我一直不明白姑娘为什么爱吃????????这个,爱吃????那就安排????
童话里艳丽的秋天
1新鲜鸭下巴,一分为二清洗干净。2焯水捞出洗干净。3放适量油,香菜头一起炸。4慢炸。5炸20分钟这样,骨头都是酥的,注意是慢炸哈。6成品。
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1丝瓜切滚刀。2鸭头虾干放1000毫升水煮微开,放丝瓜。3煮熟调味。4成品。5成品。
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1鸭头鸭翅鸭爪砍小块。2焯水。3焯水后放清补凉。4煲一个半小时调味。5成品。
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衢州鸭头是一道极具地方口味特色的一道美食,早间是浙江衢州当地的时兴菜肴,衢州当地素来有三头一掌的美食著称,就是兔头鸭头鱼头鸭掌的缩称,在浙江地域内的衢州菜馆基本都能见到他们的身影,其香辣可口的味道使人不可抗拒,其餐饮形式也一直以传统汤卤式菜肴呈现给大家,以此传承了很多年。而衢州鸭头发展至今天,在饮食方式和口味上也需要重新改革了,就是这里我要给大家推荐的鸭头新吃法:现做现卖的临街小吃,新鲜出锅,无包装,无添加剂,无冷藏,价格实惠,老少皆宜!
美食家2318y_jYYP
想吃卤味自己动手,丰衣足食,呵呵!特别香~
沐祠姐姐
1鸭头焯水。2八角香叶桂皮干辣椒。3放鸭头。4放酱油蚝油盐胡椒。5加适量水卤半个钟。6卤半个钟关火,浸泡2~3个小时。7对半切开放辣椒油。8成品。
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爱美食,爱卤味,欢迎相互交流。
涛声依旧爱美食
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出,倒进冰糖水,搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟,即可。8好了,开吃吧。
赛菲
1五花肉洗净切条,葱姜切段,锅内放水烧开,放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油,用大料,花椒,葱姜炝锅,2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤,烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者