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一碗简单、快捷，味道鲜美的汤。金针菇是上餐剩的，可有可无。
小洞天
一款简单美味的快手烫，汤鲜味的，冬瓜软糯。
小洞天
拌糯米饭比炒要省事得多，但味道还是很赞的。糯米是暖胃的，食左成身暖笠笠。
琪_feXjZ8E2
1准备:白萝卜一个，土鸡蛋一个。2姜丝，虾皮，干鱿鱼，瑶柱，虾米，瘦肉干鱿鱼，虾米，瑶柱提前泡发。3热锅放油，将鸡肉煎熟。4将鸡蛋挪去一边，放入姜丝，鱿鱼丝炒一下下。5再放入瘦肉炒一下下。6然后再把其他的配料都放入锅里翻炒一会儿，从锅边淋点米酒去腥还能增香。7加入适量的开水大火烧开，煮五分钟。8白萝卜改刀切片。9汤煮了五分钟汤色都有点变白了10放入白萝卜继续煮十分钟左右。11调胡椒粉。12盐。13再煮一分钟。14盛上康宁汤锅。15放入香菜香芹末这两样没拍照。16成品图。17成品图。
琪_feXjZ8E2
1预先发好的海参清洗一遍。2腐竹泡软，剪小段。3瑶柱（干贝）泡软。4蒜去皮，姜切片。5冷冻鲍鱼鲜冻清洗干净，切花刀。（老公买的这熟鲍鱼，不好刷净，尽力了只能这样。）6葱切葱花。7热油锅，把姜蒜爆香。8放瑶柱炒一下。9倒入泡瑶柱的水和适量清水煮开。10放入海参和腐竹的弯角部分（这部位比较硬，要煮长一点时间才软。）11放入料酒，蚝油，生抽，老抽煮约15-20分钟。12放入腐竹煮10分钟。13放入鲍鱼煮约5分钟。14放入葱花拌匀即可。15鲜美。
elmonte
一碗剩米饭的华丽转身，简单的调味做出超级好吃炒饭，绝对称得上难忘。
食以味为民
1猪手焯水洗净，香菇提前泡发，瑶柱泡软。2热锅下油煸干猪手。3放入八角姜蒜。4倒入瑶柱，连泡瑶柱的水也一起倒进。5加入老抽生抽蚝油。6倒入水，大概沒过猪手。7大火烧开后放入香菇。8转入砂锅大火烧开后转中小火焖大概40-50分钟。9中间要翻拌几次以防糊底。10大火收汁，放少许盐调味。11出锅！
凤梨小厨房
在家这么久，发现诸如虾皮啊开阳啊淡菜啊这种非必须南北干货基本没有地方可以买，然后疫情之前储备基本也不会想去买这些东西，于是一直想要做个炖蛋的我就迟迟没动手，直到……用菜和好心的邻居换了一些瑶柱，哈哈索性消费升级来个瑶柱炖蛋！
恬萝姑娘
1薏米和瑶柱放入锅中。2放入飞过水的龙骨。3放入适量水煮20分钟。4萝卜切斜刀。5飞水备用。6放入锅中煮10分钟即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1准备:冬瓜，去皮。2瑶柱，虾米提前泡软，猪肉，姜，蒜。3冬瓜切小方块。4瑶柱捏碎。5猪肉切薄片放少许盐，生粉抓匀腌制一会儿。6热锅放茶油，油热放入姜，蒜炒香。7放入瑶柱，虾米炒香，加少许胡椒粉炒均去腥增香。8再放入猪肉炒至变色。9放入冬瓜翻炒一两分钟，至冬瓜断生。10加入适量的水盖好盖子焖八分钟。11打开盖子。12调适量的香菇素蚝油翻炒均匀即可。13成品图。14成品图。
琪_feXjZ8E2
酸酸甜甜适合夏天的美味。
森林小花熊_lZQJ
1龙骨飞水。2瑶柱泡水。3冬瓜切块。4放入锅里。5放入瑶柱。6放入冬瓜。7放入薏米和芡实煮一个小时。8开动啦。
老U爱小轩哥
1龙骨飞水放入锅里。2放入瑶柱。3放入冬瓜皮。4切小块。5放入冬瓜。6放入瑶柱煮一个小时。7开动啦。
老U爱小轩哥
1准备所有食材，切好备用。2把所有食材放入炖盅。3来小半勺胡椒粒去腥增香。4加入适量的清水。5放入电压力锅，按下煲汤键，直至结束。6成品。不加一滴油和盐，一样汤鲜味美。小窍门煮汤的过程中无需加入油和盐，肉里炖煮过程中会熬出油。瑶柱本身就有咸味，不需再加盐，熬出的汤咸淡适中。也无需放鸡精提鲜，瑶柱的鲜味和胡萝卜的甜味炖出的汤已非常鲜甜可口。
宸·羽
1芸豆泡发一晚。2龙骨飞水。3瑶柱泡发。4放入锅里。5放入龙骨。6放入瑶柱煮45分钟。7大米洗净加适量盐拌匀。8放入锅里煮开花。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩，连骨头都能嚼烂，这样炒的更加香，很下饭!
思凡星·家
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆，每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵，就怕汤圆爆破蹦出，油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门，比如用牙签在汤圆上扎几个小洞，把气排出，可里面的馅也流出来了，不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试，炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
