油面筋是个百搭是食材,不管和什么食材搭在一起全能变成美味,【油面筋烧荷叶蛋】简单的家常菜,味道好极了。。。
花鱼儿
年糕控又做年糕了,【油面筋白菜煮年糕】是我和老公今天的简单早餐哦。。。
花鱼儿
到了冬天就像吃热乎乎的菜肴,这道油面筋塞肉加入青菜一起,趁热吃味道确实很棒,是一道荤素搭配,营养丰富的家常菜。
香儿厨房
西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。 又能调节人体代谢,具有减肥、提高免疫力的功效。 俗话说,外敷不如内服。。。
花鱼儿
【白菜油面筋煮豆腐】但汤汁有点多了,要叫豆腐汤也行。。。
花鱼儿
面筋塞肉是一道无锡特色家常菜,外香里嫩,口感独特,特别是油面筋有着很浓厚的香味!做法简单,易上手,想尝试那就赶快试试吧!
随风远行cheng
炒素在上海还是比较家常的,家家都有自己的独门“秘菜”,但一般少不了油面筋,有笋的时候还喜欢加入笋,整个菜的特点咸鲜开胃,很下饭。我家的炒素只喜欢加一味调味料——蚝油,做法简单,方便快捷,菜鸟也可以很快上手的快手菜!
小耿妈妈
1豆芽和油面筋加葱姜蒜碎末炒香盛出备用2、山芋粉丝开水泡发倒入豆芽中2温开水和面,先用筷子搅拌,在上手和匀,醒半小时备用3待面醒好就开包啦
AY时光机
家常下饭菜,油面筋塞肉;一遍烧饭一遍蒸油面筋,两不误!
xcp80
这道菜是无心插柳的结果,结果却让我一做再做。油面筋饱吸了蘑菇的香味,实在好吃。
笑渔儿
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。。。
花鱼儿
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。。。
花鱼儿
1温水泡发香菇,黄花菜,木耳。把面筋分六块,香干切片,猪肉切片可抓淀粉。2锅中倒油,放八角改中火微微变色,炒熟肉,放葱姜炝锅,放入,面筋,香干,黄花菜,香菇炒一下,放入老抽,生抽,料酒翻炒一下加水超过食材一些,放入盐。烧开。3放木耳一分钟后,加鸡精,水淀粉,勾芡。开锅后打入鸡蛋5秒后推动关火,点香油。小窍门可用高汤,毕竟鸡精相对来说不好。香油也可以不放。
芣湜偅點
1准备食材。2将猪肉馅、鸭蛋、青豆、胡萝卜丁、玉米、葱末、姜末、蚝油、胡椒粉、淀粉朝一个方向搅拌上劲。西蓝花切块,入沸水焯熟捞出,放入冷水放凉捞出沥干水分摆盘。3将油面筋戳一个小孔并轻轻把面筋里面压实成一中空的壳。4将搅拌好的肉馅,填入油面筋里。5热锅放入适量油,放入适量葱段煸香,放入填好的面筋球,倒入清水没过面筋球2/3处。6转中火烧15分钟左右,中途加入适量糖、生抽、老抽、鸡精。7转大火,适量水淀粉勾芡,收浓汤汁撒上葱花即可。8成品9成品10成品小窍门青豆、玉米、胡萝卜丁,这三种直接买超市混合装的,方
夏家私享菜
米饭绝妙的搭档
小腾腾~~
1将鱿鱼的洗净,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。2将鱿鱼剖开,切花片。3将红椒切块,蒜去皮拍扁。4西兰花切小朵洗净。5锅里烧开水,放入西兰花汤煮3分钟捞起。6下鱿鱼片汆烫,看到鱿鱼片卷曲立即捞起。7锅烧热后加入适量油,爆香蒜。8然后放入沥干水份的鱿鱼快速翻炒,加入盐、胡椒粉、糖继续翻炒后加入适量的蚝油。9接着放入西兰花。10再红椒翻炒匀之后出锅。
家有桐宝
魔芋是公认的减肥食品,可以让人吃饱又达到减肥的效果。中国古代称其为“蒟蒻”,后来逐渐有了魔芋这个比较通俗的叫法。两千多年前的中国人民已经开始广泛栽培和食用魔芋了,后来,魔芋传到日本,深受日本深受所喜爱,几乎每户每餐必食之,直到现在也仍然是日本民间最受欢迎的风雅食品,而且日本厚生省还明确规定中小学生配餐中必须有魔芋食品。目前,日本已是世界上最大的魔芋食品消费国家,同时,魔芋也被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。
家有桐宝
配方:1、馅料:菜籽油、猪肉、老抽、生抽、姜、糖、味精、面粉、淀粉、洋葱、豆豉酱、冻骨汤2、皮料:饺子专用面粉、盐、清水工艺流程:1、馅料制作:大骨汤在冷库中冻4小时以上至成型,猪肉绞碎打出胶后加入所有辅料制成馅。2、皮料制作:面粉、盐、清水投入和面机制作成面团,用压面机辊压成2mm左右的面片,用模具切成圆形饺子皮。3、包制成型:手工包制。皮馅比为9:114、速冻:放入钢盘中(注意钢盘上铺层塑料布),过速冻线。5、贮存:经速冻的产品放于-18℃的低温库贮存。
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马鲛鱼又名鲅鱼、竹鲛 ,肉质紧实肥美,而且刺少肉厚,是个非常不错的下饭菜。大江南北都拥有有不少忠实粉丝。今天先来个简单的红烧做法
乐逍遥
1准备两个莲藕,切碎。2准备两个鸡蛋打进碗里,搅匀。面粉小半碗备用。3把莲藕依次涂抹鸡蛋、面粉。4下油锅炸,炸成金黄即可出锅。5吃的时候涂抹番茄酱,吃起来很够味。
喜欢蛋炒饭