粥香浓稠,鲜美好喝,喜欢的朋友也可以试试哦!
RLing
凤记美食逢周四、周六、周日上午10点,在虎牙直播间全程直播我家的美食制作过程,欢迎大家一起来分享。
凤记美食
1材料如下。2胡萝卜切花。3瑶柱洗净。4飞水后的龙骨和瑶柱放入锅中。5水开放米。6放胡萝卜。7按下煮粥键即可。8煮熟后放入葱花。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
瑶柱它含有多种人体必需的营养,含有大量丰富多样的氨基酸和各种各样的矿物质。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。瑶柱还含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。与白粥结合很鲜美。
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瑶柱就是干贝,除了含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,钾,镁,硒等营养元素之外,还还含有丰富的谷氨酸钠,其营养成分含量丰富,而且是一种高蛋白低脂肪的保健营养食品。用来蒸蛋是一道很简单的家常菜。
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隔夜饭的花样吃法,加入瑶柱鲜美多了。
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粥香味浓,营养丰富,非常的鲜美!
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1米洗净加一勺盐拌匀腌制15分钟。2瑶柱洗净备用。3豌豆洗净备用。4鸡爪爪去飞。5放入砂锅。6煮沸半个小时后放入大米。7加入瑶柱。8现在处理虾,去头煎脚开背去虾线,用盐生抽胡椒粉油拌匀腌制10分钟。9待米开花放入豌豆。10再放入海虾。11大火煮熟。12调味即可享受。13搭一碟葱油拌面啦。14开动开动啦。
老U爱小轩哥
1猪肉、瑶柱。2枸杞子。3将猪肉剁成末,放入碗内。4放入瑶柱。5放入枸杞子、胡椒粉、少许盐,瑶柱本身带有咸味的,所以盐放少量就可以了。6汤碗内倒入适量的开水,用中大火,隔水蒸25分钟。7时间到。8成品。汤鲜肉香,营养成分足。
宸·羽
1网上购买广东肠粉专用粉,并配送全部用具。2按肠粉专用粉说明,一碗粉两碗水调制好,并静置10—15分钟,同时准备好其他配料。3一边起锅烧水,一边铁盘刷油后将肠粉液舀一大勺到铁盘中,加入少许蛋液,撒上少许葱花、瑶柱(或碎肉)。4水烧开后,上锅蒸30秒,待肠粉液凝固即可,同时准备第二盘(铁盘可以用家中大一些的无锈钢盘子 圆形的也行),将蒸好的肠粉用刮刀卷起,放入盘子里,将准好的第二盘再放入蒸锅中,如此反复,直到用完所有肠粉液。5最后将事先准备的生抽中按1:1加入开水后,淋在蒸好的肠粉上,即可。6一碗肠粉专用粉
日月俪乎天
冬瓜盅看起来麻烦,做起来也不难,这样炖出来的汤原汁原味,很鲜美,夏天消暑,利水。
美美兰子
1猪骨。2冬瓜。3冬瓜去皮,挖去瓜瓤,切成厚块。4准备瑶柱。5锅内适量的清水,放入猪骨,大火熬开。6撇去表面的浮末,盖盖转中小火继续熬煮。715分钟后放入冬瓜、瑶柱。8大火煮开,转小火继续炖30分钟。9时间到,放入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。10成品。鲜香可口,营养丰富,非常适合夏天食用的养生汤。
宸·羽
简单的清淡汤不失鲜味冬瓜还降暑,夏天多吃有益。
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1瑶柱泡发。2大米洗净后放入砂锅。3烧开后放入洗净的瑶柱。4加入去皮切丁的番茄。5加入白菜末,放入盐和鸡汁,烧开转小火煮30分钟即可。
髅小彬
1肘肉切成小方块。2苦瓜。3挖去白瓤,切成块。4瑶柱。5用50克干黄豆泡发了一晚上。6肘肉放入锅内,倒入适量的清水,大火煮开。7煮的过程中,要不断地将表面浮末清理干净。8转小火先熬15分钟,熬出肉香。915分钟后倒入瑶柱。10倒入黄豆。11再放入苦瓜块。12中小火熬30分钟。13因为瑶柱非常的咸鲜,所以不需再放盐和鸡精了,只需放1小匙的胡椒粉即可。14成品图。肘肉、黄豆和瑶柱的搭配非常的鲜香,已经盖过了苦瓜甘苦的味道,十分开胃,非常适合夏季食用。
宸·羽
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料:鱿鱼须、香芹、洋葱调味:鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉,搓揉掉吸盘上的附着物,洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段;红辣椒切小粒;蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸,下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子