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1油豆皮一张撕碎。2温水泡软，捞出备用。3小青菜清洗干净。4切成小段。5锅中放油中火烧热，放入青菜段翻炒片刻。6放入泡软的油豆皮、白砂糖、盐拌炒均匀即可。7出锅。
清水淡竹
1油豆皮一张。2撕成小块，用热水泡软。3小油条、青菜、鸡蛋清洗备用。4青菜、油条切小段。5锅中放油烧热，磕入鸡蛋煎制。6鸡蛋两面煎好推到一边，放入菜梗翻炒一会。7加水烧开。8放入菜叶和油豆皮烧煮2分钟。9放入油条烧1分钟，加盐、生抽调味。10成品。
清水淡竹
1排骨剁小块，冷水下锅焯水，温水洗净浮末。2排骨放到高压锅中，加入水、姜片、料酒、生抽、少许醋，盖盖烧熟。3油豆皮撕成小块，用热水泡软。4鸡蛋煎好。5生菜清洗干净。6生菜切段。7排骨汤倒入锅中烧开，放入生菜烧煮。8放入豆皮和煎蛋烧2分钟，加盐调味。9营养豆皮汤。
清水淡竹
低脂、高蛋白、营养丰富又美味！
清水淡竹
1油豆皮撕成小块，在热水中泡软。2虾仁挑去虾线，加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。3白萝卜擦成丝，芥菜切细。4锅中放油，放入白萝卜丝翻炒变软。5加水烧开。6放入芥菜叶和油豆皮烧煮。7放入虾仁烧熟，加盐、生抽调味。8成品。
清水淡竹
1里脊肉切片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2海鲜菇清洗干净。3油豆皮撕碎，用热水泡软。4番茄在水中烫一分钟去皮，切小块。5锅中放油，放入番茄翻炒。6放入海鲜菇翻炒一会。7加水烧煮。8水开放入肉片。9放入油豆皮烧煮2分钟，加盐调味。10撒入葱花，出锅。
清水淡竹
1西芹洗净，油豆皮备好。2改刀。3鸡腿撕成块放碗里。4锅烧开水，放芹菜焯水。5变色捞出放鸡腿里。6放油豆皮焯水。7水开捞出放芹菜上，加食盐。8放陈醋。9拌匀即可。10成品。小窍门椒麻鸡琵琶腿自带味道，食盐不能放多了哦。
不做妖精好多年
春笋，大自然春天的产物。加上油豆皮拌一拌鲜香脆嫩，下酒下饭。
孩妈美食
看看冰箱里的莱还有一些素菜，今天把它吃完，明天在买莱。
美食家3998N_bkoa
1里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2豇豆择去两端，切寸段，小葱清洗干净。3油豆皮用热水泡软。4小葱切段。5锅中放水烧开，放入豇豆烧煮2分钟。6放入油豆皮。7放入肉片烧煮。8放入葱花，加盐、生抽调味。9成品。
清水淡竹
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
