1洋葱丶土豆丶胡萝卜丶牛肉切丁,牛肉用水浸半小时后用生粉和咖喱拌匀(咖喱是块状咖喱切碎)2油熟后把牛肉炒熟再把处理好的蔬菜加进去炒3分钟3炒好后加热水进去要水超过食物,然后放3个咖喱。中途水不够可以适量加
芝士.
照烧鸡肉饭制作简单,营养搭配合理。成品酱色诱人,浓郁的酱汁不仅渗透到鸡肉里面,还会融合到每一粒米饭里,鲜香味美。照烧鸡肉饭宜选三黄鸡做。三黄鸡生长周期短,肉质细嫩、易熟,搭配应季的蔬菜,营养丰富又易于消化吸收。
线线3896
披萨一直都很受到大家的欢迎,但有时候去吃的时候,里面总有些自己不喜欢吃的食材,自己在家做,随心所欲,想吃什么就放什么食材进去,似乎更加的诱人....如果有觉得自己做饼底很麻烦的话,可以直接买现成的饼底就ok了,这里小月老师还是有教大家做饼底的哦。
小月老师
牦牛肉,含蛋白较其它肉都高,而脂肪较其它肉中脂肪含量都低,且矿物质元素含量丰富,氨基酸结构比例更与人体相近。同时该畜种长年生活在无污染的高寒地带,其肉质天然、保健,是人们选择消费肉食的最理想产品。牦牛终身无劳役,逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程,一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,使牦牛肉质细嫩,味道鲜美。
简箪小胖
鳕鱼为海洋深水鱼,是底层冷水性群聚鱼类。鳕鱼肉质厚实,细剌极少,肉味甘美。在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”,可见它的营养价值之高。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,营养专家指出,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低。更重要的是,鳕鱼的肝脏含油量高达45%,同时含有a,d和e等多种维他命。绝对是老少皆宜的营养美味。集市上以前有见过这种鱼,本地人把它叫做大口鱼,因为对鱼不了解,以为就是普通的海鱼,没有把它放在眼里。一次听卖鱼的老板说它是鳕鱼,于是买了一条回家。上网查各种
salila82
1羊肉切片2羊肉片打入1个鸡蛋,调入酱油、十三香、盐拌匀后腌制20分钟3胡萝斜刀切4再切成菱形薄片5洋葱、青椒切块6锅中多加些油烧七成热放入羊肉片,用铲子滑开后倒出控油,不要炸太久,这样炸出的羊肉会很鲜嫩7倒出羊肉后锅底留油,放入葱、姜、蒜煸出香味后倒入切好的杂蔬翻炒8稍微加一点清水,调入盐、鸡精、白糖,倒入炸好的羊肉翻炒均匀即可9美味与你分享
~梅杰
1准备所有食材。牛肉切片,用少量生抽,盐,黑胡椒,橄榄油或菜油腌20分钟。红椒和绿椒切块,胡萝卜切片,洋葱切丝。葱切段,姜切片。2油烧热,放入葱姜爆香。3倒入腌好的牛肉,快炒,加少量生抽。4牛肉变色七成熟盛出。5油烧热,快炒胡萝卜和洋葱6再加入红椒和绿椒。快炒,加盐。再倒入牛肉,加少量黑胡椒。7同时预热铁板,加少量油,均匀抹开。8待油烧热,倒入炒好的牛肉和蔬菜。略烧就好了。
恩典_Grace
土豆沙拉 下午茶时光的绝美享受
简箪小胖
羊蝎子是羊中的精品,羊肉香嫩不腻,脊骨骨髓多,炖出的汤浓香没有膻味~~而且它低脂肪,低胆固醇,高蛋白,富含钙质~老少皆宜~~羊蝎子汤美味,但我更喜欢这道【香辣羊蝎子】。而且按照我这个法子烹饪,那真是骨头比肉还香~~不信,你试试~~ o∩_∩o ~~四川地属大西南,牛羊多,海鲜少。牛羊虽多,但同鸡鸭猪相比,牛羊的价格还是要贵些,在我小时候,小康家庭才能经常吃牛羊,而且还是吃牛肉的人居多,因为羊肉羊膻味重嘛。说道羊膻味,我想起了我邻居家闹的笑话。大概是冬至的时候,我家邻居买了羊肉。冬至我们家乡的习俗是是羊肉汤
零零落落2011
最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了,所以自己做来吃。。
胡桐小橘子
1猪肉下锅煮半熟2猪肉捞出,所有食材切好3热油锅,下豆瓣酱炒4倒入猪肉片翻炒均匀5放入青椒和洋葱翻炒6加入料酒,生抽,胡椒粉翻炒7加入豆干和盐8炒两分钟就可以出锅啦
小短腿亲妈
锡纸鲈鱼是鲈鱼的一种吃法之一,就是用锡纸将新鲜鲈鱼包起来制作而成的。由于锡纸的包裹,香味不能外溢,因此成菜更加鲜美,肉质更加细嫩,诱人食欲。
天国的女儿
今天中午和大宝贝来个外国餐“意大利面” 意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱,红酱是用番茄为底的红色酱汁,白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁,此外,还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱。今天我用的食材虽然简单,但是味道超棒哦宝贝相当爱吃喽!
小帅厨娘
年近了,变得越来越忙碌,好在现在的电器都很先进,所以,做了煲仔饭,晚上预约好,起床时都能闻到香味~作为一枚吃货,各地的小吃都是我的最爱,尤其作为一个土生土长的东北人来说,在广州吃过腊味煲仔饭,只不过腊肉的味道吃的不太习惯,所以改良了一下,用东北的小鸡炖蘑菇,一锅出,浓郁的汤汁混合到饭里,真的很香。
T汤夫人
凤爪寓意着抓钱,多金有财,因此算是一道吉祥菜。凤爪中含有大量的胶原蛋白,有具有美容的功效 。泡食的食用方式,也不腻,开胃,很喜欢的一道菜。
天蓝蓝草青青
好吃嘛,挺好吃的
chinahanyumei
1材料:鲜虾、洋葱、龙俐鱼柳、香菇、红红彩椒、黄彩椒、青柿椒调味:酷客100日式照烧酱、黑胡椒、橄榄油、盐、料酒、水淀粉2将各色彩椒、香菇、洋葱洗净,切成见方小块备用。3鱼柳静置放置解冻。4鱼柳用厨房用纸吸取水分,切小块,放进搅拌机里打碎成泥。5鲜虾去头、须脚,背部剪开挑出虾线。6鱼泥加入研磨的黑胡椒、少许盐、料酒、干淀粉搅至上劲;彩椒、洋葱、香菇块放入容器,加适量黑胡椒、盐、橄榄油、照烧酱腌制5分钟。7锅置火上倒入适量清水下入鱼丸,待水烧沸,鱼丸浮起即可捞出。8鱼丸入冷水冷却捞出沥干(手打鱼丸冷水冷却可
kiss战女
大多习惯吃口味重、馅料多的面包,吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行,更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包,更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味,也较为清爽和少油,是相当健康的概念。
kiss战女
很感谢美食家和Cook100给我这次机会,让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的,就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料!
杨小雪
1原料图。2碗豆夹去筋,对折洗净,腊肠和蒜切片。3锅里烧开水,放几点滴油将碗豆夹焯水,再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份,下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹,大火翻炒,放盐出锅。
花雨曼陀罗