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1葱姜蒜末，干辣椒。我家这个干辣椒是自己弄得特别辣，这点就已经够辣了。2圆白洗干净，滤干水3锅中热油，下入配料煸炒4下入圆白菜5适量料酒。（我做菜是经常放料酒的，不喜欢可以不放）6白醋适量，7放适量盐和白糖调味8翻炒均匀后可以出锅了
woaimama5678
本菜谱参考自文人兼设计家的欧阳应霁书<半饱>做这菜饭，让我最过瘾的，是可以大手笔“挥霍”蔬菜！另外，既满足了两老牙口不好、吃不了太多菜蔬的困难，也给陶陶这样平时不喜欢沾蔬菜的小朋友，有了集中补充的途径。饭菜一体,制作时省力,吃完后省洗碗数量.米饭吸收咸肉咸香、菜料甜香、红葱头香饭，真是一碗接一碗，不能停口的大满足啊！
行走女侠
要是到西安的早餐那么“肉丸糊辣汤”就不得不提，不得不试试。西安的娃们没有没吃过的，很少又不爱吃的要说“胡辣汤”在西安，那分为两大流派，一个是“河南的胡辣汤”还有就是西安回民独有的“肉丸糊辣汤”肉丸糊辣汤简介一下：肉丸胡辣汤源自西安，可以说是蔬菜牛肉丸子汤，或者说是牛肉丸烩菜，但是区别于外地的是汤要勾芡。汤里有浑圆的牛肉丸子，切成块状的土豆，莲花白，胡箩卜，菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤，下牛肉丸，烩菜，最后勾芡而成。说起容易，但是要做到菜不煮烂，适合可口可是有功夫的。吃前浇一勺店家精心熬制的红艳艳的辣椒油，
帅帅小厨
简单 下饭！还不出汤哦~
beihaidaoatongmu
1圆白菜切块备用2培根切块备用3锅热后放入培根煸出汤汁盛出备用4凉锅凉油下干辣椒段，煸香后转大火倒入圆白菜爆炒放入盐、鸡精5出锅前倒入培根翻炒均匀即可！小窍门圆白菜要求片片分明，晾干多余水分。煸培根不放食用油。过程中不转火一直大火爆炒。
beihaidaoatongmu
泡菜是韩国人餐桌不可少的一种小菜，也是我们最熟知的一种韩餐料理。其中辣白菜为韩式泡菜中最具代表性的。泡菜的种类繁多，食材也是变化无穷。此款泡菜用圆白菜来做，手撕小片更加方便食用，而且省去了用糯米糊这一道工序，做法更加简单方便。而且做好即可食用，爽脆开胃。其实泡菜不仅好吃营养也是不错的，因为发酵产生抗菌作用不仅使泡菜更具美味，还能抑制肠内的其他菌，起到净化肠胃的作用，而且泡菜还有助於成人病的预防，对肥胖、高血压、糖尿病、消化系统癌症的预防也有效果。
红豆厨房
麻辣香锅，是一道让人回味无穷的美食，它带给人们太多的味蕾上的快感和温暖的刺激，很多女孩子都喜欢吃麻辣香锅，可是要是天天在外边吃实在是太破费了，所以现在教大家如何在家里做麻辣香锅，而且还是一个超级简单的做法，朋友送的眉州酒楼制作的麻辣香锅调料袋，不用自己添加很多的调料，只要把所需的配料焯水的焯水，过油的过油，把麻辣香锅调料煸炒出味道，加入其他配料，简单一巴拉，一锅麻辣鲜香的麻辣香锅就做好了，说实话本人喜欢吃点辣的，但麻辣味道太过的话还真好点吃不消啊，呵呵，但如果能够接受浓重的麻辣味道，这道简单的麻辣香锅的做
丹妮妮
阳春三月的北方，新鲜的圆白菜刚上市，无论炒着吃、拌着吃都很爽口。
桃子所
1圆白菜和风干肠（煮熟的）备用2圆白菜撕碎均匀3风干肠切片，姜和干红辣椒切丝4锅中烧开水将圆白菜焯一下5圆白菜取出控干水分6炒锅中烧热花生油，放入几粒花椒、姜丝、干红辣椒炸香，圆白菜和风干肠翻炒后加入少量蚝油出锅即可
鱼香面包
1准备好主要原料；圆白菜、火腿肠、粉丝、红辣椒。2火腿切丝备用3红椒切丝备用4圆白菜洗净切丝5切好的元白菜丝入沸水锅中焯水。6焯过水的圆白菜丝放入凉水中过凉。7粉丝放入锅中煮透。8过凉的圆白菜丝和煮好的粉丝一起放入大一些的容器中9加入切好的火腿丝和红椒丝，加入一小勺食盐。10加入味精。11加入香油。12炒锅放油，放入花椒粒小火煸出香味。13煸出香味，花椒变色后捞出不用。14趁热把油浇在圆白菜丝中。15拌匀即可。
泽瑞妈妈
1材料：圆白菜2米饭3将圆白菜用清水淋一下。4放在案板上切开。5烧锅倒油烧热，下入圆白菜翻炒一下。6接着，搁适量的韩式辣椒酱翻炒翻炒至断生，7然后，合入米饭翻炒翻炒。8最后，加少许盐、少许鸡精。9调味炒匀，即成。10盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1圆白菜撕成片备用2培根切片3锅中放少许底油，放入培根，炒出油脂，放花椒粒和干辣椒，炒香4放入圆白菜，大火爆炒至圆白菜变软，加蚝油调味5火要旺，圆白菜不要炒太软口感才脆。培根和圆白菜是绝好的搭配
逆旅行人
1圆白菜。2白菜清洗切丝，豆瓣酱适量。3锅里放猪油烧热，倒进切好的白菜丝和豆瓣酱翻炒片刻。4调点白醋炒匀。5加盐将白菜炒熟。6调入调味鲜即可出锅。7炒好的豆瓣酱炒圆白菜。
水青青
1圆白菜手撕成块儿状，洗干净备用。2准备作料，葱姜蒜还有尖辣椒。3锅里放油开火放入作料，炒出香味。4放入圆白菜，煸炒。5放少许老抽，放盐味精。6炒到圆白菜变软，放水淀粉勾芡，即可出锅。
安心草媛儿
今天和老公出去了，回来已经下午三点多了，但是有些饿了，做晚饭吧也没有那么饿，吃点面包零食又觉得不太过瘾，翻翻冰箱有剩下的饼，就做了这个西红柿炒饼。简单普通的饭菜吃得我俩是意犹未尽的，没有吃痛快，但是已经十分有饱感了。
安心草媛儿
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
