1在煮锅中煮意面成9成熟备用。2在热油锅中加入切粒的蒜,豆豉煸香,加入切粒的午餐肉翻炒。3加入番茄酱翻炒。4加入意面翻炒。5加盐,黑胡椒少量生抽小葱翻炒。6放香菜,鸡蛋!可食!
maggie-Tiao
意大利面也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点,特别受到小朋友的喜爱。意大利面的种类繁多,再配上各种酱汁的组合变化,可做出上千种的意大利面。我这个做法是最常见的肉酱意大利面,加入了很多常见蔬菜碎,大家可以根据自己的喜欢搭配。
美食天下
1煮锅放水烧开后放入意面中火煮8分钟。2西兰花掰成小朵后用水焯熟。洋葱切丝,烤肠切片。3炒锅放油烧热放入烤肠片煎熟。4放入洋葱丝。5放入西兰花,黑椒汁,盐,根据自己做的量增减盐的量。6翻炒均匀出锅。7煮熟的意面捞盘里,把炒熟的黑椒蔬菜放在意面上即可,加个蛋更有营养。
阳台上的草莓
这袋500克意大利面的价格要15元人民币,是挂面价格的几倍,买它纯属好奇,就是想和普通挂面比较一下有什么区别。品味之后感觉一是煮制的时间较长,二是口感筋道一些。但是价格有点离谱。
馋嘴乐
中餐面条的种类可以说数不胜数,毫不夸张的讲,还没有人敢说吃遍全国所有品种的面条。可是也不知道从什么时候,又有了意面。这种意面的口感确实筋道,但是煮制的时间较长,价格贵得很。赶赶时髦,咱也炒一盘意面。
馋嘴乐
1水是面的3倍+,开水后加1克盐煮面,煮到软,中途要搅动防止沾锅,水少可以加开水,不要加冷水。把握不好可以尝尝,基本筷子可以夹断就熟了。1个人吃大约125克就够了。熟后倒出来控干水份,小心不要烫手。2煮面的时候切这些食材,切碎一点好入味,只有鸡胸肉一块,如果吃海鲜可以加虾仁,鱿鱼一起炒。3这样切,刀45度刮,鸡肉很嫩,炒不容易碎。4用这个盐瓶子大约倒5下,加2匙生抽,搅拌一下。5油1勺,盖过锅底,香叶三片,炸黄取出。6加蒜,加葱爆香,加1茶匙十三香,1茶匙花椒粉。7加洋葱炒软,大概需要30秒。8加鸡肉炒2
teresabian
一人的分量,多人请加倍⊙o⊙哦~青酱的基本材料就是罗勒叶+松子+大蒜+橄榄油,可以适当加点盐和黑胡椒调味、喜欢芝士的可以加一点干酪,更是棒棒哒!
HumiL
一人食的快手料理,菌菇类可以增强抵抗力,杏鲍菇口感比较爽脆。加入一些家里备用的火腿,满足肉食动物的口味
HumiL
第一买了意大面,做出的效果不错,造型新颖、口感滑爽、酱香浓郁。
putimama
色泽漂亮,酸咸适口,唇齿间一股浓郁的迷迭香气????????。
一溪月
1水烧开,放入意大利面大火煮10分钟捞出2油锅烧至六成熟倒入虾煸炒片刻捞出3锅内留底油倒入番茄酱快速翻炒4加入意大利面加入少许盐生抽,胡椒粉搅拌均匀5入盘,成品图。6成品图7成品图8成品图9成品图。
逝去的爱情
1大火煮开,加入面条煮10分钟。2捞出面条备用。3牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉腌制半小时。素菜类食材备齐。4油锅烧至六成熟倒入玉米油煸炒牛肉一分钟。5倒入素菜类,番茄酱大火煸炒。6倒入面条大火煸炒一分钟。7加入少许盐,胡椒粉大火煸炒一分钟出锅。8盛盘,完成。9盛盘,完成。
逝去的爱情
1大火烧开,加入意大利面大火煮12分钟捞出待用。2青菜清洗干净沥干水份备用,牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉腌制半小时,3大火煸炒牛肉一分钟。4加入青菜大火煸炒至7成熟。5快速倒入面条大火煸炒6加入少许盐,少许生抽调味,大火煸炒出锅。7盛盘,成品图。完成!8成品图9成品图。
逝去的爱情
1首先用开水烫一下番茄去皮,切碎,放着备用,把其他食材都切成小丁状。如图所示2锅里放油把洋葱倒入炒香,加入切好的番茄,熬至起小泡即可(需要中国熬制大约半小时,中间需要不停搅拌)熬制好放着一会儿再用,由于太忙,没来得及拍照。3锅内倒入香油把洋葱爆香,加入西芹、胡萝卜、炒几下再加入牛肉、猪肉至白色,再加入适量的料酒(干红葡萄酒最好,我用的葡萄酒)再炒半分钟。4之后加入盐、鸡粉,牛肉粉、黑胡椒(调味特别好)糖、番茄沙司,再把之前炒好的番茄糊全部倒入锅内,加入水,水位为下面料的2倍高,熬制浓稠(大约1小时)5煮面
杨慧_CXduSG
很喜欢的一种意大利做法,最后还可以撒上一些罗勒或者芝士粉,口味层次更丰富。
HumiL
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
1面粉放到干净盆里加糖。2添加溶化的酵母和温水和成面团,饧30分钟。3放到面板上揉均匀,搓成长条。切成每个50克的剂子。4葡萄干洗净切碎,添加白糖和面粉制成馅料。5擀成皮后,放上豆沙和葡萄馅制成包子,皱褶向下。6稍按一下制成饼坯。7锅里放少量油,6成热放入饼坯。8定型后翻过来,再煎另一面,煎到两面金黄后即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤,馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅,我真高兴,终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
山药营养价值高,喜欢放在汤里,今天又多加了马蹄,马蹄的皮特地的留着的,这皮是粗纤维,可以防止便秘,效果很好的,丢了浪费。 现在不是都提倡粗纤维,反对浪费嘛!
guanghui1980