北方的天气越来越冷,但屋里有暖气,倒也冻不着,但屋里暖气足,有些燥热,就比较想吃点爽口开胃的小菜,这个洋葱拌土豆丝,是我比较喜欢的一道家常味道。做法也简单方便,时不时的就会拌一盘。土豆和洋葱都是冬天比较耐储存的食材,每次去买都可以多买一点放在阳台上,这样如果偶尔没时间出去买菜,也能应个急,而且这土豆不管怎么做都很好吃。下面来看一下这道洋葱拌土豆丝的具体做法吧。
多幸福多快乐
大米是中国人最经典的主食,从我们记事以来,大米就与我们如影随形,每天都会出现在我们餐桌上,如果离开了大米,不管多么美味的佳肴都会感觉少了点什么。新疆,在我心中一直是梦一样的地方,我家人总想自驾去新疆西藏,我还在纠结中,唉,考虑太多的人伤不起啊。最近新疆餐厅在武汉挺火的,开了好多,我们也去了五六家了,不同的新疆餐厅,却会点相同的菜菜,比如烤羊排比如大盘鸡,味道都不错,绝对是肉食动物的天堂。
sunshinewinnie
1所有食材冲洗干净。胡萝卜切条、洋葱切丝、白菜切小块,葱切斜段。年糕切段备用。2锅中倒油,放入洋葱、胡萝卜煸炒出香味。3倒入没过食材的清水,煮开后加入白菜。4加入2大勺韩式辣酱煮开。5放入年糕盖盖焖1-2分钟左右。6看到汤汁浓稠时,多翻炒,以防粘锅。7最后加入葱段,翻炒至汤汁浓稠收干。8出锅装盘。小窍门辣酱的味道已够无需再另加调料了。后期一定要多翻炒以防粘锅。
天国的女儿
土豆最常见的做法就是酸辣土豆丝、青椒土豆丝了。但是土豆除了做成土豆丝,还可以这样做,而且比土豆丝好吃。
桃李烹饪
1土豆蒸熟。2用原汁机搅拌成泥。3土豆泥和面粉(比例为1:1)倒入容器内,加入事先用少许温水溶解的糖和酵母稍微拌匀,然后分次加入牛奶揉成光滑适当的面团,其软硬程度与饺子面团差不多。4醒5分钟,将面团下成小一点的剂子。5摁扁,擀成中间厚边缘薄的小饼,中间划圈刷上一层油。6像包包子一样将皮封口。这样做出来的是空心的,烙熟后可以轻松分开。7收口朝下,轻轻摁扁,生坯就做好了。8依次做好。9平底锅预热,刷上薄薄一层油,放入生坯。10小火,不断翻面,烙至两面桔红色,表面微微鼓起即可。11馅料制作:猪肉切小粒。12红萝
给宝贝做的饭
罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤。在东欧和中欧很受欢迎。俄式西餐中很常见。我在这已经进行改良,用鲜美的高蛋白低脂的干贝代替牛肉,清水炖煮,番茄、土豆、洋葱、胡萝卜、包菜的集合,营养更全面丰富,不油、不腻,带点酸酸的口感。一道非常好的开胃菜汤。
厨方日记
爱吃美食的我,同样也非常喜欢做美食,在厨房忙碌的我是真实而快乐的,看到家人其乐融融的品味美味,满足感油然而生!这就是在美食中获得的幸福!
宝宝格
红果家茄汁面汤料选用的都是来自西部地区的天然成熟的优质番茄原料浓缩成酸甜美味的汤料。番茄红素含量高,汤汁红润,酸中带甜,满足了人们在营养和美味上的多重需求。和新鲜番茄相比较,茄汁面里的营养成分更容易被人体吸收。喜欢酸甜口味的朋友们,一定要尝尝红果家的茄汁面汤料,回味无穷!我比较最喜欢酸酸的番茄汤,前一段时间朋友给我了几袋茄汁面汤料,今天有空闲时间就迫不及待赶快做了肉丸茄汁面。做好的茄汁面味道很赞,很浓郁,汤汁够酸,还能看到红红的番茄油,相当不错!推荐给大家。
艳梅_h
今天做了这款木薯芋头包,好吃的不要不要的,皮Q弹劲道,加了芋头泥一起进去,口感细腻。馅料也非常的美味,一连吃好几个,停不下来呢,喜欢的亲们,一定要试试哦~~
淘气包包
1所有食材切滚刀块2鸡肉切丁,用胡椒粉和料酒腌制一会3蒸米饭4洋葱炝锅,半透明后加入鸡肉块翻炒。再加入土豆洋葱杏鲍菇煸炒出香味,加水。5食材煮熟后加入咖喱块和少许盐6直到汤汁浓稠即可7浇到米饭上,配个浓汤,一顿简单美味又营养的晚餐做好了~
梧桐花1983
土豆鸡块是我们经常吃的家常菜,经典的搭配基础上再放入咖喱酱,那个味道就是完全不同的一种享受。
飘雪厨房
1先把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。火腿肠切丁,洋葱切丁。2锅中倒入适量油,加热后倒入鸡蛋液翻炒成小块,放入火腿肠丁,洋葱丁翻炒出香味。3把米饭倒入锅中,持续炒,炒到米粒颗颗分明,到入玉米粒接着炒2分钟,加入适量盐炒匀后即可出锅!有豌豆粒就更好了
米粒儿_27564_jCctTx
老醋花生米是我每次外出吃饭时必点菜品之一。后来发现,喜欢这道佐酒小菜的朋友很多。香脆的花生米配上酸甜汁,不仅解腻,而且相比酥脆的油炸花生米,不会担心上火的问题。根据自个人口味加入洋葱,香菜,辣椒等进行调味,总有一款你会爱上!
泥泥_鳅鳅
想大口吃肉,还不油腻,营养还全面,就信任这款杂蔬烤排骨,特别简单,而且好吃:
小草根家庭美食
儿子和老公都非常喜欢吃的烤肉,提前腌制一下,放烤箱烤一烤,味道好极了。
政妈妈
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油,爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味,用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
小羊小小
1. 荠菜放入冷水中洗净,捞起切成细末;2. 嫩豆腐切成小块,放入沸水锅中略焯后,捞起沥水备用;3. 猪瘦肉丝盛放碗内,加入适量盐、味精、湿淀粉,拌匀上浆;4. 葱姜洗净,分别切段、片备用;5. 将炒锅置旺火上,入猪油烧至六成时放入葱段、姜片爆香;6. 随即下入猪瘦肉丝划散,加入料酒,翻炒数下,出锅装碗备用;7. 将碗中的余油滗入炒锅中加热,拣去葱段、姜片,随即倒入荠菜末煸炒;8. 加入豆腐块、猪瘦肉丝、盐、白糖和适量冷水,待沸后调入味精;9. 再用湿淀粉30克(淀粉15克加水)勾成稀芡,淋上香油,撒上胡
ohcoolcool
海带,又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。常吃海带能够预防心血管方面的疾病。对预防和治疗癌症都有作用。
西马栀子
11.柠檬洗净榨出果汁备用2.将草莓洗净去蒂后拭干水份,放进耐酸的容器中并加入细砂糖23、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与砂糖,使两者充分混合,静置30~60分钟,此时砂糖会完全溶解,草莓也会释放出天然果胶。34、倒入耐酸的锅子中,先加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,一边煮一边用木杓搅拌,煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。4OK一款香喷喷的草莓酱就做出来了,快去试试吧!!!
水蓉
1黄油室温软化,加入砂糖。2先用橡皮刮刀拌一下,再用搅拌机搅打均匀。3再用搅拌机搅打均匀。分3次加入全蛋液,用搅拌机快速打发,呈均匀的奶油糊状。4低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油糊中,用橡皮刮刀稍微拌和。5加入杏仁豆,用手抓成均匀的面团。6将面团放到保鲜膜上,整形成长方体,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏3小时待凝固,或者放入冷冻1小时也可。7将凝固的面团切成约1CM的厚片,排入烤盘,进行烤制。8烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)烤箱提前预热,150度15分钟,降至140度10分钟,熄火后用
浓咖啡淡心情