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天气日渐寒冷，暖身菜开始渐渐进入大家的饮食中，这个时候居家请客有个暖和的一品锅就荤荤素素都有，上面为煎，炸，烧，煮，焖而成的各种各样的荤，下面为层层叠制的素，各种滋味融合不失为一道举行宴会的特色菜。
点击查看大图1.准备好全部用料。
点击查看大图2.把玉米，莲藕，淮山和鸡块放沙锅里煲好高汤。
点击查看大图3.把玉米和白萝卜放进不锈钢盆底。
点击查看大图4.玉米上面再放淮山，和腐竹。
点击查看大图5.淮山上铺层莲藕片。
点击查看大图6.再把粉丝铺上。
点击查看大图7.粉丝周边围上香菇，大白菜。
点击查看大图8.把酿豆腐放些葱段两边煎成微黄。
点击查看大图9.排骨炸后用洋葱炒香。
点击查看大图10.鱿鱼和西芹用猛火爆香。
点击查看大图11.鸡块放些香菇清蒸。
点击查看大图12.羊肉放点白萝卜炖熟。
点击查看大图13.虾仁放锅炒熟。
点击查看大图14.牛肉炒熟。
点击查看大图15.肉丸放高汤里面煮熟。
点击查看大图16.做好的的素料，荤料。
点击查看大图17.焖几分钟
点击查看大图18.装满食材的不锈钢盘放到电磁炉上边，加高汤，边吃。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
