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大多果酒都是用高度白酒浸泡水果，酒精度高，白酒味浓。我喜欢用水果自身发酵而成的果酒，口感独特，口味香醇，特别适合不胜酒力的女性朋友。家里有吃不完的水果，都被我拿来酿酒了。上月去乡下采了不少杨梅，吃几颗还行，多吃就感觉酸掉牙，于是便拿来酿酒。
星愿1236
这个酸奶拌水果，都是现下当季水果。可以添加任意的水果，只要是自己喜欢的。
绿野薄荷
杨梅酒口感独特，香味浓郁，有消暑解腻、除湿、消食助消化、御寒、止泻等功能，尤其是拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。 每年的杨梅季节，家里都会酿上一坛杨梅酒，偶尔小酌一杯，大部分都是聚餐时朋友特定的。一般的杨梅酒制作都是把杨梅在白酒中清洗后直接放到高度白酒中浸泡，这样比较方便，但我们往往也会用杨梅汁来酿上一瓶，装在可以密封的广口玻璃器皿中，透过玻璃看到漂亮的、明艳动人的深红色的杨梅酒，十分惹眼，其口味香醇浓厚，也是极好的。
清水淡竹
1主要原料。2清洗杨梅，加入食盐浸泡，去除泥沙虫卵。再用清水洗净杨梅。3锅里放水，放入冰糖。4将洗干净的杨梅放入锅里，同冰糖一起煮。5煮开后，冰糖融化即可。6晾凉，放入冰箱冷藏后食用。
绿野薄荷
买了一箱仙居高山杨梅本来打算给儿子带学校去的，由于天气热加上快递途中的颠簸挤压，到时有些已出水，食鲜果口感不好，扔了又可惜。尝试做了杨梅干，酸甜可口还算满意。
泡茶等花开
杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物，又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚，1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，十分可爱，是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院，或列植于路边都很合适；若采用密植方式来分隔空间或起遮
飞燕888
朋友要尝试秋天吃冰棒的感觉，我也是醉了，没办法
Eloise雨
果汁是爱美女孩的最爱，好喝美容，清新高雅，来一杯酸甜的杨梅汁，尤其是冰镇后的，那真是泌人心肺啊。
石榴树2008
夏天时冻了很多草莓、蓝莓和杨梅，今天做水果茶。
Lily的私厨
清明祭祖摘了些山杨梅，个头小不太熟的偏酸，不舍得丢又吃不完就拿来做杨梅酱和梅干了。
霖小厨
1杨梅盐水泡干净之后，晾干去除表层水分，装到一个玻璃容器内。2倒入牛栏山二锅头。3一小瓶牛栏二锅头，倒下去满过杨梅。4盖紧盖子，放到阴凉处，等待发酵好就可以喝了。
冷￥静
1杨梅用清水冲洗干净。2放入锅中加冰糖。3小火慢熬，用铲子不停的搅拌。4待到汤汁浓稠时出锅，冷却后放冰箱冷藏二三个小时。5酸甜可口的杨梅汤完成。
幸运的小糯米
酸酸甜甜！
你的小祖宗已上线_ZmRHTd
1选择新鲜杨梅。2摘掉叶子挑选出新鲜品质好的。3去掉叶梗，放淡盐水泡一个小时，盐不要放太多，泡盐水主要目的是，杀下菌和把有些杨梅上面可能存在的虫子泡出来，然而并没有，说明梅子没问题的。4我找了个小玻璃瓶子，洗干净用热水浸泡下杀菌消毒。5因为瓶子比较小冰糖有点大块，我懒得压碎，我选用了白砂糖，有条件还是选择冰糖最合适，出来的效果冰糖比较口感纯。6放进杨梅。7每放一层杨梅加一层白糖覆盖。8直到放满。9最后拧紧盖子，放上半个月，甘纯酸甜的杨梅汁就泡出来了。小窍门杨梅汁做法很多，这只是其中最简单的一种，不用的炖煮
醉沐
简单健康美味的杨梅罐头
糖糖的糖果盒子
煮好的面条过凉水备用，撒上蒜米，黄瓜，小番茄，吃的时候拌酱即可，简单又好吃~
草莓
1糯米粉适量，看自己一次吃多少就放多少，大体上一个小碗的量就走够了。2加入清水搅拌，和成面团，软硬适度即可。3在蒸盘上涂抹适量花生油防止粘盘。4将糯米面压扁平，以利于出锅后定型，方便卷起。5入盘放入锅中蒸10分钟，即可拿出。6将少量蜂蜜和黑芝麻涂于糯米面表面，然后一边将其卷起一边撒上熟的黄豆粉，切好即可食用。小窍门一定要将蒸盘涂抹少许花生油或色拉油，以便出锅后不粘盘易成形。
兜兜mi
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后，称底围成雀巢状，根据四季时素食材和形似雀巢取其名：雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为：心心相印菜系特点：1、菜名寓意 ：家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳，对比度强，形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换，有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心，以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡，含多种维生素、纤维素等，加之鸡心和
奇海生态
1材料：低筋面粉220克，高筋面粉30克，黄油235克，水130克；糖100克，比利时巧克力两颗。2低、高筋面粉混合，加45克黄油和水揉面，水要视面团的软硬慢慢加，否则会影响面团软硬。揉成光滑的面团。3把黄油放进保鲜袋里。4用擀面杖把黄油擀薄。5把松驰好面团取出，用擀面杖把面团擀薄。6擀成长度为黄油的三倍。多漂亮的面片，没想到我的失败也由此开始了。7把擀薄的黄油放在面片的中间，像折被子一样对折，当我再准备擀它时，它开始漏油了....于是,它的用途开始改变了。8依旧是按照折被子的方式不过,这回折的是湿被子把
鱼尾巴
喜欢吃司康，又囤了很多淡奶油，淡奶油的保质期又很短，所以有了下面的司康。
鱼尾巴
