我是比较喜欢甜食的,这款就很喜欢啦,有和我一样喜欢她的吗,自己动手做起来吧????
心手合一
西米露是我喜爱的甜品之一,但煮西米让我很头痛。学了一些诀窍后,煮西米就容易得多,诀窍是要用热水泡或煮,用冷水会融化;煮到中心一点白的时候要过冷河(冷水泡浸),使其冷却,重新煮沸后熄火,盖上盖子焖25分钟,白点会消失,整粒西米都变透明
公仔面
1处理食材,土豆、胡萝卜去皮切块,洋葱、蒜头剁碎。2鱼肉切块,加入料酒、蛋清、胡椒和少许盐腌制片刻3腌好的鱼肉表面沾上淀粉,放入油锅炸至金黄。4再起锅,油爆香洋葱和蒜,加入胡萝卜和土豆翻炒均匀5倒入椰汁和鱼块,大火烧开,关火,加入安记香咖喱两格搅拌至熔化6再开火,直至汤汁浓稠为止,起锅
头盔精
简单易学,浓郁的化不开的味道!
墨乐
网上看见的,,感觉很好吃的样子,,分享一下
墨羽离殇
西米,又叫西谷米、西国米、莎木面、沙孤米。有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。
saifier
诱人的外表,甜蜜的味道。从冰箱拿出来后要赶快吃掉哦,拍照的时候我墨迹了一下,结果有点要溶掉了。。。
粤食越滋味
超级简单的夏天美食
公仔面
1准备材料2水多些,开水放西米,搅动以免糊底,10分钟左右换水再煮,这样煮的西米晶莹剔透,20分钟左右西米芯是小白点时关火焖,全透明了过凉开水。3芒果切小丁(也可以一部分打成泥,另一部分切丁)4椰奶煮开。加些蜂蜜。冷藏口感更棒!5女儿特别喜欢
wh815454181
朋友送了墨米过来。顺时傻眼,从没吃过的东西,纠结好半天。突然想起之前在港式甜品店吃过的黑糯米甜甜,不就是黑米做的么!开动~超级简单,在家也可以做甜品了~美味!
杨木木
炖一锅咖喱牛肉,懒得做饭的时候来一碗,真是棒极了
吃猴子的桃儿、
1黑米洗净后,加入适量的开水,水量没过黑米1cm左右。放入电压力锅中蒸15分钟。黑米不用泡直接蒸,蒸好的黑米口感很Q。2芒果洗净切小块。3蒸好的黑米加入适量的砂糖搅拌均匀。4杯子中放入适量的黑米。5倒入椰汁。椰汁刚刚没过黑米即可。6加入芒果粒。7装饰一下即可。
悦悦玉食
西米主要成分是淀粉,由棕榈树类的核或软核,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米具有温中健脾,治脾胃虚弱、消化不良的功效。还可使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米制成的饮品很受人们尤其是女士和小孩们的喜爱。
果妈美食坊
对于这款椰蓉泡浆面包,我已经长草好久了,终于下手做了,将面包泡在椰浆里烤,想想也让人垂涎欲滴,面包吸收了椰浆的水分,特别柔软而且滋润香浓,烘烤时,满屋椰蓉香气四溢,我想,你也会和我一样,会无法抗拒这美味吧。
january0106
1先将250克的马蹄粉与750克的椰汁搅匀成生桨;2同样将250克的马蹄粉与750克的清水搅匀成生桨;3黄糖与750克的清水,煮至糖溶化(椰汁方法如同);4糖水煮开时,倒入250克的生桨(椰汁方法如同);5快速搅拌至没有粉粒;6将煮好的熟桨倒入清水的生桨,再次搅匀;7蒸盘先抹上一层油,倒入一层椰汁桨,蒸五分钟;8再倒入黄糖桨,同样蒸五分钟,重复方法,直至倒完生桨;9取出,放凉,切块。
末影
1豆腐切成四方块。2绞肉加入盐、糖、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜末、葱末、芝麻油、搅拌均匀,待用。3在豆腐上用小勺挖出洞,撒入盐、生粉。4把绞肉酿入豆腐中。5煎锅入油,下豆腐块。6两面煎熟,即可装盘。小窍门豆腐块煎老一点,很香,还可以豆腐块煎好,煮高汤勾芡浇在豆腐上,撒葱花即可。
宁静_致远
1把上诉所有的材料除虾和竹签外调和。2然后放入开背去肠去壳洗干净的虾混合均匀,盖上,放入冰箱冷藏30分钟到一个小时左右。中途记住翻几次。3准备好烧烤架,调到中火。把准备好的虾串在竹签上,余料不要了。烧烤架上稍稍喷一层油,虾的每一面烤大概2-3分钟或是看到变成红色了,就好了。小窍门1.如果没有烧烤架,用烤箱的烧烤功能,注意观察,虾变色就可以了。2.串虾的竹签要先用水泡一下,以免烤糊了。
Lucy学厨
1准备材料 将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。2西柚味伏特加鸡尾酒。3鸡蛋三个加入白糖。4用打蛋器打至颜色发白 体积膨胀 滴下来的蛋液痕迹不会立即消失。5将泡过的伏加特倒入到4中。上下翻拌 (葡萄干最后再放)、6再倒入筛过的低粉。7上下翻拌至无干粉。8再倒入到纸杯中。稍微震几下。9将葡萄干放入蛋液中。10放进烤箱中160度25分钟。
香橙可米露
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或复杂,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜,反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤,就是用相当简单的材料做的,我们一下子找不到白萝卜,也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替,汤还特别美味呢。
rosejyy2000