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2016万圣节已过，但万圣节的美味是应该持续一整个寒冬的。市面上南瓜汤的教程万万千，但南瓜的处理方法是用蒸或者煮。本篇介绍的方法是借鉴了英国厨师Gordon Ramsey的做法，利用烤制的方法带出南瓜的香味。其次，苹果的使用让汤品本身增添了一道果香的层次。
Jackylicious
花菜，除了炸，平时在家里做的干锅花菜也很受大家喜爱的，这一次用炸锅制作，加了几片五花肉，省油省时间，而且不失味，香辣可口，是小吃也是菜哦。现在女儿走在街上不再喜欢光顾油炸烧烤摊，小时候她总是好奇，那时候也偶尔买给她吃，后来自己就学着做各种好吃的哄孩子。现在她说，妈妈做的就是最好吃的啦。有机花菜120克、五花肉50克、洋葱50克、麻辣香锅调料适量。叉烧酱适量
余甘果蜜的厨房
德国名菜之一，北方以煮为主，南方出名的是烤。配上酸菜，肥而不腻
晔游
今天中午回家，做了意大利面，很简单的做法，配了三文鱼！最特别的是还撒了点鲟鱼鱼子酱！
麦子老妈
在这寒冷的冬季是不是也和我一样喜欢吃美味的火锅呢~在外面吃太贵啦~还不如在家自己准备材料做起来呢~今天给大家带来的美食就是现在超级流行的韩国芝士火锅，口水是不是都要流出来了~没关系，你也可以做出来哦！
菜菜烘焙屋
做丸子汤特意多做了一些小丸子，今就用这些小鸡肉丸子做个下饭的菜_辣烧小丸子。
泽瑞妈妈
1鸡腿肉切丁，以生抽，料酒，蛋清，盐少量将肉腌一下。调汁，生抽醋和料酒2所有菜切丁，如果有花生米放一点熟花生米最好。3油加热，鸡肉滑油，变色盛出4用炒鸡肉的底油，加花椒大料，爆香，蒜洋葱炒至断生，加西红柿翻炒，在放入芹菜，放胡萝卜，最后放黄瓜。如果吃辣的可以在爆花椒大料时放点干辣椒。5放一点豆瓣酱继续翻炒。6放入鸡肉，加糖少量和盐。7加入调好的汁，翻炒。8出锅
超超
儿时我并不好吃羊肉，觉得羊膻味太浓，爸爸酷爱羊肉，每年春节吃饺子必然是饺子馅，妈妈会为我单独做一份猪肉馅，时隔多年我已记不得何时开始爱上羊肉，寒冷的冬天喜欢用羊肉和红酒暖身。信任之美，暖身我信任羊肉。
豆豆妈li
一直都喜欢向日葵，它虽然不是花中之王。但是我却喜欢它向阳而暖，不畏悲伤。即使在暴风雨的洗礼后，任然能笑着迎着阳光而绽放。所以会把向日葵融入在美食中。这次利用周末在家自己DIY美食，做了这一道向日葵焖饭，除了外观还有的就是营养搭配丰富。
Xiao小C
1肉洗净切片，木耳泡发后洗净备用，洋葱洗净切成片。将生姜、蒜切片，干辣椒切小段后备用。2锅底倒入适量花生油，放入姜片、蒜片、干辣椒爆锅，炒香后放入肉片翻炒，之后加入少许料酒。3肉片快熟时放入洋葱翻炒，再加入鸡精、花椒粉翻炒。4肉炒熟后再向锅中加入少许盐，翻炒片刻即可。
忠超厨房
在2016年的最后两个月里，只愿沉迷美食，又瘦又美。一份牛肉饭，700卡路里，50克优质蛋白。这个概念让我欣喜若狂。700卡路里，有肉有饭。对于我这种又要吃又要瘦的人来说，就是天堂啊。那么一顿热量只有700cal的饭，是怎么炼成的？
心煮艺的厨房
有时吃饭来不及做菜，凉拌这个，又好吃又节省时间
顾及凉
1先用面包机发面，面发好后揉成圆形，再把披萨模具摸少许油放入面饼，上烤箱烤大概七八分钟，烤的同时准备牛肉叮，洋葱叮，西红柿叮，香菇叮用酱油和盐喂上入味。2烤完七八分钟后把烤盘拿出来，用叉子在饼上扎眼，再把之前味好的材料铺饼上入烤箱烤五分钟3最后撒上奶酪烤两分钟就可以出炉了
我爱我大宝儿
1用的是即食的北极参，切块，2炒锅加水，水开后放海参在开水中焯2分钟。3洋葱切丝4海参和洋葱放在一起加酱油，醋，白糖，盐，香油，拌匀即可。
阳台上的草莓
鸡公煲是一道重口味的下饭菜，味道鲜香麻辣，口感醇厚，软嫩滑爽，怎么吃都不腻。口味可根据各人需要分微辣、中辣、重辣型。实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有关系，而是发明这道菜的人叫张重庆。那么我们在日常生活中究竟怎样才能做出这道既健康又美味的重庆鸡公煲呢?做这道菜一般都要用到砂煲，既然要做出家常味，那我就直接用炒菜锅来做了。
给宝贝做的饭
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
