搜索
1材料准备好2青、红、黄椒全部切小丁，姜切丝3鱿鱼洗净，撕去黑膜，处理好内脏后切成圈4锅里烧滚水，放入鱿鱼焯至变色后捞出5另起一锅，烧热油后放入姜丝爆香6随后放鱿鱼拌炒30秒左右7接着放青、红、黄椒拌炒8调入生抽9撒入胡椒粉和孜然粉10最后调入少许盐，撒上白芝麻即可
juju菊娜
鱿鱼富含蛋白质、钙、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低，不过胆固醇含量较高，所以适量吃些就好。
曲奇蜜饯
现在的人注重养生，喜欢吃健康有益的食物，过年也不爱太过油腻。广东盛产海鲜，节日的餐桌海鲜是必不可少的家常的做法有白灼或者小炒而日式餐厅处理鱿鱼，则采用照烧现在日本料理韩国料理，铺天盖地，大受学生，情侣，白领喜爱白灼小炒是好吃的只是再好的食物，如果单一循环的做，“皇帝也会觉得龙肉无味”懂得变花样，才是栓住家人胃口的王道~过年必定少不了聚会，照烧鱿鱼酿糯米简单不折腾吃腻了荷叶糯米鸡换个法把糯米酿在鱿鱼里再下锅煎既有铁板鱿鱼的风味和糯米饭的松软多重口感，外香内糯口感不单一。在家宴客讨喜菜，零难度，关键还倍长脸！
小猪食册
自从前日看到（小猪食册）朋友发出来的【照烧鱿鱼酿糯米】之后一直都挺有想法想尝试一下这道菜式。但是对于肠胃功能本来就不是很强大的我来说，比较难消化的糯米是一个需要攻关的要素。根据我个人的分析，鱿鱼是一道上品海鲜，最近珠海盛产鱿鱼，想买来下厨也不是难事。不过鱿鱼的胆固醇颇高，对于我们这些上班族来说是一道潜在的威胁；对于三高人群来说，更加是明显的糖衣炮弹。所以我改动了小猪的配料，把难消化的糯米换成了燕麦。因为燕麦有一个功能是能双向调节胆固醇，所以用来搭配高胆固醇的鱿鱼就是最佳的组合了。真正的美味加健康。
Nauser35
快手家常小菜。
小尧0209
鱿鱼是孩子一直喜欢吃的，做法多样。今天我用酱油和料酒把鱿鱼先腌入味去腥，在用黑胡椒和孜然调味翻炒，味道相当不错。
土豆丝卷饼
鱿鱼对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。 鱿鱼也是孩子最喜欢吃的，所以，鱿鱼是我家餐桌上出现很频繁的美味
土豆丝卷饼
1鱿鱼提前用水泡一个晚上，第二天洗干净切好，然后用料酒腌制！2芹菜蒜苗洗干净，切好，炒好备用！3热油锅，爆炒姜丝！4把腌制好的鱿鱼倒入锅里，爆炒会儿！5盖会盖子，不用老是翻动，加大火继续爆！6把提前炒好的芹菜蒜苗倒入锅里和鱿鱼一起炒！7白糖和淀粉用水冲做成勾芡倒入锅中，再盖会盖子，然后翻动，调味即可！8鱿鱼爆好了，可以装碟了！
yanqm86
1鱿鱼提前用水泡一个晚上，第二天洗干净切好，然后用料酒腌制！2芹菜蒜苗洗干净，切好，炒好备用！3热油锅，爆炒姜丝！4把腌制好的鱿鱼倒入锅里，爆炒会儿！5盖会盖子，不用老是翻动，加大火继续爆！6把提前炒好的芹菜蒜苗倒入锅里和鱿鱼一起炒！7白糖和淀粉用水冲做成勾芡倒入锅中，再盖会盖子，然后翻动，调味即可！8鱿鱼爆好了，可以装碟了！
yanqm86
1鱿鱼刮掉表面黏膜，切花刀2泡水中备用3洋葱和青红椒切成片状4汤锅内加入小半锅清水烧开后将鱿鱼卷焯水，鱿鱼卷便会自然卷起，捞起沥水。5炒锅大火烧热加入花生油6将鱿鱼卷倒入锅中翻炒片刻7加入老抽，醋和白糖8翻炒至汤汁收浓稠9洋葱和青红椒片倒入锅中翻炒均匀10调味盐11黑胡椒粉12加入一小勺蚝油翻炒均匀即可出锅。13成品。
梦悦的小灶炉
1紫淮山去皮洗干净，切好！2大米和豌豆洗干净！3把大米和豌豆倒入砂锅里，加适量水！4把紫淮山也倒入砂锅面一起煮！5鱿鱼和瑶柱浸泡好了，把鱿鱼切好，然后都倒入砂锅里和之前一起煲！6看二十分钟后香味已经闻得到了！7调味即可！8鱿鱼豌豆粥好了，好好吃！
yanqm86
过年跟朋友聚聚，烤烤东西，活动活动，挺有气氛的！
yanqm86
意面是西餐中比较容易制作，也是中国人在口感上最容易接受的品种。意面的口味有很多，更有些朋友喜欢在家中创造一些混搭风的意面，今天我发的是比较常见的红酱海鲜意面。海鲜只用了家里现有的虾和鱿鱼，本想再去买些蛤蜊，可是实在不喜欢用叉子吃蛤蜊的感觉，干脆也就不难为自己了。红酱是我自己做的，谈不上正宗，却是我很喜欢的味道。
温暖sunny
微信关注我的公众账号“食尚食上私家小厨”即可实时获取美食信息及做法，非常期待能和大家一起美食的乐趣，交流烹饪的经验。
紫夜梧桐
这个鱿鱼圈说它是菜吧，也不算，只能算是一款不错的小零食。家里比较少做油炸东西，虽然爱吃，但毕竟吃多了会上火，也就偶尔做一两次解解馋。
紫韵千千
味道很好的哦，有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
一向爱吃面包,自从败了烤箱之后,面包都是处于自供自足中.在很久前曾经在一个网站看过一款热狗面包,那色香味全的图片把我口水弄的"哗哗"流个不停,因为那时还未没烤箱,只能恨恨地把那网站关闭,然后每天上次过过隐........今天,它终于在我手中呈放.......
鱼尾巴
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
1把鸡蛋打碎，然后反复用滤网过滤几次。2蛋液表面没有气泡就可以了。3用40度的温开水吧一大把虾皮泡软，加入葱末一同浸泡5分钟。4另取一碗，里面倒入蛋液的倍体积的温开水，调入少许盐，几滴料酒，一勺生抽，然后把2碗液体混合，差不多混合后水是蛋液的4倍左右。5慢慢把调过味的水倒入蛋液中，轻轻的搅拌均匀，在碗口封上保鲜膜，这样防止气泡影响美观~上锅大火蒸10分钟即可。
一十二
