菠菜羊肝汤

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1.菠菜洗净切段。

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2.锅烧开水。

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3.放菠菜。

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4.烫变色即可。

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5.捞出沥干水分，洗净的葱和香菜切末。

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6.煮熟的羊肝切片。

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7.泡姜切末。

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8.泡姜冷水下锅。

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9.煮开。

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10.放羊肝。

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11.煮开锅。

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12.放切所有配菜，再次煮开即可。

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13.碗里放胡椒粉，起锅装盘即可。

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14.成品。