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澳洲的冬天，来上一道羊肉土豆，简直美极了，当我端上这道菜时，三分钟被抢光，开心极了。这是我第一次上传食谱，希望和大家交流学习，我热爱美食，喜欢烹饪。邮箱：jacklovecooking@gmail.com
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1鸡腿泡水去血。2鸡腿去骨，干锅或加入一点油，煎一下鸡腿，放一点黄酒去味，煎出油，起锅切快备用。3切好辅料。4用煎鸡腿的油爆香洋葱，加花椒大料生姜粉。5依次放入胡萝卜，土豆，鸡翅翻炒。6水和牛奶一比一兑好放入锅中，大火烧开，这里只放水也可以，我这次就是只放的水。7煮十五分钟后关火放入掰好的咖喱块，搅拌融化。8在煮十分钟，大火收汁即可。小窍门如果用咖喱粉最好在炒洋葱的适合炒一下。
超超
老醋花生米是一道经典的小菜儿。花生的酥香与黄瓜的脆爽，不但在口感上相得益彰，在颜色上也有了强烈的碰撞。老醋的介入，不但使花生更酥更香，也使口味更加的复合。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
个性胜过姿色
风靡一时的可乐饼据说是从法国传入日本，在日本发达起来的一种小吃！可乐饼取自法语的croquette，日音koroke，音似“可乐”。其实原材料是土豆，洋葱和肉末等，因此，可以叫土豆饼。
harriet1003
懒婆娘必杀技----腊味饭写完这个题目，看见老婆用仇恨的目光看着我，得改（一直是我做饭，她仇恨我干吗？）。改成这样：炎炎夏日，做饭烧菜确实很辛苦，那么，做个腊味饭吧。嗯，听起来好听多了。
i鸡窝
清甜的南瓜，脆脆的秋葵，加点儿甜洋葱炖在一起，轻食又美味！
遗忘↘蕾拉●
蘑菇意面，喜欢意面的朋友要自己尝试下！简单好吃，自己做的纯手工意面，口感是干意面比不了的????????
Charlie的私房菜
11、面团揉至光滑，发酵两倍大2. 青红椒洗净切片，平底锅少量油煎至边缘金黄，洒少许盐备用23、洋葱切细丝、火腿切片，玉米粒洗净备用4、发酵好的面团取出后排气后松驰15分钟，擀成大的薄片，用叉子戳出小孔，烤盘涂少许油，将面片铺上涂一层番茄酱，洒一点椒盐；35.再洒一层马苏里拉芝士；6、将各种处理好的食材铺满，入预热250度的烤箱中层烤10分钟，取出再洒一层芝士，入烤箱底层5分钟即可4薄薄脆脆超好吃；小窍门配料可以根据自己喜欢调整；
茶Tsing
1准备所以食材，猪肝切片，铜板厚度，加醋清水浸泡二十分钟后再次清洗干净，加入胡椒粉，料酒，生抽，淀粉，少许油拌匀。另一个小碗加入生抽，料酒，盐，鸡精，一小勺白糖，香油，醋，少许淀粉拌匀备用（忘拍了）2坐锅下油，放入蒜沫籽姜爆香，3放入猪肝快速滑炒开，加入一小勺豆瓣酱炒匀倒，猪肝七成熟时倒出（可用甜面酱，海鲜酱），4加少许油放入所以配菜翻炒5加入猪肝，调汁，快速爆炒6起锅之前再调入点料酒，香油，起锅装盘
我家臭猪
清脆爽口，简单易做。夏季必备
邦定厨鬼
1准备好食材：面条，茄汁面汤料葱姜蒜末，洋葱丁，青椒丁，2起锅放油，放入葱姜蒜，翻炒均匀，放入洋葱丁，青椒丁，翻炒片刻，加入适量的清水烧开放入一勺茄汁面汤料拌匀3煮制半分钟，让后放盐搅拌均匀，出锅装盘备用4用另外一个煮面条，把煮熟的面条过一下凉白开捞出装盘5然后放上一大勺刚做好的浇汁搅匀即可食用
艳梅_h
一言不合地 情人节又来了~~情人节大餐怎么解决真让人头疼！不如来一份蔬菜烤鸡，荤素齐全~方便易做，不费时间，让你可以跟爱人尽情玩恩爱！
吾爱烘焙
第一次做烧麦，好不好吃就是它了，记录完全是为了以后自己突然不会做了，还能想起来。
我不是我_呦吼吼吼
1-食材很简单2-洋葱洗净切丝3-蒜瓣切片，生姜切丝4-鸡蛋打蛋液5-锅中放油大火加热，放蛋液，炒散盛出备用6-再起炒锅放油放入青花椒、蒜粒，姜丝大火爆香7-放入洋葱丝生抽翻炒8-放入炒散的鸡蛋，翻炒，加适量盐出锅9-装盘即可食用小窍门炒鸡蛋时油要热，炒出鸡蛋才好吃
天雨建建ゞ
用空气炸锅炸出来的可乐饼不会像在油锅了炸的那么油，味道和口感也不输用油炸的，
韩优生活馆
1烧热锅倒入橄榄油把姜蒜倒入炒香。2把肉丝加入一起炒。3放入红萝卜一起大火炒，放少许生抽与白糖。4然后先放白菜梗一起炒。5待白菜梗炒软之后再把白菜叶倒入一起翻炒。6所有材料都炒均匀后调入少许盐与鸡精，再勾个生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热锅倒入橄榄油放入姜片炒出香味。2把羊肉倒入大火爆炒。3只需加入少许生抽与孜然粉作调味。4将大葱加入翻炒。5羊肉大葱翻炒均匀把番茄倒入同时加一小勺子番茄酱。6继续大火炒加少许鸡精少许盐勾生粉芡即可熄火，上碟前放一点香菜。
蓝色南半球
最近新学了一个大菜“锅贴萝卜”。看着不错，就试着做了一次。做法比较简单，而且好吃又健康。一般人都能喜欢它的味道。今天就请美食家的筒子们都来品尝一下哈~
gaopingzhao
1先把木瓜洗净。2削去外皮。3用小刀剔出均匀的曹沟。4再用刀横着切开，放入装盘中，用油菜叶做装饰。5放入蒸锅，大火蒸8分钟。6出锅稍晾。7锅里放少许油，放入蜂蜜、白糖、水淀粉熬制浓稠即可。倒入盘中，即可享用。
gaopingzhao
介个汤很滋补哦，我已经有数次成功煲汤的经验啦，而且简单好喝，是全家最爱哦
piaopiaoyan7
