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1羊肉羊骨飞水。2萝卜洗净。3香菜蒜苗洗净。4羊肉羊骨放入锅中。5加入适量的清水，姜干辣椒。6大火转小火煮40分钟。7香菜蒜苗切段。8萝卜切片。9时间到，锅盖打开放入萝卜片。10萝卜熟后加入香菜蒜苗段，调味即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
1羊骨洗净。2淮山去皮分段浸水。3胡萝卜去皮切块。4羊骨飞水。5放入锅中。6放入胡萝卜。7放入淮山。8加入适量清水煮沸后转小火。9煮一个小时。10加入葱花。11调味即可。12开动啦。
老U爱小轩哥
1备:羊骨包含羊蹄，耳朵，羊脑，尾巴。2锅中放水，将羊骨放入，添加料酒，白醋，姜。3大火烧开约煮三分钟左右。4捞出来清洗干净。5将羊骨放入砂锅，添加适量的开水，加姜片。6红枣。7中火烧开。8转小火煲90分钟。9煲好的汤，乳白汤水。10调点盐，加入枸杞子即可，滴几滴米酒更香。11汤碗面加入香菜，香葱末。12将羊骨汤装入汤碗面。13成品图。
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#萝卜#秋天的萝卜赛人参，萝卜营养丰富，药食同源，丰富的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，对通便、抗菌、降胆固醇、防胆石形成和预防高血压、冠心病有一定帮助；秋天气候干燥，食用萝卜还有清火、消食、保温、润肺和通气等功效；进入十月，天气转凉，也是贴秋膘的好时节，羊肉和萝卜是绝配，萝卜能很好去除羊肉的腥膻味道，同时又吸收了羊肉的香味，用萝卜和羊骨一起炖汤，那个一个鲜啊~~~
老方小雨
1食材：羊骨（已清洗焯水）、姜片、蒜粒、桂皮、八角.2将羊骨下入高压锅里。3接着，加适量的清水。4加适量的料酒。5盖上盖、大火烧煮开转中小火烧煮10分钟后关火。6焖至没气后开盖。7起锅倒油烧热，下入姜片和蒜粒炝锅。8然后，下入用高压锅烧煮过的羊骨，加适量的白胡椒粉。9加适量的十三香。10加适量的酱油。11加适量的老抽。12加适量的盐。13加适量的零卡糖。14调味烧煮开。15最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1取掉肉剩下的羊腿骨。2冷水下锅焯烫出血水后洗净。3马蹄洗净去皮备用。4甘蔗洗净改刀切小段。5南姜洗净切块拍扁。6羊骨放入锅中。7放入甘蔗。8放入南姜。9放入马蹄。10加入适量清水。11电高压锅原味汤一个小时左右。12最后少许盐调味即可。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
牛蒡：在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行，作为强身健体的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。 在日本牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生草本植物，其子、其根均可入药，也可食用，《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉，在日本可与人参媲美，它是一种营养价值极高的保健产品，它全身是宝，富含菊糖，纤维素，蛋白质，钙，磷，铁，等人体所需要的多种矿物质、氨基酸
家有桐宝
制作原理如同刀切法馒头，只不过一张大面皮内还裹着一条条有颜色的面条利用地瓜的天然色泽，做出黄澄澄的细丝即以“金丝卷”命名。为了表现颜色分明的视觉效果，市售产品多以色素制作；但家庭DIY，均以自然、健康为原则，因此，应尽量利用周围的天然食材，同样也能完成
芷菲
1将花生在清水里洗净。2加适量水浸泡一天。3枸杞子、香叶、八角。4话梅。5将浸泡好的花生放锅里，倒入适量水，约没过花生6厘米。6加入香叶、话梅、八角，开火煮（花生量不一样，水量得适当调整）。7煮开后，尝下味道，感觉淡了，再往里加话梅，感觉偏酸咸了，往里加水（中间不加任何调料了，就靠话梅来调味）。8转中火煮至花生9成熟时，加入枸杞子，转小火煮10分钟。9将煮好的花生晾凉，连汤汁一起倒入保鲜盒内，冷藏1天后，风味更佳。小窍门1、干花生一定得水浸泡后煮，这样容易煮熟2、带壳花生照样也可以照这样的方法煮3、这么煮
鱼家小厨
宫保鸡丁是四川的传统名菜，传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。据说丁宝桢一直保持简朴的生活习惯。有时他忙于公务回府晚，家厨摸准了大人的脾气，便在厨房内随手抓些现成的鸡丁、辣子及花生米之类，热锅快炒后送上，甚得丁大人欢心。待他入川做官后，家厨也从山东随行而来，见天府花生不次于山东大花生，经与四川嗜辣的习俗相结合，并加以改进，稍加白糖，又增新鲜滋味。丁大人对此举大加称赞。来丁府赴宴的官员及亲朋，也无不夸赞鸡丁别有风味。因丁宝桢曾被封为太子少保（尊称宫保），从此戏称此菜为“宫保鸡丁”，后风靡全国直至今日
kiss战女
1将鱿鱼的洗净，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。2将鱿鱼剖开，切花片。3将红椒切块，蒜去皮拍扁。4西兰花切小朵洗净。5锅里烧开水，放入西兰花汤煮3分钟捞起。6下鱿鱼片汆烫，看到鱿鱼片卷曲立即捞起。7锅烧热后加入适量油，爆香蒜。8然后放入沥干水份的鱿鱼快速翻炒,加入盐、胡椒粉、糖继续翻炒后加入适量的蚝油。9接着放入西兰花。10再红椒翻炒匀之后出锅。
家有桐宝
