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银耳具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。有“菌中之冠”的美称。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。女生可以时常做些，对养颜真的很不错！
阳光明媚99
银耳的功效很强大，可以排毒养颜、补充胶原蛋白，它是膳食纤维帮助肠道蠕动，减少脂肪吸收。是滋阴美容养颜佳品！红枣和枸杞具有补血补气的功效，红枣含各种微量元素也和多，搭配起来吃对女人特别好。
高小疯
这是我们一家最爱喝的养生汤，红枣银耳莲子汤有较强的滋补健身功能，有美容养颜的效果，是传统的润肤养颜佳品。
安静的小苹果
银耳甜汤对肌肤特别好，滋润肌肤，美容养颜~~~~平时多喝点银耳汤，气色都会很好哦~~~冬季气候干燥，咱们的肌肤也容易变得粗糙~~~尤其是像我这种早出晚归的上班族~~~~所以，使用润肤霜的同时，有空的时候也煲点银耳汤吧~~~~~滋润效果杠杠滴~~除了润肤，还可以润肺~~~~雾霭天气、吸烟人士、被二手烟人士~~~~都可以食用~~
零零落落2011
1把银耳提前泡发，去掉根部，撕成小块备用。2把莲子提前用温水泡软，去掉内芯备用。3把百合提前泡软。4把红枣枸杞提前泡软备用。5把花生红豆提前用温水泡软。6准备好冰糖。7把银耳、莲子、花生、红豆洗净放进炖锅，加进适量清水炖一个钟，再加入百合炖半个钟，再加入红枣枸杞冰糖炖半个钟。小窍门切忌途中不要加水，途中加水会影响银耳的口感哦！
黄大曼
银耳富含胶质，滋阴润肺，提高机体免疫力。百合清肺润燥止咳，清心安神定惊。紫薯富含硒元素和花青素，清除自由基，增强免疫力。三种食材搭配，可以起到很好的润燥功效。
鑫淼淼食记
这次给大家带来一款补充胶原蛋白的滋补美容糖水-银耳莲子皂角米。人体衰老的过程就是胶原蛋白流失的过程，补充胶原蛋白很重要，充足的胶原蛋白可以滋养皮肤，让皮肤看起来水水嫩嫩的，让皮肤细胞充满活力跟弹性，舒展皱纹，并且对丰胸也有帮助，姐妹们可以试试哦！
二妞美食
鲫鱼汤平时在家经常煮，喜欢加豆腐银耳一起炖煮，这三样营养食材一起炖煮，做出的汤又白又浓特别有营养鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源经常食用可补充营养，增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。先天不足，后天失调，以及手术后、病后体虚形弱者，经常吃一些鲫鱼汤是很有益的。
暮之雪
银耳百合莲子羹用银耳、莲子、百合等煮制而成，银耳的营养成分丰富，美容养颜。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。
暮之雪
花生，味甘，性平；归脾、肺经。健脾养胃，润肺化痰。主脾虚不运，反胃不舒，乳妇奶少，脚气，肺燥咳嗽，大便燥结。
爱吃饭的糖豆包
桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。银耳富有天然植物性胶质，既具有滋阴润肺的作用，又有补脾开胃的功效，并能增强人体免疫力，是可以长期服用的良好润肤食品。此款桃胶银耳羹绝对是爱美人士冬季保养佳品，既润肤又养颜。
凤梨小厨房
为这个美容汤羹起了个美丽的名字，忽然让我想起花千骨里白子画经常喝这个桃花羹，嘿嘿，感觉那画面美极了！
小堂堂妈妈
海底椰响螺肉汤最适宜秋冬时节饮用。海底椰响螺肉汤最主要的功效是滋阴润燥，因此非常适合比较干燥的季节喝。干燥的秋冬时节，大家都会容易有口干舌燥、容易上火的毛病，喝一些温和润燥的汤来食疗是不错的选择。响螺肉滋阴，银耳润肺，海底椰同样润肺，还具有止咳的功效，加上南北杏，效果会更显著
穿过心头的光
小时候抽屉里总会放几块银耳，平常都啥不得吃的家里来人的时候才会炒来吃。嫁到远方才知道它不紧可以炒来吃，还可以煮汤、煮甜水、煲粥……这些我还是比较喜欢炒来吃用醋炝一下酸酸脆脆的，多吃银耳可以美容养颜，哈哈！我爱美所以这个我记得，别的功效嘛容我在找找。
林夭夭
秋冬季节，天干物燥的，拿什么来滋润自己的脏腑？来一碗桃胶雪莲子，配伍自己喜欢的食材，美容养颜，还能够润肺去火。雪莲子是能够调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品；桃胶富含大量胶质，美容排毒；银耳是平民的燕窝啊，不可缺少，其它营养食材，就随自己喜好了。
鑫淼淼食记
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
