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1把意大利面放入沸腾的水，煮熟。注意只需要八成九成熟，太熟会没有韧劲。2把煮好的面过凉水，放凉。3准备好辣椒油，剁好的独头蒜，用油爆炒。那味道香炸了！4在面撒一把葱花，加点醋~~~5重要的一步！把热油浇在面上，拌匀。放凉了再吃更好吃！6最后加点酱油或盐或鸡精都可以。
odin_
由于第一次做，材料也不太够，加上做的时候也没有拍步骤照片。所以介绍简单了些。
韩韩225
茄汁意大利面是西餐馆最常见的一道菜，大人小孩都爱吃的，酸甜爽口，特别的适合孕妇哦，爽滑筋斗，做法也简单，在这样的夏天里，一盘浸透了阳光的美食，会带来一天的好心情。
萌城美食
1准备材料：意大利面、西红柿、洋葱、圣女果、奶酪粒、欧芹叶、大虾2大虾开背，去除虾线和脑袋上的内脏，洒上少许盐和黑胡椒粗粒腌制3烧一锅热水，给西红柿花一个十字刀然后放进锅里煮，这样是为了去掉西红柿的皮4去掉西红柿的皮还有中间的蒂5圣女果切两半备用6准备好食材就可以开始啦！平底锅烧热，加入少许橄榄油7虾先把虾肉那一面下锅煎制，最好是能用铁铲压着，这样虾煎出来不会变形8虾煎制好了之后盛出来放在厨房纸上吸油备用9锅里倒入适量橄榄油，将切好的洋葱沫倒入锅里炒至然后将切好的西红柿沫也一起放进去煸炒10煸炒出汁之后加
杨小姐的厨房
1准备好材料2西红柿和洋葱切小块3意面煮好后用橄榄油拌一下，煮意面时水里也要加少许橄榄油4橄榄油热后放洋葱丁翻炒，然后加牛肉馅5炒至牛肉变色后加番茄酱和西红柿翻炒6然后加入黑胡椒和盐，炒至西红柿变软烂加少许水炖几分钟7最后放入意面，拌匀即可关火8美美的意面
Candy小迪啊
“从来没有我不喜欢的意大利面！” 加菲猫说。
红烧牛肉面1
儿童吃西餐的时候里面的面总是不够吃，从超市买来的意大利面，做的也很好吃！
除了睡就是吃
闲来无事，随意做了一份随意的意面。其实是因为家中食材不够，随意拼凑出来的一份意大利面
风狂的、浅笑
1西红柿剁碎待用2坐锅点火放底油，放八角等佐料用小火炒料油3五分钟后把料油滗出，另起一锅用料油炒牛肉馅，煸炒一会儿再放西红柿碎继续翻炒，放糖，盐，出锅，蕃茄肉酱炒好啦4下面，煮十分钟左右5一盘意大利蕃茄肉酱面上桌啦小窍门西红柿剁的越碎越好
米酒wine
炒面好吃，这个意大利面也是非常受欢迎的，这大概跟中华饮食很接近的关系吧。在没吃过炒意面以前，我一直很排斥西餐类的东西，总觉得还是咱们的美食最好吃，后来尝过后觉得还不错，味道绝对是咱们都能接受得了的，特别是那个酱料搭配特别的有营养，你看西红柿、牛肉、洋葱，就这么简单到食材，做出来的意面就会让人欲罢不能，特别是这个炎热的夏天，能够快速的来上这么一份意面真是再合适不过了，绝对值得一试！
宝妈小厨.
爽口，爽滑筋斗，做起来还非常简单哦！
九月微凉的人
1在锅中放入水，烧开后加入意面，再放少许盐，等待意面变熟。2将意面捞出后用冷水过下，加入少许橄榄油，搅拌。3把这样类似的酱料倒入另一个锅中，加入一碗水，放些糖和盐，把酱料炒熟。4最后把沥干的意面放入酱料中搅拌均匀。小窍门意面不可烧的太熟可根据自己的口味调成自己喜欢的酱料
安嘉璐
1先把西兰花，玉米，青豆等蔬菜切好，焯水，放到冷水里2煮番茄酱3明虾煮熟，去壳4芦笋，胡萝卜用煎锅煎至7分熟5把蔬菜混合，加油，略炒，调味6意面煮熟倒入番茄酱和鲜奶，均匀入味7装盘
乐和好妈咪
意大利面酱这种东西，各家有各家的高招，只要适合自己的口味就好了！我觉得尤其是番茄肉酱口味，要做的难吃其实也挺难的吧！哈哈哈，偷懒的可以像我一样，买好现成的意面酱，准不会错了！
dongqi6885
在家动手做意大利面，卫生实惠，简单快手，又可以随心所欲搭配自己喜欢的食材。
林℃煮饭婆
1准备材料。2螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。3捞出后用凉水冲几遍控干水分。4洋葱切圈，胡萝卜切片 青椒切丝 鸡胸肉切大片。5鸡胸肉放到沸水中 加少许酒和盐焯一下 颜色变白捞出。6再用凉水冲一下。7撕成条。8准备调料。9锅中倒油 放入洋葱炒香。10倒入胡萝卜翻炒。11倒入番茄块和番茄酱。12加入适量水烧开 边煮边搅。13再加入糖。14放入鸡丝。15倒入青椒丝翻炒。16最后倒入螺丝意面。17翻匀即可出锅后撒上神奇牌肉类调料粉。
香橙可米露
豆丹，学名豆天蛾，是一种以吃豆叶、喝甘露为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它高蛋白、低脂肪，有温胃之功效。 它体形优美，与蚕相似。成虫时长约5公分，嫩绿色，头部色较深，尾部有尾角。从腹部第一节起，两侧有七对白色线。它危害豆叶，啮成孔洞 ，严重时植株尽成光秆，不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后，喷脆松香，口味极佳。豆丹入菜，形式多样，清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子，无不令人一饱口福
舒舒的厨房
《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二（7月12日命名） 《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二，是采用二种烹饪方法，以及利用极其简单的装盘造型手段，将‘香菇金针小素肠’装盘后，再将虎皮蛋堆放其中，形成《凤巢缠绵育金卵》的生态鸟巢的景观，整体形态逼真，色香味形独特，格外为诱人，鲜香扑鼻，汁水饱满的金针小素肠配以色泽金黄鲜香味浓的虎皮蛋，是一道营养极其丰富的素菜，作为家常菜和儿童餐，更能诱发食欲，讨的儿童的欢心，若用作宴请宾客也是一道不错的生态情趣佳肴..... 现将食材配置图解上传与亲们分享，希望大家喜欢！
奇海生态
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
