1虾洗净,去虾须和尖刺,沥净水份备用2热锅热油,将洋葱丝炒软3入咖喱粉翻炒出香味4放入虾翻炒5加少许牛奶,将虾炒熟,出锅前加少许盐即可6细节图小窍门1. 懒得拆虾线了,呵呵。2. 因为孩子也要吃,所以没用辣味咖喱。喜欢吃辣的筒子们可以自便。3. 牛奶是为了去腥和提鲜,用椰浆也可以。用了牛奶颜色也比较好看。4. 植物油稍微多一些,炒出来的虾才油亮好看。5. 咖喱粉要炒一下才比较香。
寻找桃花岛
这是个自创菜谱,把炒饭、寿司和烤鱿鱼结合起来的口感。如果把炒饭用韩式辣酱拌匀后再填入鱿鱼筒内,又有种韩式海鲜拌饭的乱入感。。。不管啦~~~好吃就是硬道理,哈哈。。
寻找桃花岛
小小的迷你披萨,吃起来却比大披萨更有口感
爱生活的馋猫
1洋葱半颗去皮切丁。2热锅冷油,将肉末炒至断生。3加入盐和胡椒。4加入洋葱末,炒至洋葱变软。5加入4汤匙番茄酱,翻炒均匀,盛出备用。6取一大碗,放入面粉。7加入糖,酵母,泡打粉,搅拌均匀。8加入2茶匙番茄酱和温水,用筷子搅拌均匀。9撒上适量面粉,将面团揉至均匀。10分两次加入油,揉成均匀光滑面团。11将面团分成8分。12每份揉成均匀光滑小面团,盖上保鲜膜进行第一次发酵。13发酵的时候,将芝士片一分为二,每一片对折成正方形。14面团发酵至两倍大以后,轻压一下面团,用擀面杖轻轻擀成厚片。15在面皮饼上放上芝士
zeychou
1先做Pizza酱(新鲜番茄,洋葱半个,全部切小块,黄油,黑胡椒碎,意式香草),请忽略图中两个甜椒!!2将切好小块的洋葱炒出香味,再放番茄炒混,3放入适量番茄酱,再放水,按个人口味放盐和糖,最后撒上黑胡椒碎和意式香草4把培根和火腿下点食油煎一下,不能太大火,只是为了煎出香味,因为等下还有烤的!!!5红甜椒和黄甜椒切条(小块也可以,按自己喜好),准备好所有材料就可以铺设了!!!6Pizza饼底先抹上Pizza酱,再放上一层马苏里拉芝士片,7按自己喜好铺上甜椒,培根,火腿,再撒下一点意式香草和黑胡椒8再放上一
kadingvicki是猪五花
感觉好久没吃意面了,所以拿出配料切起来,意面炒起来就是这么简单!我们不是酒店大厨无须太拘谨,喜欢加什么随意配!自己喜欢的才是最好吃的!
Marsally4390
外酥里嫩的鹌鹑蛋,酸甜口味的汤汁,是孩子和女士的最爱
ZZNXZFJ
1准备食材2香菜、大蒜3将猪耳、黄瓜、青红椒、洋葱切丝4香菜、大蒜切末5将切好的食材放入不锈钢盆内,加入适量精盐、鸡精、香油拌匀,撒上熟芝麻即可6装盘7美图
贾府私房菜
1材料大集合2鸡肉切块,抄水备用31.土豆滚刀切块,胡萝卜切大丁,苹果切大丁。2.胡萝卜,土豆过油。土豆过油后在后面煮的过程中不会散。4胡萝卜过油5正式进入制作步骤61.炒鸡7锅里下油,倒入沥干水的鸡块,不要翻动。8待鸡肉受热后有点焦香后可以翻面。此步骤不能省略9两年都焦香后,下酱油,增色。小火,防止糊锅102.调味。鸡炒好后加入洋葱炒香。我把这个步骤望了,先加了汤,不过还可以补救,就是另起锅炒洋葱。113.炮制咖喱。洋葱味道炒出来以后加水,没过鸡块,可以多加点。12烧开后加入一整盒百梦多咖喱13溶解14
美灵子
今天这晚餐有菜有肉有主食,既美味又简单。营养还很丰富和全面。
兔妈妈厨娘
平时的包子是捏摺子的那种,很多朋友总是说捏摺子好难,包不漂亮!今天这个牛肉包子不用捏摺子,颜值和那种捏摺子的包子比更美,还等什么呢?快快学起来!
Jin小厨
1首先把拌着吃的酱汁做起来,番茄切丁,红椒切小丁,香菜切碎,洋葱超碎,加少量盐拌匀,非常简单易做。2然后就准备好我们需要的材料,牛油果切好,生菜整片洗好,芝士切好,待用。3鸡腿肉去骨竖纹切块,虾去头去壳去肠切双飞,用adobo和胡椒粉提前腌20分钟,现在开始煎了,最后要加点盐。4墨西哥薄饼用另一个锅两面加热。5墨西哥饼加热后加上煎好的鸡肉和虾,铺上芝士和牛油果,再加上生菜对折起来,或卷起来,配上刚才错好的鲜番茄丁讲一起吃。
kellyng
新手菜,简单方便几乎不会失败
水晶太阳花
美味营养炒饭
晓林姐姐
1处理食材。牛肉切成5cm见方的块,胡萝卜切成厚片,培根和洋葱切成细条。2锅中下橄榄油烧热,下培根翻炒至棕色。3继续中火加热,煎至牛肉每面都成棕色再取出。4胡萝卜和洋葱下锅炒至变色。5将所有食材均放入Flair养生锅中,均匀撒上胡椒、盐及面粉。6放入230℃烤四分钟后翻动一下再烤4分钟。7加入碾碎的月桂叶、百里香、番茄酱、大蒜及盐调味。8加入适量的红酒和水,没过牛肉即可。9大火烧至汤汁沸腾后放入165℃的烤箱烤制3个半小时。超耐热玻璃陶瓷材质的Flair养生锅可承受即冷即热的温差变化。从冰箱取出的锅子可以
心煮艺的厨房
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030