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1红酒和水同煮蛤蜊（其实是看人家菜谱煮贻贝，就是海虹）2胡萝卜切丁3洋葱切丁4番茄切丁，彩椒（尖）切成圈或者（大）丝，鱿鱼切圈，大蒜切碎成蒜蓉5煸香蒜蓉6煸香1/3~一半洋葱，加胡萝卜丁同炒，加水或高汤煮，比如我这次用的上面提到的蛤汤，参考的菜谱特别用了鱼骨熬汤，下次试试7加西红柿丁，炒至变软，加盐适量8加彩椒和鱿鱼圈、青豆翻炒9加生米，翻炒匀，有番红花汤或者姜黄应该此时加入10加入之前煮的胡萝卜汤11，把锅里的东西摆平整，加入海鲜（生的虾、之前煮的文蛤等），水要没过所有食材，尝咸度，淡了加盐。（此时应该
无极仙道
1食材：馄饨皮、鱿鱼（已洗净）、韭菜（已洗净切碎）、虾皮（忘记拍了）2将已洗净的鱿鱼放在案板上剁碎。3放入大碗中。4随后，合入切好的韭菜。5加适量的料酒。6加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的胡椒粉。9调味拌匀成馅料。10接着，取馄饨皮放上馅料。11根据自己的包法包好。12放在一边，待用。13然后，将虾皮放入碗中，加适量的盐，待用。14最后，将包好的馄饨下入沸水中煮开至熟捞出。15放入有虾皮碗中，即可。
花鱼儿
韭菜和鱿鱼、墨斗鱼搭配是绝佳的组合，烹制也比较简单。这道“韭菜炒鱿鱼”费了点功夫，把鱿鱼切成鱿鱼卷烹制，成品菜肴挺好看，味道也鲜美。其实，鱿鱼无论怎么改刀都不会影响菜肴的鲜美味道。
馋嘴乐
1200克面发孝好2蜂窝状3牛肉切丁4放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油、耗油腌30分钟5虾洗净拽出虾线6腌好的牛肉炒一下7烤盘放油8放入面饼拿叉子扎些眼9放入两大勺番茄酱10放入炒好的牛肉粒11放点洋葱12放入鱿鱼13撒一层芝士14放入豌豆15在撒一层芝士16放上虾在撒点芝士17烤箱预热后烤15分钟18美味出炉啦！
H小璇
今天用豆瓣酱做了个鱿鱼卷，味道也不错，招待客人很有面子呦！豆瓣酱，酿造最早始于中国西汉，古人说：“酱者，百味之将帅。帅百味而行”，是中国传统的健康营养调味品。豆瓣酱不仅味道鲜美好吃，因其含有丰富的人体不可缺少的营养成分，蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等，还富含亚油酸，亚麻酸，不饱和脂肪酸和大豆磷脂，常吃对身体健康有非常好的食疗作用。
热爱红烧肉
鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能，切个花刀超哥漂亮的鱿鱼花，好吃又好看。。
雪峰儿
鱿鱼最常见的做法是爆炒，今天换个花样来做，鱿鱼里面塞上调味糯米饭，表层刷上照烧汁，放入烤箱烘烤25分钟。烤熟后切开即可食用。
salila82
地中海的完美情人原来是她 | 地中海式焗海鲜
木duo打吾己
酸辣香嫩，清爽润口---泰式酸辣蒸鱿鱼
达芬奇的牛腩面
1鱿鱼去皮，将鱿鱼的内脏摘除清洗干净，尽量不要将鱿鱼的外形破坏噢影响美观滴2鲜猪肉馅放入葱、姜末3倒入味极鲜酱油和蚝油拌匀腌制入味4韭菜摘洗干净沥干水份备用5韭菜切成小碎末状备用6胡萝卜切成碎丁和韭菜一起放入腌制入味的肉馅中7放入盐、味精、香油、玉米油拌匀8为了肉馅和鱿鱼更好的粘合加入适量的水淀粉9拌匀入味的肉馅用勺子装到鱿鱼筒中，不要装的太满，我装了四分之三的量。因为在蒸制的过程中鱿鱼会膨胀，如果太满会炸开哦！10装好的鱿鱼筒用牙签在开口处给别住，鱿鱼须一起摆入盘中11蒸锅烧开水将鱿鱼筒放入笼屉中大火蒸
祯祯宝贝
这是个自创菜谱，把炒饭、寿司和烤鱿鱼结合起来的口感。如果把炒饭用韩式辣酱拌匀后再填入鱿鱼筒内，又有种韩式海鲜拌饭的乱入感。。。不管啦~~~好吃就是硬道理，哈哈。。
寻找桃花岛
鱿鱼买的是冷冻的，做出的味道不如新鲜的
熊二是个大吃货
周末去参加了闻香活动中首次做了奥尔良烤鱿鱼圈，在烤制过程中，就已经有好位顾客被烤鱿鱼的香味，吸引过来了，就一直在等着不走了，所以当奥尔良烤鱿鱼圈刚出炉，就被抢光了……这么好吃的美食，我家的吃货没有尝到那可不行啊；于是忙完了“闻香活动”后，我又赶去超市买了一盘鱿鱼圈，家里正好还有半袋奥尔良烤肉料，待洗净鱿鱼圈后，倒入烤肉粉腌制了24小时，周日晚餐前烤的，又加了点小碟韩国辣椒酱当酱料，儿子吃的美滋滋了，一嘴一个圈啊~~~
老方小雨
因为家人喜欢吃鱿鱼而且是鱿鱼须，所以全买的鱿鱼须，可买全鱿鱼，会更好吃。可以变通，鱿鱼换成牛肉猪肉都可！香菇我不喜欢，所以切丝了只是提味。切块会更好看！
Ta其实没那么喜欢你
1虾开背去虾线。2鱿鱼去掉内脏和软骨，撕去表面的皮，切成粗条或小块。3洋葱及小番茄洗净切丁。蒜压成蒜蓉。口蘑切片。4锅中放入橄榄油，中火炒香洋葱，炒至半透明下入蒜蓉、番茄、口蘑，炒制两分钟左右让番茄出汁。锅中加入辣椒粉、西班牙艮米和藏红花继续翻炒两分钟。5加入适量的白葡萄酒，待酒气挥发后加入适量的水没过米即可。6加入盐及黑胡椒调味。转小火炖煮15—20分钟。康宁Revere蓝宝石锅超厚的锅底可以长久保存热量，保证食物受热更加均匀，成品更加美味~7待汤汁基本收干挤上柠檬汁，撒上青豆，再将海鲜均匀铺在饭上，轻
心煮艺的厨房
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
