1把主面团中除黄油外全部放进面包机,先液类后粉类,启动ACA面包机面团程序。20分钟左右加入软化的黄油,继续揉面至出膜状态,盖上面包机盖子室温发酵至两倍大2发酵好的面团,用手沾面粉不回缩不坍塌3取出排气,分成5等份,搓圆盖上保鲜膜松弛10分钟左右4把一份小面团擀成牛舌状。宽度和吐司盒差不多,把6克黄油融化加入6克炼乳搅拌均匀,刷在薄片上,撒上蔓越莓干,在擀一个薄片覆盖在上面,在重复刷油撒蔓越莓,如此重复叠放5层5叠好切成4份6切口朝上,轻轻的摆放到吐司盒里,放在烤箱37度左右醒发,烤箱放一碗热水增加湿度7
茫茫在人海中
椰香软排包。
雅雅杨小厨
1准备好所有材料2保鲜盒下面铺一层椰蓉备用3取一口锅,放入牛奶和玉米淀粉,混合均匀,搅拌至无颗粒状4然后加入白糖和淡奶油搅拌均匀5中小火加热,不停的搅拌6热至牛奶开始冒泡,一直不停搅拌至浓稠的糊状,然后离火7趁热把奶糊倒入保鲜盒中,轻轻震一震让奶糊平整光滑。晾凉后放入冰箱冷藏4小时8脱模,先在垫子上撒些椰蓉,再把保鲜盒倒扣在椰蓉上9先切成条状10再切成小方块11把小方块放回保鲜盒中,再放入适量椰蓉,晃动盒子,让小方块沾上椰蓉既可12成品装盘
Star°_mpSh
今天给大家分享一款夏日清凉小甜点,不需要烤箱就能完成!巨简单,奶味十足,甜而不腻、超级好吃????
煮男的厨房
1红薯洗净去皮蒸熟捣碎2加入糯米粉和白糖,根据状态一点一点加入牛奶,用手能揉成软硬适中的面团即可3揉成光滑的面团4取20克左右的小剂子,搓圆压扁,包点芝士碎,收紧收口搓圆5面团沾点水在放进椰蓉盘子里沾满椰蓉6依次做好全部摆进烤盘里,烤箱180度预热7放进预热好的ACA烤箱。180度13分钟左右(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气调整)8烤好的红薯球,满满的椰蓉香味9软糯奶香的红薯芝士球
茫茫在人海中
南瓜新做法,加点糯米粉做成小甜点,香甜软糯,营养美味又解馋 。
青葱食味
夏季里的清爽小零食,小甜点,冰凉解暑,Q弹好吃。
云食间
蛋黄肉松麻薯红豆芋泥包——这款面包之所以名字这么长,是因为它集合了几乎所有好吃的网红元素——不管是滑嫩拉丝的麻薯,还是咸甜平衡,口感沙沙的蛋黄、肉松和蜜豆,或者香醇的芋泥,在这里都能找到。而且这几种味道搭配起来意外的协调,每一口咬在不同的部位,都有不同的美味,让人充满惊喜。怪不得今年成为许多西点店的招牌产品,很多年轻人要排队买来吃。它的制作方法和普通夹馅小餐包类似,因为内馅比较丰富,所以稍麻烦一些,不过并不难,自己在家就可以做。接下来一起看看做法吧。A.面包体:牛奶200克,酵母粉4克,高筋粉380克,鸡
寻找桃花岛
????不加一滴油,低脂营养的小零食-香蕉与紫薯的完美搭配❗️低卡健身必备❗️
Q一如既往Q
玉米粉烫面后加入高粉做椰蓉面包卷,好吃又健康!
星愿1236
熬奶时候,全程小火。
小榴莲妈妈
兔子蛋糕
Gorgeous_life
1材料C椰蓉馅做法: 将30g黄油软化,加入30白糖,35g全蛋液,40g椰蓉拌均放入冰箱冷藏。2夏天做面包红心火龙果要冰箱冷藏后再榨汁。将火龙果去皮、切快放在漏筛里,用勺子或米饭铲挤压出果汁不能用榨汁机,会把黑籽打碎,榨出的果汁有小黑点。需要红心火龙果汁140g加入5g鲜柠檬汁防止氧化。将材料a全部放入厨师机面缸中,先低速搅拌,再中速。3加入材料B黄油,先低速搅拌至融合后,再高速搅拌面团至接近或完全状态。4面团状态如图5发酵好的面团,手指蘸面粉戳洞不回缩不塌陷。6将椰蓉馅均分成团。7将面团按压排气或者用
线线3896
1先将15克黄油和15克糖打发,再放15克蛋液拌匀,然后放入15克牛奶和30克椰蓉拌匀备用。2把所有食材放入面包桶里,除黄油外,和面20分钟。3放入黄油继续和面20分钟。4将面团放入盆中进行发酵5发酵至2到2.5倍6排空气,将面团擀成长条,放入椰蓉7然后叠起擀开8切成条9取一条中间切一刀,再扭几扭10放入烤盘中进行第二次发酵。11发酵至2倍,涂上蛋液,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱上下烤20分钟即可。12成品图。
花擦擦
少女心爆棚的火龙果牛奶小方,粉嫩嫩,颜值高,做法简单,好看又好吃的小甜品。????
dancesblue
QQ面,记得以前做过的。 这个QQ面,可是和现在与360互掐的QQ可不占任何的边。叫QQ面估计是因为这个面是用土豆做成的,所以口感非常的爽滑而因此得名。
dian_dian1980
清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
近来我这里时常都下雨进出都很不方便呢尤其是上下班的时候真的很无奈...^^就算你张伞也会淋湿....哎可是话说回来虽然我们这里下雨可是比起一些省区,国外好多了起码没有垮大风,什么台风,没有倒塌建筑物有时候我们应该自足常乐啊昨晚又是连绵雨~~~!!!!~~`不出门啦在家做蛋糕吧给LG带去上班馋嘴的时候可以吃些
meimei.lam
1鸡蛋打入碗里,放适量白糖这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 (比手打省事多了 )。3面粉,泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油,档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入,不要用压力锅盖,用一个盘子盖住即可,大概20分钟,如果不确定熟,拿一牙签插一下,牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整!自我感觉还不错!呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉,打健康牌无油无香精
狗窝
1材料:红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味:盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片,瘦肉切片,菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热,下入葱片、肉片煸炒,加少许酱油。5锅内加少许清水,焖子倒入锅中,至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女