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炒鱿鱼，真好吃
清艳淡雅
今天买到了新鲜的鱿鱼，立秋后胃口好，爆炒一下喽
张小默餐桌
回老家的时候妹妹带我去吃过一次烤肉，其中的烤鱿鱼味道很棒，回家来我也做了一次，虽然不是用烤的，但是味道也很好。
悦悦玉食
1鱿鱼清除内脏清洗干净沥干水分备用。2将事先准备好的调料放入容器中调匀，然后把调料均匀的涂抹在鱿鱼上，包好保鲜膜，放入冰箱冷藏6小时，这样入味效果更好。3腌制入味的鱿鱼放入烤盘。4鱿鱼烤前最好不要切，那样会影响美观哦。烤箱预热170度15分钟。5在鱿鱼身上放些圆葱这样烤出来味道会更加完美！6烤制15分钟即可。7烤好的鱿鱼放在菜板上切成1厘米宽的圈状。8生菜装饰盘底，这样鱿鱼看起来更加诱人啊！9在配着涝汁麻酱蘸着吃，喝着冰镇啤酒那就更加享受喽！
祯祯宝贝
颜色漂亮，外酥里嫩，特别好吃！
wh815454181
将我们挚爱的甜面酱和鱿鱼结合在一起。
阳春白雪三月三
1将鱿鱼洋葱青椒洗净2把鱿鱼切圈⭕青椒切圈⭕洋葱切丝备用香菜切小段3热锅下油30克建议用调和油将大蒜爆香然后下鱿鱼大火爆炒30秒后把洋葱和青椒放下去一起炒一分钟加上盐.红酒调味然后放香菜炒起锅。
luo621725
1食材：鱿鱼（已洗净切开）、韭菜芽（已清洗切段）、韭菜（已清洗切段）、虾肉、面条（已焯水过凉）2烧锅倒油烧热，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。3翻炒一下。4接着，合入过凉好的面条，加适量的酱油。5翻炒翻炒。6然后，合入切好的韭菜芽、韭菜和虾肉翻炒翻炒。7最后，加适量的盐。8调味炒匀，即成。
花鱼儿
酿豆腐为客家菜，逢年过节客家人必备菜肴之一
泥鰍也是魚
1将鱿鱼洗净，去外面的薄膜2在改刀成长5厘米宽3厘米的长方型，改麦穗花刀3净锅上火，加入适量的水，待水沸腾时下入改刀好的鱿鱼，见卷起时捞出沥水。4在起一锅少许油，下鱿鱼卷翻炒两下，加入调料，翻炒时勾芡，明油，出锅成菜！小窍门主要在改花刀，勾芡
美食家张嘉麟
我相信很多人都喜欢吃海鲜，不单因为鲜甜，还因为吃了不长胖。可以毫无顾忌地尽情吃，我就是那么一个人了*-*
Calf2013
洋葱丝瓜炒鱿鱼，是我家的常客了，夏天的时候每每想不到买什么菜，就做菜吃，今天拍个照把菜谱上传来分享给大家。。
Calf2013
香.辣下饭回味，就是这样.............
豆帝煮Man
很喜欢吃。
女装批发小小嘀咕
1鱿鱼提前浸泡，然后切洗好用料酒腌制，把葱姜也切好备用！2热油锅，一定要滚烫！3油滚烫了，才把鱿鱼倒入炒锅爆炒！4盖会盖子！5不断翻炒！6把勾芡倒入锅里，继续爆炒鱿鱼！7装碟了！
yanqm86
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
