酸梅汤热的时候酸味特重,待凉凉了入口就没那么酸了。用乌梅和陈皮一起再加入水果朗姆酒一起,不仅味道更胜一筹而且颜色也非常漂亮
????柠柠
1冰糖待用。2购买的新鲜杨梅。3放入清水里,倒入两勺食盐浸泡10-20分钟后洗净沥干。4洗净后的杨梅,放入两勺白砂糖拌匀腌制15分钟(杨梅不酸就可省略这一步)。5锅里再次倒入纯净水,放入冰糖,大火煮开后,关小火熬20分钟。6边煮边除去浮沫。7煮至水变成深红色即可关火。冷却后放入冰箱冷藏即可食用。8完成。
萱萱熠熠
1成品图。2成品图。3成品图。4材料新鲜的杨梅。5杨梅放入清水中加入少许盐浸泡十分钟,再清洗两遍。6冰糖根据自己的口感增加。7锅中放入适量的纯净水放入杨梅。8盖上盖子大火煮开,转中小火煮20分钟。9放入冰糖继续煮十分钟即可。10酸甜可口。11冷藏饮用更佳!
飞燕888
生命轮回,时节交替,美味孕育而生!今来一款:糖渍杨梅!酸甜开胃,美味在舌尖舞动,曼妙极了……
米拉Miira
浅浅酌饮的一瞬间,惊呆了你的美,感觉整个世界都美丽起来……
米拉Miira
1杯子里放入杨梅。2用勺子把杨梅压碎。3放入冰块。4倒入雪碧。5在放冰块完成。
最初的最美❤
1杨梅放入容器中加入盐,加清水,泡十分钟。2杨梅放入锅中。3加冰糖。4加清水没过杨梅。5大火煮开,小火煮五分钟即可。6成品图。
最初的最美❤
1杨梅洗净。2用5克盐600毫升清水浸泡半小时。3倒掉盐水再用清水冲洗干净,倒入600毫升清水。4放入60克冰糖。5大火烧开后转小火煮20分钟。6放凉后倒入密封罐中放入冰箱冷藏后食用口感更好。7成品图。8成品图。
欣欣向荣2388
1杨梅放盐加水泡十分钟。2锅中加水放入杨梅,加两勺白糖。3小火煮十分钟,煮制杨梅软烂。4杯子放冰块,放上杨梅果肉。5加入杨梅水八分满。6加入雪碧。7成品图。8放上吸管完成。
最初的最美❤
1将杨梅放入淡盐水中浸泡半小时,用清水冲洗干净,捞出沥干水份。2将杨梅放入密封罐中。3将冰糖放在上面,我在中间也放了点。4倒入白酒,漫过杨梅。5最后将密封罐封好。6三个月后就可以喝了。小窍门杨梅 酒 冰糖比例是5:5:1
欣欣向荣2388
吃水果的花样之旅……
米拉Miira
1杨梅加冰糖上锅煮十分钟。2煮好的杨梅放容器中冷却备用。3杯子里挤上柠檬汁。4加煮过得杨梅和冰块。5倒入汤和果肉。6成品图。
最初的最美❤
酸酸甜甜,艳丽冰爽。
一溪月
1白砂糖加水调成糖浆。2杨梅剪小块。3鸡蛋加糖浆加杨梅搅拌。4然后加入低筋面粉和芝麻搅拌。5用手捏成饼状,手上要先沾一些面粉。6给烤盘涂上一层油,把饼放进去,再给饼上面涂一层油。小窍门由于烤箱不一样,我也不知道具体要烤多久,反正我烤了20分钟,挺好吃的。
秤天陌
汤色艳丽,银耳软糯润滑,酸酸甜甜,冰爽诱人。
一溪月
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1材料:鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝