1准备好的羊杂。2切片。3焯水。4葱和蒜 大喜大孜然烤肉料 青椒5锅中加油,加入葱丝6翻炒加蒜末。7放入大喜大烤肉料。8放入焯好的羊杂。9放入酱油加青椒翻炒。10装盘。
柳絮1982
用羊头肉加心肝肺做个羊汤,又看到鲍鱼,所谓“鲜”不就是有鱼有羊么?!就加了一个鲍鱼,美味哦。
不做妖精好多年
除了送人的,上一只羊,我自己只吃了一个羊腿和羊蝎子羊杂。这又收到一只,我又开始天天吃羊肉了。
不做妖精好多年
继续吃羊。
不做妖精好多年
为了遵照医嘱,不吃辛辣刺激的食物。所以这个菜没有放油辣子,放油辣子好好吃的。
不做妖精好多年
羊杂实在太好吃了,但在城市里一般都只能买到现成的羊杂,想要亲自动手卤一锅真是“千金难求”。嘿,但这运气让我赶上了!今儿咱就卤一大锅,吃不完放冰箱里冻着,慢慢吃,细细品,值得回味。
Meggy跳舞的苹果
羊肝性凉,味甘,苦。益血,补肝,明日。治血虚萎黄羸瘦,肝虚目暗昏花,雀目,青盲,障翳。羊肝的功效包括:1.补血:羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润。2.促进新陈代谢:羊肝中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,能促进身体的代谢。3.治疗眼部疾病:羊肝中还含有丰富的维生素A,可防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗。
不做妖精好多年
羊肝性凉,味甘,苦。益血,补肝,明日。治血虚萎黄羸瘦,肝虚目暗昏花,雀目,青盲,障翳。羊肝的功效包括:1.补血:羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润。2.促进新陈代谢:羊肝中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,能促进身体的代谢。3.治疗眼部疾病:羊肝中还含有丰富的维生素A,可防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗。
不做妖精好多年
1尖椒洗净。2改刀。3取卤好的羊肝。4切片。5切姜丝。6热锅冷油。7油热放尖椒翻炒。8翻炒的过程放食盐。9把尖椒炒断生。10取几块出来给烧鸡腿画龙点睛。11放生抽。12放羊肝翻炒。13炒三两分钟。14放鸡精提鲜即可。15成品。
不做妖精好多年
1焯过水的眉豆。2焯水好的羊肝。3取鲍鱼。4鲍鱼切厚片,切葱姜和红椒。5热锅冷油。6油热放葱姜和红椒眉豆,加食盐。7翻炒至红椒断生。8放羊肝和鲍鱼翻炒。9炒一分钟放葱叶。10炒均匀即可。11成品。
不做妖精好多年
1取白菜芯,竖着切丝。2切葱姜。3焯过水的羊肝切片。4塔菜洗净切段。5红椒切丝,把菜叶和羊肝、红椒及小许葱放一起。6热锅冷油,油热放食盐。7放红椒、葱姜及白菜翻炒。8炒至白菜断生。9放塔菜和羊肝,加生抽。10把塔菜炒断生即可。11成品。
不做妖精好多年
1煮过的羊肝。2切片。3胡萝卜洗净,用削皮刀削薄片。4切葱姜和香菜梗。5锅烧水。6水开放羊肝煮一下。7捞出过冷水,抓一把。8热锅冷油,油热放食盐。9放蔬菜翻炒。10把胡萝卜炒变色。11放羊肝和香菜叶。12翻炒1分钟即可。13成品。
不做妖精好多年
1香菜处理干净。2切段。3红辣椒和葱姜都切丝。4橙色辣椒也切丝。5煮过的羊肝切片。6热锅冷油。7油热放所有蔬菜翻炒。8翻炒的过程放食盐。9把蔬菜炒断生。10放羊肝和生抽。11翻炒1分钟。12放鸡精提鲜。13成品。
不做妖精好多年
1焯过水的羊腰子等。2切片。3洋葱去皮洗净,冷水浸泡一下,这样炒出来的菜没有苦辣味。4洋葱切粗丝。5热锅冷油,油热放食盐。6放洋葱翻炒均匀。7放羊腰子。8翻炒至洋葱断生即可。9成品。小窍门羊腰子焯水的时候放了葱姜料酒等去腥,忘了拍。
不做妖精好多年
1羊肉放适量水,姜,米酒焯水。2水快开放羊肝,羊肺。3羊肉焯水洗干净。4羊肝羊肺洗干净。5羊红煮熟(火开大了,煮老了)。6胡萝卜玉米切块。7放适量水煲。8大火煲开转中小火,放胡萝卜煲一个钟。9最后十来分钟放枸杞玉米。10羊肝羊肺。11成品。
l5277
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺