搜索
银耳有“菌中之冠”的美称，其味甘、淡、性平、无毒，具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的作用。银耳能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
烟雨心灵
银耳又称为“穷人的燕窝”，具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用银耳、莲子、百合、红枣熬汤，此汤不仅是美味，还能润肠通便，使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。秋冬季天干气燥，上火引起的咳嗽、痰多等症状，喝一碗冰糖银耳莲子羹可帮助止咳润肺。
青香
我的银耳莲子红枣绿豆都是头天晚上泡上第二天清早煮。这样煮出来的汤更好喝哦
春暖花开
银耳百合莲子羹，人人熟知的润肺食谱，不多说，常吃就对了????
烟雨心灵
雪梨水分大，性略寒，可以生津润燥，清热化痰。
甜甜mimi
银耳，有清肺养血、滋阴化痰之功效。加上冰糖和枣口感滑润，香甜醇美。雪梨，性寒味甘,有润肺止咳、降火清心等作用;柚子，有很好的清热解毒的功效,而这结合能止咳润肺。
菊子厨房
1所有食材2银耳放锅中泡发3泡发好的银耳洗净，红薯去皮洗净切块4锅中放水，放入银耳煮5煮至银耳稍微有点稠放入红薯煮6煮至红薯熟放入糖即可7成品图
花擦擦
1所有食材2银耳放锅中泡发3银耳泡发洗净，梨去皮去心切块，枸杞子冲一下即可4锅中放水放入银耳5再倒入梨煮6煮至浓稠放入枸杞子煮开即可7成品图
花擦擦
现在的天气清肺才是利器，白色入肺，平时要多吃些银耳，雪梨，百合......当然也不能少了能大养补阴，补而能清的燕窝了！
群安堂Summer
深秋，气温下降，让忙碌一天的家人进得家门先喝一碗汤羹，滋阴润肺，去火滋补，驱赶寒气，暖身暖胃是必须的。这款由红枣、莲子、银耳组成的红枣银耳莲子羹是首先汤羹甜品
尔东叶
1准备食材2莲子，银耳洗净泡发，银耳去蒂撕小片。3莲藕去皮洗净切大块。4红枣洗净备用。5将红枣，莲子，银耳，莲藕放入高压锅中，加适量的水，将功能调到煮粥档煮20分钟，再焖15分钟。6放入冰糖拌均匀即可。7成品图
英子草23
1银耳提前放凉水里泡发2把银耳放汤锅里煮软后再加红枣枸杞小火煮，同时放的话红枣和枸杞容易烂成渣渣，3加冰糖煮至稠状既可
方大人_xwmRXv5X
秋季天气干燥，容易伤肺。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。白色入肺，肺与白色相对应，所以初秋养肺要多吃白色食物。银耳：具有润肺、滋阴、养胃、益气的用途，滋阴润燥，也是养肺头等食材；山药：天气枯燥，易伤肺津，招致阴虚，出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症，此时进补山药最为适合，因山药是安然平静之品，为滋阴养肺之上品；莲藕：富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神，益血益气的功效，也可增强人体免疫力。
菊子厨房
1银耳泡发，红枣，梨，山楂洗净。2山楂去核，红枣去核切块。3把梨去皮切块，与红枣，山楂，银耳一起放汤锅里熬煮。多加些水，熬煮时间长了银耳里的胶质才能充分释放。4大火煮开后小火熬，可以在锅盖下架根筷子，防止溢锅。5熬了半小时，炖下去三分之一的水。煮到自己喜欢的程度即可。6成品图。
阳台上的草莓
1准备食材2银耳洗净泡发，去蒂撕小片，枸杞洗净备用。3荸荠，梨去皮切小块。4将银耳放入锅中，加适量的冷水。大火煮沸好，转小火煮25分钟。5放入荸荠，梨煮15分钟。6加入枸杞煮1分钟。7放入冰糖拌均匀即可。8成品图小窍门银耳事先泡发，容易煮熟。
英子草23
“鸭肉”属于营养类食品，其性寒、味甘，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热，养胃生津、止咳化痰、清热健脾，可治身体虚弱、病后体虚和营养不良性水肿等，适合春、夏食用较好的肉类食品。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。今天就用鸭肉做道菜，叫做“蚝汁干煸鸭丁”，此菜吃起来有烧烤的味道，十分鲜美。具体做法如下；
大炒勺
1烧热锅倒入蔬菜油把萝卜干炒到焦黄盛起备用。2锅里继续倒入少许油炒虾米。3当虾米炒至干身后把黄瓜加入一起炒。4只需炒片刻即把萝卜倒入一起炒。5当萝卜干与黄瓜炒均匀后把韭菜加入一起炒。6由于萝卜干与虾米都带咸味所以只放少许生抽与白糖，然后把韭菜倒入翻炒片刻勾生粉芡马上熄火上碟。
蓝色南半球
有时候做菜留下来的一点小小的东西变变就能成为限吃的点心OHOH.
墨兰清香
1原料：长角豆 适量的鸡精粉2把长角豆切丁。3锅加入适量的油爆香蒜葱下入长豆炒到转黄色。4这时候将蛋液倒进锅里。火减小到中火左右。可以不停地搅动，看到快要凝结的时候，可以整块地翻动。做用就是让鸡蛋长豆都可以熟，也不要让他们糊锅。5到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。6成品图@@很香啊..大家来尝尝。
meimei.lam
1将米酒过滤，只留汤汁，约180ML，米粒不要丢弃，还可留做它用。2将牛奶加约30克糖中小火煮至锅边稍稍冒泡，边煮边将糖搅匀。3将牛奶锅放入水槽中使它快速变冷，然后加入米酒，并搅匀。4分别装入容器中。5分别盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，中火上锅蒸十五至二十分钟。6放凉后，或放冰箱，吃时放入切好的水果丁即可。
A苹果小厨
