今天一个人吃饭,把玉米和胡萝卜当主食了,有肉有菜,营养搭配也均匀,不想吃饭的话可以尝试一下哦,特别鲜美。
菜籽妈
海参高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,有丰富的蛋白质,瑶柱含丰富蛋白质和少量碘质,功效与海藻、海带接近,但它含有非常浓郁的香味,味道更可口、更鲜美,无论做主料或配料都能突出或增添菜肴的美味。
海参厨娘
1大米洗净。2放入袋中丢入冰箱冻成米冰棍。3猪骨加适量盐腌制一晚后取出飞水。4瑶柱洗净浸泡。5蒜苔洗净。6切碎。7砂锅加水加入瑶柱和姜片。8加入咸骨。9加入冻了三个小时的大米,煮40分钟即可。10软绵绵的粥煮好了。11开动啦。
老U爱小轩哥
非常清淡清甜的一道菜,为了我们家爷爷奶奶做的,结果儿子也喜欢吃节瓜。
代购也爱煮菜
1瑶柱浸泡。2胡萝卜切丁。3洋葱切丝。4扇骨飞水。5大米洗净后放入适量盐。6锅子烧热爆香洋葱。7放入扇骨翻炒。8加入适量开水后加入瑶柱。9放入大米煮沸后转小火煮40分钟。10菜梗和小葱切好。11放入菜梗。12略煮熟后放入葱花调味即可。13开动啦。
老U爱小轩哥
夏天喝冬瓜汤最合适,没想到儿子也喜欢????
代购也爱煮菜
1扇骨洗净飞水。2瑶柱泡水。3小葱和香菜。4瑶柱放入锅中。5放入飞水的骨头煮15分钟。6放入大米煮半小时。7海虾去头去虾肠去虾脚加适量盐和油拌均匀。8放入锅中。9虾熟透放入香菜和葱花,调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1扇骨飞水。2冬瓜洗净切块。3海带泡发。4切大片。5瑶柱姜块放入锅中。6放入扇骨。7放入冬瓜。8放入海带煮40分钟。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
瑶柱即是干贝,与蛋搭配很鲜美,也营养。
琪_feXjZ8E2
是日例汤~花胶炖鸡胸肉。
Emmmma
是日例汤~白果腐竹猪肚汤。
Emmmma
鲜嫩滑溜的蒸水蛋来了????,鸡蛋表面平滑如镜,没有小气泡,也没有蒸气水。以往泡瑶柱太耗时间,最近学到快速软化瑶柱的方法,跟大家分享一下????。
Emmmma
是日例汤~ 无花果雪梨炖瘦肉。
Emmmma
1娃娃菜洗净。2瑶柱浸水。3姜拍扁放入锅中。4放入瑶柱。5加入适量开水。6加入娃娃菜煮沸后转小火慢慢煮20分钟后调味。7开动啦。
老U爱小轩哥
家里人不喜欢豆腐油煎,改了配方,把嫩豆腐直接炖,加了一把瑶柱,鲜香嫩滑,酱汁浓郁,老爸老妈很喜欢。
和月香
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子