1水烧开,倒入意大利面煮至7成熟捞出备用2西红柿洗干净切块备用,西红柿可以去死,也可以不去皮3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入西红柿煸炒至浓稠状态4加入韭菜5大火炒两分钟6倒入意大利面7加入一勺盐,煸炒几分钟,均匀出锅8盛盘,早餐来一份,感觉不错。
逝去的爱情
因为羊肉是一种秋冬季节进补佳品,羊肉肉质细嫩,味道鲜美,冬季食用可以御寒。相对于猪肉和牛肉,它的营养比猪肉高很多,脂肪含量不到瘦猪肉的一半,而它的热量比牛肉高了将近一倍,相比之下,羊肉真是最佳冬季温补美食了呢。羊排的选择最好选法式羊排,这种的肉质鲜嫩,孩子也容易下口,羊肉本身就具有自己的香气,只要稍加佐料就很好吃,今天把这份西式美食分享给大家,秋冬季节,您可得尝一尝了!
爱生活的馋猫
早餐也要认认真真。发现,我妈妈还挺喜欢吃意面,买了几大包备着,不上班的时候,就悠闲悠闲做一个,家里一个番茄一点番茄酱也木有了!加点番茄,味道会更棒~~
小榴莲妈妈
秋季的番茄很赞,汁水饱满!今就来款意面,也算不辜负这大好的周末时光!
米拉Miira
我家小朋友特别喜欢吃意大利面,我经常会用披萨酱或者意大利面酱做给孩子吃,有次忽然听朋友说牛油果也可以用来做意大利面,我一想,牛油果做意大利面,那不是黑暗料理吗?我喜欢一切传统的经典的口味,这种奇葩的口感一直不敢尝试,今天刚好冰箱里剩下最后一个牛油果,索性吃一次试试,没想到,用牛油果做意大利面竟然一点也不违和,那种清香而厚重的口感让人吃第一口就爱上,我做了两盘,孩子瞬间就扫光了。
此去经年0406
1大白菜洗干净切片,胡萝卜去皮切片。2意大利面准备一些备用。3香菇肉末准备一些备用。4油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入香菇肉末,倒入生抽煸炒均匀,炒出香味。5加入胡萝卜煸炒几分钟。6倒入大白菜煸炒几分钟。7加入一勺老干妈煸炒。8加入适量水,烧热,加入意大利面大火煮30分钟9加入一勺盐,即可,入味好吃。10倒入碗中,成品。
逝去的爱情
1预备材料,清洗干净2鱿鱼内外清洗干净,切圈3蛤蜊吐沙4洋葱切粒5番茄切十字,泡热水,去皮,切粒6鱿鱼热水灼5秒,捞起,备用7热油8下洋葱爆香9再下番茄粒炒10炒3出水,就下盐,生抽,老抽,和番茄酱,试一下味11下蛤蜊,我事前灼了一下,免得沙吐不尽12蛤蜊都开口了,下鱿鱼,搅拌均匀13做番茄酱的同时,也要准备煮意大利面14热水下意大利面,在一下一大勺盐,让它慢慢变软15包装建议煮8分钟,但这是外国口味,在8分钟时,建议试吃一条,看看软硬程度适不适合,再煮16我煮了10分钟,再试,就差不多自己口味17沥干水
香蕉班Cake
喜欢意面,做法也多多。
小榴莲妈妈
1胡萝卜和洋葱切成小丁,蒜切成蒜沫。2西红柿用开水烫,剥皮,切成小方丁。3小锅放水煮开,滴入几滴橄榄油。4放入意大利面煮15分钟左右。5起油锅。6油温五成热时放入蒜沫,炒出香味。7放入牛肉沫。8炒至肉沫变白。9放入胡萝卜和洋葱碎。10炒出香味。11放入西红柿丁翻炒。12放入番茄酱。13倒入小碗半碗水小火熬制,中小火熬制汤汁粘稠。14放盐和黑胡椒碎。15面煮15分钟左右,面熟了盛出。16酱料收汁。17把酱料拌到意大利面中即可食用。
冷水浮萍
平淡生活中有时做一点点小小的改变,会让日子变得有趣许多。就连简单的意面,换一点花样也能带来新鲜感。这次做的串肠意面就让我家安宝很喜欢,一开始他还以为直接有这样的串肠意面成品卖的呢,哈哈!让孩子胃口大开吃嘛嘛香,我想这是所有妈妈们的愿望吧。
安宝的虎妈
工作之余喜欢下厨房,任何值得庆祝的日子 注重仪式感。
许较瘦
1意大利面煮好后过凉水2热锅倒入适量油,加入洋葱碎炒香3加入肉末4加入适量耗油,炒好后再加入适量番茄酱5炒好后根据个人口味加入调料,我没加其他调料 觉得味道正好6加入意大利面炒匀(我还加了一点做披萨剩下的培根)7出锅了,赶快享用吧。
萱妈小厨房
1意大利面用开水煮熟捞出备用,记得煮的时候加少许油和盐。2准备好食材。3热锅下橄榄油炒排骨和火腿条。4放入带子炒片刻。5然后放入虾仁。6接着放意大利面。7翻炒1分钟加入少许盐和辣椒碎。8起锅了加入点这个撒上面。9这样就好了。
杨洁的家常菜谱
1准备好调料。2小锅煮水,放入盐和橄榄油。3下入意大利面。4煮7-8分钟。5盛出放入凉水中。6捞出来,倒入橄榄油搅拌均匀。7平底不粘锅烧热,放入橄榄油。8放入意大利面,用筷子搅拌。9放入罗勒酱,用筷子搅拌。10放入少许盐和卡夫粉。11成品图。
冷水浮萍
偶然在朋友家吃了一次,非常好吃,便请教了一下,自己回来试做,没想到非常好吃!个人觉得比我茶餐厅的好吃,食材不多,反而让整个肉酱变得很清新,一点也不腻,超级开胃。儿子一个人消灭了一盘!
信妈干货–叮叮
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
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