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1所有食材2羊肉过水洗净，红枣和粉丝洗净，大白菜洗净切碎3锅中放水放入羊肉，放少许黄酒4放少许姜煮30分钟5再放入红枣焖煮至羊肉酥6放入大白菜7再放入粉丝煮3分钟8放少许盐9最后放少许味精即可
花擦擦
1羊肉2羊肉洗净，锅中放水放入羊肉煮开过水煮开后把羊肉洗净干净3起油锅加热放入小红椒煸4放入羊肉煸炒5再放少许黄酒6放少许桂皮7放少许姜8再放少许老抽煸炒9放少许清水加盖煮开10放少许盐煸炒11放少许冰糖加盖大火煮开改小火焖煮2小时122小时后放少许味精煸炒均匀出锅
花擦擦
没有多余的调料，清淡却鲜美，新疆羊肉本身的味道就足够满足味蕾了，没有膻味，只有鲜鲜的肉香气，软绵绵的肉，软绵绵的时蔬，全家人的公认美食！
远远lyt
自制纯羊肉串，纯对纯。
fxsztg
春天，都说要吃点发物，虽然羊肉性热，乃冬季补物。不过只要搭配得当，暖春吃一煲红烧羊肉，也无大碍，解口腹之馋！
鱼菲
【粉蒸羊肉】越吃越爱粉蒸肉 最近粉蒸肉类吃的多，越吃越喜欢。做起来方便，吃起来下饭，羊肉鸡肉鱼肉排骨都可以蒸，顺便再蒸点南瓜莲藕什么的，一个菜，一份米，足够了。 最近在收拾我的小厨房，打开的酱有不少品种，买回家的杂粮啊碎米啊也是一堆，眼看着天气暖和起来了，需要把这些自己精心购买回来的食材都全用合理的方法消化掉，要不然会浪费的。往年都有这种经验，嘿嘿,越来越会过日子了！所以最近用酱烧的菜也比较多，粉蒸的菜也比较多，杂粮类的也比较多，近期不采购，只消化。
辽南蟹
美味牙签肉，只能用高大上来形容
cbpxgs
一场“倒春寒”在桃花开放后竟也悄然而至，还好多留了心眼，没有将春季衣服全部都清洗干净，留了两件正好再穿几日。乍暖还寒，最难将息，总有着一些些难受、无力，很像快感冒的症状。气力也不够，面色也不好，看来必须要调理自己的身体了。 而补气养血，自己家中做起来最方便又很有效的莫过于黄芪羊肉汤了。黄芪以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力之症状。有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”，可用黄芪来固表，常服黄芪可以避免经常性的感冒。羊肉则根据《本草纲目》所载，可以“暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气
尚食之文
1炖好的羊肉。2切块。3切点蒜和姜丝。4烧油放进羊肉炒匀，。5放点盐撒上辣椒粉炒匀。6淋上酱油炒匀。7再放进姜丝，放进大蒜炒匀。8再放一点点炖羊肉的原汤烧开，9放进八角粉，调味鲜出锅上桌。10出锅上桌。
水青青
1炖好的羊肉,调进盐，调味鲜烧开。2另起锅放清水烧开下入面条煮熟。3捞进碗里。4倒进炖好的羊肉汤。5再放进羊肉，吃辣的放点辣椒酱就可开吃了。
水青青
1炖好的羊肉。2炖好的羊肉冷却后切块，再切点酸辣椒，蒜，芹菜，姜丝。3烧油放进炖好的羊肉炒匀，放点盐让羊肉先入味炒匀，。4再放进酸辣椒翻炒几下。5再放点原汤煮五分钟。6收汁，再放进大蒜，姜丝炒匀。7出锅时放点味精，孜然粉炒匀出锅。8装盘上桌。
水青青
1肉先放进炖锅里炖八成熟切块。2板粟和尖椒少许。3粟煮熟去壳，尖椒切碎，切点蒜。4烧油放进尖椒爆香，。5再放进板粟翻炒片刻。6倒进炖好的羊肉炒匀。7再放点盐，淋上酱油炒匀。8再放点炖羊肉的原汤烧开。9收汁，放点蒜和芹菜。10调入孜然粉，味精即成。11出锅上桌。
水青青
1炖好的羊肉切片，。2青椒切块，红萝卜切片。3烧油放进红萝卜片和青椒炒匀。4再放点盐入味。5再放进羊肉片炒匀。6淋上酱油炒匀。7再放一点点原汤烧开，出锅时放点味精，孜然粉即成。8炒好的红萝卜片炒羊肉。
水青青
1炖好的羊肉切片，。2装碗里撒上孜然粉。3淋上香油。4配调汁。5倒进麻辣调汁。6拌匀。7放进微波炉里加热五分钟即成。8拌好的羊肉。
水青青
1备羊肉。2开水里可放点木碳或桔皮烧开放进羊肉煮五至十分钟去味。3锅里放清水和卤料烧开放进用清水冲洗好的羊肉。4淋上酱油，放点盐，调味鲜，糖大火烧开。5转中火卤一小时，。6卤好的羊肉冷却。7切片装盘。8配上配好的麻辣调汁上桌蘸汁吃。
水青青
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
