五谷杂粮,还是自己做最健康!香甜糯口的米糕,还不来学一学!
无怡
这些豆豆们各有各的功效,有补血的,有补肾的,有养胃的,有健脾祛湿的,还有清热解毒的,最适合这种燥热的天气了。
珠珠——原创的乐趣
本是煮的红豆薏米莲子汤,觉得煮汤后的豆豆丢掉怪可惜的,就加了些牛奶用破壁机打成汤羹,没想到味道还不错,牛奶的香味掩盖了薏米的味道。牛奶在高速的运转中产生了细腻的奶沫,适合做一些拉花,使成品即美味又漂亮。
阳台上的草莓
种类多了就感觉很复杂,这抓一把,那抓几颗,但做起来很简单——泡发,然后煮。都是为了玉竹,配成这一锅汤水。薏米利水消肿,健脾祛湿。山药补脾肺,益肾润肤。玉竹养胃生津,消燥咳。银耳润肺生津,补气和血。莲子枸杞养神滋肾。组成一锅养颜润肤汤。懒得分别浸泡,全泡在一起,可以节约空间。只把银耳单独泡,因为要去蒂。每种料看似不多,煮出来一大锅。。。。。
食·色
山药薏米芡实粥是个古方。山药健脾,薏米去湿,芡实补气。我在这个基础上加上了黑麦,黑麦可降低胆固醇,降血糖,维持新陈代谢。常食此粥可强身健体。
寻梦一ZbDu
薏米是祛湿的良品,如果搭配土茯苓的话,功效会更佳,这样才真正的做到了食补的效果,土茯苓薏米猪骨汤是一种男女老少都皆宜的营养汤,具备着清热生津和健脾祛湿的一些功效,这样的一道汤品很适合夏秋季节食用的哦,不仅可以祛湿清热解毒,而且还可以缓解疲劳,同时对于干燥的气候也有所缓解。
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特别健康保健的粥哦,普通大米里缺乏赖氨酸,而豆类里则富含很多的赖氨酸等营养成分,两者综合正好相互补充,各种杂粮,粗粮,豆类对人体都各有好处,多吃谷类,没坏处。
慕容雪薇
早餐粥---红豆薏米粥。
政妈妈
1红豆和薏米1:1用清水提前泡五个小时。2泡好的薏米红豆放入电压力锅里加入适量清水。3启动粥汤键10分钟即可。4成品图。5成品图。
最初的最美❤
淮山20克、芡实15克、莲子20克、茯苓15克,为四神汤汤料,配了老鸭,排骨,祛湿健脾,养生汤煲,四季适宜。鸭肉排骨四神汤做法食材:鸭肉300克、排骨200克配料:淮山20克、芡实15克、莲子20克、茯苓15克,辅材有:薏米20克、赤小豆10克、白扁豆10克、花豆10克、蜜枣20克
余甘果蜜的厨房
红豆薏米是一道由红豆、薏米等材料制作而成的美食。红豆薏米有祛湿功效,能够祛除体内的湿气,有利水消肿、解毒排脓,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。
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今年挺幸运的,冬瓜终有收成,果实挺大的,现在天气那么干燥,先煲个清润的汤吧,把冰箱及贮物柜的老底翻出来,加上连皮带囊的冬瓜,煲一煲清补凉汤,好正哦。
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1把所有食材洗好放在砂锅里量的话看多少人吃。2我比较懒,都是晚上睡觉前放进去,然后调自动挡,第二天起来就有热腾腾且粘稠的粥出来了。3这样吃其实可以去湿气养颜排毒又养生,我秋天冬天经常煲,就是洗锅麻烦,但是泡一下就好了,大家动起来,对身材真的好。小窍门用砂锅或者其他锅就能煮出粘稠的感觉,尽量不要用电池炉,还要看着,无形增加工作量呢!
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薏米、南瓜加上健胃消食、清热消暑的番茄和营养丰富的的鸡蛋合而为汤,具有健脾益气,祛湿利水的作用,多饮非常有益。
緣豆兒
紫菜、白贝、虾皮和丝瓜几种材料相配,不仅味道鲜甜,而且营养丰富而均衡,特别能为大脑提供能量,很适合中小学生和脑力劳动者饮用。操作简便快捷,可以作为初秋的滋补汤水之一。
緣豆兒
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
1猪骨飞水待用。2烧热锅倒入油放入姜片煎鱼,煎至两边金黄注入清水。3放入飞过水的猪骨。4放入鱼腥草一起煮沸。5煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火,盛入碗里饮用。
蓝色南半球
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王