1紫甘蓝 黄瓜 切丝洋葱切丁火腿切片蒜头切碎2将 洋葱 紫甘蓝 豆芽 分开焯水 变软 捞起来 冲冷水。滴干水 备用3烧开水 放入鸡蛋。煮三分钟 捞起 冲冷水 剥壳 切成两半 备用4火腿片 少油煎至两面金黄 盛起备用5冷面煮软 捞起 用。晾凉的开水冲洗。滴干水 备用6蒜米 陈醋 酱油 香油 小火煮开 加入少许盐。晾凉。作为酱汁7将所有材料摆盘 淋上酱汁。拌匀 即可食用
'骗子
简单易上手的美味,平时健身对油炸食品一贯来之就拒,但身在重庆,怎能完全抵抗辣椒的诱惑?火锅里嗜爱耗儿鱼,这种独特没有头部的鱼,口味咸鲜,酥脆爽口,周末的晚上来一盘,暂时忘记一周的烦恼。惬意。
秋宝恬然
菠萝是岭南四大名果之一,常见的品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种等,其中以厚肉多汁、甘甜清香的沙捞越种的“糖心菠萝”最受欢迎。菠萝含分解蛋白质的“菠萝酶”,可助消化,但它亦会对口腔黏膜和嘴唇产生刺激性,令人产生不良的反应,所以人们习惯在食用前以盐水浸泡,这不但可减少口腔的不适,而且还能令菠萝的口感更加香甜。今天食单以菠萝搭配排骨,其酸甜的滋味有醒胃之效,可作为一款夏季的时令菜。
味谷的养生厨房
想吃藕,有烤箱,所以就有了这道菜
yan_kate
1火腿、洋葱和香菜切碎,鸡蛋打散2面粉加入加入牛奶拌均即可3加入鸡蛋液和火腿、洋葱、香菜碎,加入盐、胡椒和鸡精4平底锅放少许油,面糊倒入模具油煎5两面煎黄撒少许孜然出国即可
子木悠然
你是梨子,我是鸡翅,不管我俩在超市货架上靠的多近,我们都只是靠的近,不是一对,直到我意外进入你,我才知道,原来我们可以这么合拍。≧▽≦
顾家十六
1肉末加入生粉、五香粉、少量盐,搅拌得越久,肉吃起来会更嫩,腌制一两个钟。洋葱切粒。跟腌制好的肉末搅拌在一起,再加入少量盐。2可以开始包饺子了…????3蒸锅里加水烧开。在蒸架上垫一层湿布,以防饺子黏锅。将包好的饺子放上蒸架,十五分钟就可以出锅啦!????????可以蘸自己喜欢的酱料,好吃得不得了!
少薇美女
时不时会翻Chef John的博客,真的有不少启发,跟着他做菜,好多新主意。就拿这个软底饼披萨来说,很容易地解决了做饼底的问题,用稀面团做饼底,吃起来松软,烤起来快速,合适老人小孩和牙口不好的童鞋。此菜谱为2个,8英寸。
rosejyy2000
虽然卖相不太好,不过味道还是不错滴
阳光下的忧郁_BUpaAr
烤箱烤鱼用3分钟,熬制汤料4分钟,电烤鱼灶加热入味3分钟。十分钟完成。
duyaohi
在这个大暑刚刚到来的炎炎夏天保持一个积极向上的胃口。不得不说,方便面真是提升味蕾的好东东,不管是最简单的泡面式,或多花两分钟的煮面加鸡蛋式、凉拌式,亦或各种改良兼创意版的做法,都极大的提升了食欲,满足了味蕾。
MY小厨房
昨天烤了两个披萨饼底,一个六寸,一个九寸……因为是第一次做饼底,九寸的擀太薄,而六寸的厚度就很合适啦☺今天,宝爸特别勤快,六点多就去市场买菜了……有了最新鲜的食材,于是,鲜虾时蔬pizza出炉咯????
素馨花开
第一次做咖喱,虽然材料准备的乱糟糟的,不过味道好才是最重要的
云游天际
1把糯米泡一夜,泡完后将糯米蒸熟。将猪腿肉切丁,洋葱切丁,下锅炒熟。加入少许酱油,盐和糖。与之前蒸熟的糯米拌在一起待用。2热水烫面,和好面醒15分钟。擀面皮,加入之前做好的馅包成烧麦状。3热水烧开后,上笼蒸制10分钟即可。小窍门糯米一定要蒸熟,不要煮
胖蛋一家
非常家常的一道菜,换个做法, 味道就会不一样,大家可以试试看,吃起来很有烧烤的风味。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
个性胜过姿色
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆
说吃的,小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉,说好吃,要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气,能够驱寒理气,平时蒸煮螃蟹的时候,放点紫苏,可以多吃几只,嘿嘿。用它来煮牛肉,味道也相当不错,既可以去掉牛肉的腥味,又增添了香味,是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛,挺好吃的
chinahanyumei