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1鱿鱼切花刀，横斜刀交叉着切，再切大片。2粉丝泡水，变软后捞出沥干水。3摆放在盘底。4剁好蒜蓉。5锅内热油，放一半的蒜蓉。爆香至微黄色。6再放另一半蒜蓉，爆香即可。7调入水。加入盐、酱油、蚝油。煮开关火。8先淋一些在粉丝上。9摆上切好的鱿鱼。10把剩余的蒜蓉全部淋上去。11入蒸锅。约半小时左右。12出锅淋上香油，撒上葱花即可。
是甜甜呀
1鱿鱼丝，豆腐丝，红萝卜丝，芹菜丝，2先炒鱿鱼丝，3再放进豆腐丝炒片刻，4放进红萝卜丝炒匀，5放点盐炒香炒熟，放进芹菜丝提香，6淋上生抽，7撒上味精，放点清水烧开，8撒上八角粉装盘。
水青青
我的拿手菜之一。粤菜类。。咸鲜清淡，营养丰富。
天下美食diy
1备莴笋，鱿鱼，辣椒。2撕去黑皮，切花刀过开水 ，3清洗待用。4切点芹菜和辣椒。5莴笋去皮切片，6先炒鱿鱼卷，7大火炒匀，8放进莴笋片，9放盐，10放进辣椒丝炒香，11淋上生抽，放进芹菜，12撒上味精。。十三香。13即成。
水青青
1食材，2鱿鱼去掉黑皮，3将鱿鱼切上十字花刀，辣椒切丝，芹菜切段。4先炒鱿鱼，5翻炒片刻，6放进辣椒丝提辣，7放盐入味，8淋上生抽，9放进芹菜，10撒上味精即成。11装盘。
水青青
1鱿鱼须，西芹，辣椒，姜。2切丝。3先炒辣椒，4炒香，5放进芹菜，姜丝，6放点盐炒断生，7鱿鱼须先放进油锅里滑油，倒进滑好油的鱿鱼须，8淋上生抽炒匀，9撒上味精，10撒上十三香即成。11出锅。
水青青
1鱿鱼须2切条，3淋上生抽，料酒 ，4撒上辣椒粉，盐，调味鲜。5腌制二小时，6用竹签串起，7不粘锅里烧油，下入鱿鱼串，8翻面，9煎香，刷上辣椒粉10煎熟，11再撒上孜然粉，12撒上香葱 即成。
水青青
最近我家竹子回来了，辛苦了一学期，犒劳一下，做个好吃的鱿鱼圈，外酥里嫩的口感，沾上番茄酱。。。。。。一个字“美”。。。。
雪峰儿
孩子爱吃外卖的铁板烧，但是安全为题实在让人不放心。烤鱿鱼一样非常好吃，胜过铁板烧啊。调料不用过多，有一袋辣酱就解决问题。
土豆丝卷饼
鱿鱼比较常见，无聊的时候可以做个。喝个小酒看看电视，还是家宴的时候做一个都是很不错滴
豆帝煮Man
1蛤蜊泡水2番茄洋葱切碎3青红黄椒切条，虾子鱿鱼洗净，鱿鱼切成圈4一点油炒下、青红黄椒放一边5爆香大蒜碎炒海鲜盛盘放一边（忘了拍图）6再放一点油炒香大蒜碎洋葱，至变软加番茄和米翻炒7米有点上色后慢慢一点一点放鸡汤搅拌（适量调入盐）直到米饭熟了8放入海鲜再翻炒下即可，挑出海鲜摆盘
Lily93
1将冻得鱿鱼防水中解冻2洗净 摘取内脏赃物3切丝 在切碎一点，入水锅焯熟4焯熟的鱿鱼 葱花备有5炒锅中倒入适量的油，七成热计入葱花和鱿鱼 炒出葱香味6加入适量的蒜蓉辣酱7翻炒均匀，放入孜然粉8倒入熟米饭9加入适量的东古酱油，10，放些葱花配色翻炒均匀出锅（因为我加了辣酱和酱油，味道够了不需要在加盐）小窍门这个，我家小宝贝喜欢吃·········
GG爱美食
这道海鲜饭采用多种海鲜食材，口感非常丰富，看似复杂的工艺其实做起来一点都不麻烦，只要备足了原料自己在家也可以制作
Nicole706
1鱿鱼一只剥皮洗净2切小块，穿在烧烤签子上成鱿鱼串3锅中油烧热，下鱿鱼串炸，不停的用勺子往上面淋油4炸制呈金黄色时拿出控油5抹上辣酱撒上孜然即可，用生菜叶铺盘小窍门1、辣酱就普通的油泼辣子也行，或者黄豆酱加辣椒面都可以
胡桐小橘子
天气日渐寒冷，暖身菜开始渐渐进入大家的饮食中，这个时候居家请客有个暖和的一品锅就荤荤素素都有，上面为煎，炸，烧，煮，焖而成的各种各样的荤，下面为层层叠制的素，各种滋味融合不失为一道举行宴会的特色菜。
2015蓝色梦想
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
