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一两个月前就有看到一个小米糕的做法，原方子里是用的马蹄粉，而我一直没买过马蹄粉，上网一搜也都不便宜，然后自己就瞎折腾以为能自己打马蹄汁能沉淀有淀粉，结果是一斤马蹄只看到了一丁点白色沉淀，结论就是外面便宜的马蹄粉千万别买，自然瞎倒腾蒸的成品也不好，水分太多，这次做是干脆不想马蹄粉了，直接用木薯粉代替我平常做马蹄糕红豆糕都是用木薯粉或者红薯粉，但是有人说木薯粉没有马蹄粉的清香味，所以这里加了马蹄一起打了汁，这下什么味都有了，成品自己很满意，很不错的一道点心，黄金的小米，寓意着丰收，可以做春节的糕点，推荐
coldly
椰汁的纯白甘甜，水果的色香味美，西米的Q滑弹爽，让你如何抵挡这美艳绝伦的诱惑？
harriet1003
每次去泰国菜馆子必点的一道，正宗的西米糕，软滑香甜，里面还带着一些椰肉的小碎粒，这段时间我们这暂时买不到新鲜椰子，所以椰肉粒就没放，如果买得到的，可以把椰肉煮熟后切碎放一些进去，更正宗！容器其实应该是香兰叶折成的小碗，可实在找不到香兰叶，就用芭蕉叶代替了，结果，....，不要在意这些小细节，所以，这道应该是比较方便的改良版西米糕了=￣ω￣=
灵泠
闽南早年盛产地瓜粉和木薯粉作为产地当年不能没有相关的小吃，不论石花膏还是薯圆都是相当特色。盛名于台湾流传于国际【欧巴一步一步详细的带你做出闽南小吃】
豆帝煮Man
这个甜品冬天喝热的暖暖的，夏天冷藏后喝，味道都不错。水果可以任意添加自己喜欢的。小朋友一定喜欢。
绿野薄荷
浓浓的椰子香气，搭配芒果清爽的甜，在新春佳节充满阳光的午后，坐在窗边咬上一口，仿佛置身于南洋小岛。
Nicole706
家中的芒果没吃完,又怕坏掉可惜了.做了芒果西米椰汁露,味道还真不错.现在天气很冷,西米放入芒果椰汁中,直接可以吃了.要是在夏季放冰箱冷藏－下,口感－定会更好.这道芒果西米椰汁露,小朋友是不是也很喜欢.
清荷荷
9个椰子还在慢慢消灭中……????◑▂◐
溪雅丽香
1紫薯蒸熟；2紫薯压碎入面包机；3倒入新鲜椰汁；4加入面粉、酵母搅拌成絮状；5入面包机揉约10分钟，揉成光滑面团；6启动酸奶功能发酵至两倍大；7排气后，反复多揉几个来回，分成小剂，揉圆；8做好所有，入蒸锅，温水醒发；9二次发酵至两倍大；10中火蒸约12分钟，虚蒸3分钟；11淡淡紫、清清香、丝丝甜。
溪雅丽香
跟小伙伴们去吃了一次越式大头虾后，喜欢上这个椰汁海鲜咖喱煲，就做来吃，顺便给大家分享一下做法，确实味道很正点哦！欢迎尝试哈！浓郁的椰汁咖喱混合着海鲜的味道，真是令人口水垂涎三尺，欲罢不能！
Darlinbaby
1材料准备好。2锅中入水大火烧开，放入西米煮开，改中小火煮15分钟左右，中途不间断搅拌，以防西米粘锅底，等西米煮到基本透明当中偶尔还有稍许白芯时熄火，焖5到10分钟，用清水冲凉，洗去黏液，再用凉开水浸泡。（若当中还有白芯时可入锅内再次煮至透明。）3再次洗净的西米滤去水份。（若想吃冰镇的可加一层保鲜膜放入冰箱冷藏片刻）4芒果去皮去核，切出芒果丁，放入小碗备用。5西米放入杯底，加适量的白沙糖，加入椰汁，搅拌均匀。6最后放入切好的芒果丁。7成品。味道不错，尽情享用吧！
LilyFang
1木瓜三分之一出切开，挖去籽。椰汁上锅加糖煮开放入泡软的吉利丁片。2椰汁冷却后倒入木瓜，保鲜膜封口后放入冰箱冷藏34小时凝固后，刀面沾水切盘。4摆盘上桌喽。
╰仅剩的回忆
很荣幸能够得到这次试用，首先谢谢美天的关爱。谢谢农恒食品专营店提供这次试用的机会。这个糖姜汁粹取姜的天然味，保持了姜本性但降低了辣度，兼具营养健康和辛香美味，品尝起来，姜的真实感强烈，是在吃适合口味的姜，神奇又神秘。话说我打开盖子的那一瞬间我怀疑自己的鼻子是不是闻错了，很浓郁的姜香而不是带有食品中某种添加剂，品尝的时候感觉到小时糖拌姜汁的那种感觉，还原了原汁原味的感觉。据说这个姜健宝的原料是用福建及印度尼西亚爪洼岛的有机姜，100%天然纯嫩姜，好姜做好品。创始人寻找世界各地独特制姜灵感，将姜的辣味及糖的甜
依然美食
很荣幸能够得到这次试用，首先谢谢美天的关爱。谢谢农恒食品专营店提供这次试用的机会。这个糖姜汁粹取姜的天然味，保持了姜本性但降低了辣度，兼具营养健康和辛香美味，品尝起来，姜的真实感强烈，是在吃适合口味的姜，神奇又神秘。话说我打开盖子的那一瞬间我怀疑自己的鼻子是不是闻错了，很浓郁的姜香而不是带有食品中某种添加剂，品尝的时候感觉到小时糖拌姜汁的那种感觉，还原了原汁原味的感觉。据说这个姜健宝的原料是用福建及印度尼西亚爪洼岛的有机姜，100%天然纯嫩姜，好姜做好品。创始人寻找世界各地独特制姜灵感，将姜的辣味及糖的甜
依然美食
买了包咖喱回来，舍友说想吃咖喱土豆，于是用中午午休的时间来准备，打算晚上吃。选择使用电饭锅是不用看火，把食材放进去之后选择煮饭即可，晚上回来吃的时候还是热乎乎的！
木D三次方fly
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
