1葱姜蒜末,干辣椒。我家这个干辣椒是自己弄得特别辣,这点就已经够辣了。2圆白洗干净,滤干水3锅中热油,下入配料煸炒4下入圆白菜5适量料酒。(我做菜是经常放料酒的,不喜欢可以不放)6白醋适量,7放适量盐和白糖调味8翻炒均匀后可以出锅了
woaimama5678
本菜谱参考自文人兼设计家的欧阳应霁书<半饱>做这菜饭,让我最过瘾的,是可以大手笔“挥霍”蔬菜!另外,既满足了两老牙口不好、吃不了太多菜蔬的困难,也给陶陶这样平时不喜欢沾蔬菜的小朋友,有了集中补充的途径。饭菜一体,制作时省力,吃完后省洗碗数量.米饭吸收咸肉咸香、菜料甜香、红葱头香饭,真是一碗接一碗,不能停口的大满足啊!
行走女侠
要是到西安的早餐那么“肉丸糊辣汤”就不得不提,不得不试试。西安的娃们没有没吃过的,很少又不爱吃的要说“胡辣汤”在西安,那分为两大流派,一个是“河南的胡辣汤”还有就是西安回民独有的“肉丸糊辣汤”肉丸糊辣汤简介一下:肉丸胡辣汤源自西安,可以说是蔬菜牛肉丸子汤,或者说是牛肉丸烩菜,但是区别于外地的是汤要勾芡。汤里有浑圆的牛肉丸子,切成块状的土豆,莲花白,胡箩卜,菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤,下牛肉丸,烩菜,最后勾芡而成。说起容易,但是要做到菜不煮烂,适合可口可是有功夫的。吃前浇一勺店家精心熬制的红艳艳的辣椒油,
帅帅小厨
简单 下饭!还不出汤哦~
beihaidaoatongmu
1圆白菜切块备用2培根切块备用3锅热后放入培根煸出汤汁盛出备用4凉锅凉油下干辣椒段,煸香后转大火倒入圆白菜爆炒放入盐、鸡精5出锅前倒入培根翻炒均匀即可!小窍门圆白菜要求片片分明,晾干多余水分。煸培根不放食用油。过程中不转火一直大火爆炒。
beihaidaoatongmu
泡菜是韩国人餐桌不可少的一种小菜,也是我们最熟知的一种韩餐料理。其中辣白菜为韩式泡菜中最具代表性的。泡菜的种类繁多,食材也是变化无穷。此款泡菜用圆白菜来做,手撕小片更加方便食用,而且省去了用糯米糊这一道工序,做法更加简单方便。而且做好即可食用,爽脆开胃。其实泡菜不仅好吃营养也是不错的,因为发酵产生抗菌作用不仅使泡菜更具美味,还能抑制肠内的其他菌,起到净化肠胃的作用,而且泡菜还有助於成人病的预防,对肥胖、高血压、糖尿病、消化系统癌症的预防也有效果。
红豆厨房
麻辣香锅,是一道让人回味无穷的美食,它带给人们太多的味蕾上的快感和温暖的刺激,很多女孩子都喜欢吃麻辣香锅,可是要是天天在外边吃实在是太破费了,所以现在教大家如何在家里做麻辣香锅,而且还是一个超级简单的做法,朋友送的眉州酒楼制作的麻辣香锅调料袋,不用自己添加很多的调料,只要把所需的配料焯水的焯水,过油的过油,把麻辣香锅调料煸炒出味道,加入其他配料,简单一巴拉,一锅麻辣鲜香的麻辣香锅就做好了,说实话本人喜欢吃点辣的,但麻辣味道太过的话还真好点吃不消啊,呵呵,但如果能够接受浓重的麻辣味道,这道简单的麻辣香锅的做
丹妮妮
阳春三月的北方,新鲜的圆白菜刚上市,无论炒着吃、拌着吃都很爽口。
桃子所
1圆白菜和风干肠(煮熟的)备用2圆白菜撕碎均匀3风干肠切片,姜和干红辣椒切丝4锅中烧开水将圆白菜焯一下5圆白菜取出控干水分6炒锅中烧热花生油,放入几粒花椒、姜丝、干红辣椒炸香,圆白菜和风干肠翻炒后加入少量蚝油出锅即可
鱼香面包
1准备好主要原料;圆白菜、火腿肠、粉丝、红辣椒。2火腿切丝备用3红椒切丝备用4圆白菜洗净切丝5切好的元白菜丝入沸水锅中焯水。6焯过水的圆白菜丝放入凉水中过凉。7粉丝放入锅中煮透。8过凉的圆白菜丝和煮好的粉丝一起放入大一些的容器中9加入切好的火腿丝和红椒丝,加入一小勺食盐。10加入味精。11加入香油。12炒锅放油,放入花椒粒小火煸出香味。13煸出香味,花椒变色后捞出不用。14趁热把油浇在圆白菜丝中。15拌匀即可。
泽瑞妈妈
1材料:圆白菜2米饭3将圆白菜用清水淋一下。4放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入圆白菜翻炒一下。6接着,搁适量的韩式辣椒酱翻炒翻炒至断生,7然后,合入米饭翻炒翻炒。8最后,加少许盐、少许鸡精。9调味炒匀,即成。10盛出、装盘,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1圆白菜撕成片备用2培根切片3锅中放少许底油,放入培根,炒出油脂,放花椒粒和干辣椒,炒香4放入圆白菜,大火爆炒至圆白菜变软,加蚝油调味5火要旺,圆白菜不要炒太软口感才脆。培根和圆白菜是绝好的搭配
逆旅行人
1圆白菜。2白菜清洗切丝,豆瓣酱适量。3锅里放猪油烧热,倒进切好的白菜丝和豆瓣酱翻炒片刻。4调点白醋炒匀。5加盐将白菜炒熟。6调入调味鲜即可出锅。7炒好的豆瓣酱炒圆白菜。
水青青
1圆白菜手撕成块儿状,洗干净备用。2准备作料,葱姜蒜还有尖辣椒。3锅里放油开火放入作料,炒出香味。4放入圆白菜,煸炒。5放少许老抽,放盐味精。6炒到圆白菜变软,放水淀粉勾芡,即可出锅。
安心草媛儿
今天和老公出去了,回来已经下午三点多了,但是有些饿了,做晚饭吧也没有那么饿,吃点面包零食又觉得不太过瘾,翻翻冰箱有剩下的饼,就做了这个西红柿炒饼。简单普通的饭菜吃得我俩是意犹未尽的,没有吃痛快,但是已经十分有饱感了。
安心草媛儿
在网上看到豆腐糯米糍这方子,挺感兴趣的,周末抽空试试,口感不如传统的糯米糍软糯,不过换个花样吃也不错,老公喜欢吃,一口气吃了六个,小C也喜欢,奇怪的小狗,平常它不吃粘乎乎的东西,可却爱吃豆腐糯米糍,可能是里面有它喜欢的椰丝和花生吧。
粉竽粘糖
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
1新鲜大肠头洗净,入压力锅加适当水、盐、糖、鸡精、料酒、生姜、小葱、(八角、桂皮、白胡椒粒、香叶、干红椒、草果、个少许)压八分钟成熟,捞出。2加入老抽、美极鲜酱油上色。3大肠头中间窜入大葱。4锅入油烧热,下大肠头炸成金黄色。5捞出,少冷。6切象眼块,即可装盘。小窍门这道菜大肠皮脆,葱香味浓。
宁静_致远
玉子豆腐,俗称“日本豆腐”、“蛋玉晶”、“鸡蛋豆腐”等。玉子豆腐以鸡蛋为原料,加水、添加剂等。经科学配方精制而成,似豆腐又不是豆腐,似羊脂般洁白晶莹,营养丰富,口感清新,味道滑爽,制作简便,四季适宜。
kiss战女
白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
草莓