1锅内适量水烧开,意面放入,根据个人口味煮8-12分钟2西红柿切丁,锅内少量油烧热,倒入西红柿丁翻炒出汁,加入肉酱翻炒至完全融合3煮好的意面沥干水捞出放在碗里,炒好的酱汁浇在面上,开吃啦
朱萌_DdNFgR
1材料。2锅中注入适量清水加入一小勺盐,大火煮开放入意面煮熟捞出控水备用。3里脊切丝放入一个碗中加入一勺淀粉,一勺生抽拌匀备用。4青红椒切小块,姜蒜切末。5锅烧热放入适量食用油烧至七八成热,放入肉丝迅速滑散。6翻炒至肉丝微黄,放入姜蒜末炒出香味。7放入辣椒块翻炒均匀。8放入意面翻炒均匀。9分别调入小勺生抽和鸡粉翻炒均匀即可出锅。10成品。
飞燕888
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯、最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。意大利面的形状也各不不同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。意大利面讲究酱汁,有白酱、青酱和红酱,白酱用奶油调制。咱中国人的胃不是太适应;青酱是用一种叫罗勒草(ba
飘零星
做过好几次蛋包饭,还第一次做蛋包面,做法基本一样,想装x弄个镂空星星,结果都快看不见星星了,步骤直接省略了装x的过程,等过2天早餐再装。食谱亮点可以将面、菜、肉、饭等都裹进蛋皮里,扒开来看看有惊喜哦。参考月龄:11M+
一日五餐辅食
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的,作为吃货的小编,这种美食当然不会放过的呦(吼吼~)目前多见的意面为番茄为主制成酱汁的意面今天小编就就从“四哥”菜谱中挑选一款经典的意面介绍给大家,希望各位食客大大能够喜欢
四人厨
大虾仁的美味,配上意面,开启味蕾之旅
敏zhu
1西红柿洗净切末2锅烧热油,下肉糜翻炒3肉糜断生,放食盐和生抽,翻炒均匀,放西红柿末,翻炒出西红柿的汤汁后,放番茄沙司4炒番茄肉酱的同时,烧热水5意面6煮意面7煮好的意面,放入肉酱,翻炒均匀8欧芹和黑胡椒9放欧芹和鸡精翻炒均匀,装盘10煎一个太阳岛蛋,和意面放一起,撒上黑胡椒
不做妖精好多年
意面,老公的最爱!
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1意面下锅小火煮8分钟,捞出2土豆削皮切小丁,葱切碎3鸡蛋打散4锅中放油烧热倒入鸡蛋,定型后捞出5底油爆香葱末,放入土豆,放入半碗水,加入酱油、黄豆酱和蚝油,盖上盖子焖6汤汁收尽,土豆熟透后放入鸡蛋,把鸡蛋用铲子铲碎关火7意面捞出,浇上炒好的酱土豆,拌匀即可小窍门因为酱油,黄豆酱和蚝油都是咸的,所以不用再放盐
金豆妈妈爱做饭
1意面和玉米粒小火煮八分钟,捞出2煮面的时候紫甘蓝切细丝,火腿肠切片3鸡蛋放入葱花打散,锅中放油烧热放入鸡蛋,定型后捞出,底油炒紫甘蓝和火腿肠,放盐和蚝油炒一分钟4放入鸡蛋,翻炒片刻关火5炒好的蔬菜浇到面上6拌匀
金豆妈妈爱做饭
1先将主要食材准备齐全。2锅中添加适量的清水,放入盐和少许橄榄油,下入意面煮制七分熟。3西红柿去皮后切丁,大蒜切片。4红虾洗干净后,用吸油纸吸干水分。5西兰花也放在煮意面的锅里焯水。6将面条捞出后控干水分。7锅中放入适量的橄榄油。8放入大蒜片煸炒出香味儿。9放入红虾煎香。10放西红柿丁翻炒。11炒到西红柿出水后放入两勺虾汤。12放适量的盐和一小块咖喱小火焖至融化。13做好的意面放锅中放入少许橄榄油拌匀。14放入煮红虾的汤,用筷子迅速翻拌均匀,使之入味。15这就是做好的意面,味道特别香浓。16将意面盛放盘中
salila82
20世纪中期,意大利面开始横扫全球,世界各地的吃货都爱上了意大利面,尽管它在一定程度上有损吃相。却依然能在娱乐圈和时尚界都混的风生水起,到底是有什么样的迷人秘籍。烹饪意大利面,说简单是真的简单。不过即使这样看似简单,还总有人问:“为啥我做的意大利面不好吃?”要么太硬,要么太烂,要么没味儿。今天教大家制作这道好吃到舔盘的和风蘑菇意面,顺带教给大家一些制作意面的小技巧。
Saeko的小厨房
1扇贝和鲍鱼2大虾3虾去壳洗净,改刀4扇贝和虾仁冷水下锅焯水5鲍鱼切片6番茄7去皮切末8洋葱切丁9罗勒碎备用10锅烧油,油热放姜末和洋葱翻炒,放一点生抽11洋葱断生,放番茄翻炒至出油,放清水12放适量食盐,大火煮开几分钟13备的奶油,在下面条之前放入番茄汤中14另外一个锅烧清水15水开放意面,煮几分钟,捞起来尝一下,没硬芯即可16意面放入番茄汤中,翻炒17放海鲜,翻炒18翻炒至汤汁快干了19放罗勒碎和鸡精,搅拌均匀即可20装盘
不做妖精好多年
晚餐吃腻了快餐,不妨做一点改变,一把意面,一段鳗鱼,配上绿色养颜的时蔬,生活,尽可能过的精致一点。
鳗天下美食
对于中国大众最开始接触到的意大利面,不外乎是茄汁或是黑胡椒汁,今天我们做一道奶油汁的白意面,对于喜欢香甜口味的女孩子而言,一定是意面中的小清新!
HASS牛油果
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,面粉做成面筋后营养价值高 ,脂肪明显减少。 面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白,高无机盐,低脂肪,低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用,既保证了蛋白质的供给,又限制了热量的摄入。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠