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鸡煲，是我们家经常会吃的；简单又方便，关键是营养还丰富；我们家的小家伙们也都爱吃；有了浓汤宝，那就更加方便了，两块浓汤宝，六碗水，就一个火锅。
祺妈雨夕
羊肝含有丰富的营养物质，具有益血、养肝、明目之功效，是理想的补血明目佳品。
putimama
1西兰花洗净切小朵2羊肝切片3热油翻炒羊肝4加入西兰花翻炒，再加入盐和生抽，加一点水防止粘锅。5成品
getit✌
1羊肝切片2黄瓜切丝3热油翻炒羊肝4加入适量清水，加两小勺盐，一勺生抽5水开后撇去浮沫。6加入黄瓜丝煮两分钟即可。7成品小窍门我买的羊肝是没加任何调料清水煮熟的。所以盐放的多点。我喜欢清淡的，调料只放了一点生抽。请根据个人口味调整。
getit✌
1羊肝切片2羊腰切花刀3羊丸切片4将切好的羊肝用清水冲洗两三次、然后沥干水分5加入盐、料酒、生抽拌匀腌制20分钟6姜蒜切末、香菜切碎7锅烧热倒油、下姜蒜末炒香8加入适量的水烧开9加入腌制好的羊肝、羊腰和羊丸大火烧开、用铲子撇去浮沫！出锅10成品11成品
香香的小厨房
过年时买了一整副羊下水，外加整个羊蝎子。一大家子十多口人已经喝过两次羊汤了，还剩下一些羊杂，今晚又做了羊杂汤，喝的那个满足呀。
烟雨心灵
1把所有食材切好备用。2热锅加油，爆炒葱花。3把所有的食材全部放入锅中。4放入适量酱香酱油。5放入盐。6鸡精。7放入五香粉。8加入开水煮十分钟，放入粉丝。9最后放葱花香菜，放少许胡椒粉。10出锅。
傅_YTulQs
1准备好的材料。2羊肝切片。3奶锅烧开水，加点白醋，放入羊肝焯一下。4青椒切块 蒜切沫 葱姜切丝。5锅中加底油，加葱姜蒜花椒爆锅。6放入青椒翻炒。7放入羊肝翻炒。8加入一勺料酒 一勺耗油 一勺酱油 五香粉 白胡椒调味。9翻炒均匀。10装盘。
柳絮1982
周末在家做的羊汤，味道也很不错。
柳絮1982
朋友送我块羊肝，几天做了一个菜，只是最后的成品图拍糊啦。成品图只好用今天刚做的。
不做妖精好多年
羊肝，胡萝卜对眼睛都好，整天待在手机电脑前，眼睛干涩酸胀，这样下去会不会瞎。吓得我赶紧多吃些羊肝吧，总会有些作用吧。小孩子老人多吃一些也不错。
诗心乖乖
1备料之前，羊肝提前泡水，把血水泡出去。葱切斜刀，姜切片，蒜切片或者拍扁。洋葱切块，羊肝切薄片。2热锅热油，下羊肝，断生。盛出备用。3热锅热油，下葱姜蒜干辣椒，炒香。4下洋葱，炒半熟。5下羊肝，一起翻炒。6加生抽、蚝油，调味儿。继续翻炒，直至洋葱软，羊肝全熟。7出锅儿。
rockie
快手美味。
兰杏梅
利用现有的羊杂做个汤，放了胡椒粉和白醋，酸酸辣辣的，深秋里气温几度的日子里，吃完了身体热乎乎的暖洋洋的很舒服呀。
不做妖精好多年
煮了羊杂，一个人一顿吃不完，各种吃羊杂。芫荽就是香菜，就是当地人多叫芫荽。这边的芫荽，秋天长的跟芹菜差不多粗粗大大的，多用来炒菜。我就觉得这个名字又有趣又好听，就采用这个名字啦。
不做妖精好多年
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
