紫薯和燕麦的功效,想必不用我啰嗦大家也很清楚咧,二者结合在一起,更是养生效果极佳。但是每每想起这两样东东,都觉得好干啊,也不细腻。今天尝试粗粮细作,解决了这个问题噢。口感绵软,香甜,别提多好吃啦。既健康,又美味。可以做主食,也可以做小点心吃噢。嘿嘿,俺臭美了。
笨笨小人家
做了一款很独特的算是米糊把,由于食材过多实在不知道应该叫什么,还请大伙品鉴品鉴。本米糊的独特之处在于加入了人参果,营养大大加强了。先简单介绍下人参果吧:人参果(蕨麻)——藏语谓之“吉祥食物”,意为长生不老之果。生长在海拔3700米以上的高寒地区,是一种纯天然无污染的绿色营养保健食品。保健功效:人参果含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素,以及铁、镁、锌、钾、钙等多种微量元素,长期食用,补血、和胃、健脾、抗缺氧,有明显的滋补作用,确有类似人参延年益寿之功效。适用人群:老少皆宜。
帅帅小厨
今天我翻冰箱的时候,发现前几天朋友送来的香蕉放在冰箱还没吃,皮已经有黑了但肉还是好的,扔了也怪可惜的所以我把他用来创作了这到甜点。香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。燕麦营养很高也能治病和减肥。
川哥子
对于黑米的喜欢不是一点点,最主要的原因是喜欢它的香味,所以家里还是经常备着这个,煮粥的时候加一点,或者象今天这样磨成面做馒头,也都不错的选择。现在天气发面确实是不错,这次偷懒没有经过二次发酵,一次成型发的馒头,也是因为室温比较高,一个不小心馒头发了有点厉害,站不稳了东倒西歪,表皮还有点粗糙,不过吃口倒是很软。
小耿妈妈
1准备好所有材料,粉类材料先称量过筛2赤砂糖、黄油混合3小火加热至黄油融化即可(边加热边搅拌)4将燕麦加入到融化的黄油中5混合均匀放凉6将鸡蛋加入到放凉的燕麦黄油中7拌匀8加入泡打粉9加入糖粉10加入面粉11以不规则方式拌匀12盖上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟13冷藏后的面团取15克大小搓圆按扁14烤箱165度上下火预热,165度上下火13分钟,关下火继续7分钟,再余温焖10分钟,这个要根据自家烤箱进行调整,因为加了赤砂糖,饼色较深烘烤时要加强观察,避免过度烘烤。15燕麦的加入让成品口感富有质感、酥脆,因为用
丹青竹韵
水果粥奉上。这个真的很香很香,早上来一碗所有坏心情绝对all kill!好心情all happy!!!
三尼
牛奶,鸡蛋,燕麦都是极含营养丰富的食材,爱美的女生进入夏季都要减肥,那今天给大家推荐一款既营养又不含脂肪的早餐,糖糖我进入夏季后就是经常吃这款早餐,既方便又简单,对瘦身还很有帮助哟!
糖糖2012
1香蕉扒皮切成段,鸡蛋液打散..2香蕉扒皮切成段,.3鸡蛋液打散.4香蕉粘一个鸡蛋液然后粘满麦片.5下锅炸成金黄色即可..
那般倔强
正好家里有燕麦吃不完就用它当材料加到饼干里了,感觉味道很不错,再加上没用完的淡奶油和乳酪,整个屋子里都是浓浓的奶香味哈哈~
瞳仁∞
燕麦具有极高的营养价值,是最具营养价值的谷物之一,并且还具有降血糖、降血脂、降血压、改善便秘以及减肥的保健功效,可是LG嫌燕麦口感粗糙不肯吃,只好打成米糊了。唉!谁让俺家男人象永远长不大的小孩,吃东西也要挑三拣四只拣自己喜欢的吃。不过,粗糙的红米燕麦打成米糊后润润滑滑的很好喝,加上牛奶更美味,可惜LG喝牛奶会打肚子,我没放。
清欢的烟火生活
11、小米淘洗干净,泡半小时备用。22、燕麦淘洗干净备用。33、紫糯米淘洗干净泡半小时。44、把小米、燕麦、紫糯米放入煮锅中,大火烧沸,小火慢熬。55、熬粥时要经常搅动,这样熬出来的粥才会浓稠、滑润。66、粥熟后放入冰糖煮几分钟融化即可。7成品图8成品图
清欢的烟火生活
《本草纲目》写道:“早起空腹胃虚,食粥一大碗,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。” 喝粥的好处:帮助消化、增强食欲、补充体力、防止便秘、预防感冒、调养肠胃、延年益寿等功效。
艾美乐儿
1把虾皮和干仙贝洗干净后,放在干净碗中待用,把鸡蛋打散放入适量盐、味精、胡椒粉,用于调味,把前两种食材放入搅匀。2烧适量开水,放入适量燕麦,小火熬制至黏稠,倒入打好的海鲜蛋。3小火熬制3分钟,盖上锅盖,焖一分钟,新鲜、可口的海鲜燕麦粥就好了。
涂鸦小乖乖
喜欢做面食
yudiao3522
吃过肉馅的烧卖也吃过糯米的,今天改作一次杂粮的,就用二麦试试,没想到超乎想象的好吃。
捣蛋她阿姨
1准备材料。2除黄油外所有材料(酵母提前用温水兑开静置5分钟)混合。3加入黄油。4揉成光滑面团5盖盖醒2小时 面团不回缩。6放到案板上排气揉成几个剂子滚圆 醒15分钟。7取个面团擀成长方形。8再转过来从上到下卷起来 卷成橄榄状。9还做了其他的花形 圓的是按扁四周切几刀。10放到烤箱中 下面放碗沸水 关门醒1小时。11醒至体积变大 表面有种空空的感觉。12轻刷上蛋液 撒上芝麻。13放到预热好的烤箱中210度18分钟。
香橙可米露
营养丰富, 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子
可能是老了,有点怀旧了, 喜欢小时候吃的面包,不是那么细腻,有一点点粗糙,而且也有嚼劲。所有做了这个果料面包,把水分减少了一些,烤的时间加长了一点,效果还不错呢。。。
西马栀子
可能我是北方人吧,,非常喜欢吃面食,饺子 包子 面条。。。。都爱吃,尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子
前一阵朋友送了我一盒昆布卷,觉得甚是好吃啊,价格还不便宜,其实就是海带里卷些东西呗,有卷鱼籽的,有卷牛肉的,还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难,就想试着自己做,没有买到鱼籽,就用的牛肉,做出来的味道,当然和买的有出入,但是还是很好吃的,作为每顿饭的配菜很不错的,作为下酒菜也不错。
杜成新