家常菜~~~~~~黑木耳圆白菜炒猪肝
花鱼儿
口感比较爽脆~早餐吃清清爽爽~软中带点嚼头,很棒的呢!
港儿的窝
简单营养
大凌凌幸福美食小天地
熊孩子刚放暑假,就入伏了,刚入伏就进入了恐怖的桑拿天。大人没胃口,可孩子不能不好好吃饭啊!所以今天要做的就是又有菜又有肉又有主食的什锦炒面!营养丰富,又比较省时!适合难熬的夏天!
小瑞瑞妈
1原材料集合。圆白菜胡萝卜切丝。2粉丝煮2分钟,泡着。3起锅热油,加入葱姜蒜爆香。4放入胡萝卜丝煸炒5放入圆白菜煸炒6加入金针菇煸炒7捞出粉丝淋水,煸炒。8加入蚝油,味极鲜酱油翻炒均匀,出锅前加入一点点的盐(因为蚝油有咸味)和鸡精。9出锅装盘。
hanbaolan
1原材料大集合。鸡蛋两枚打散,胡萝卜切小丁,黄瓜切丁,圆白菜切丝,小葱切碎。2热油,油量比平时炒菜的量略多点,炒鸡蛋的油要热,快速把鸡蛋滑散。3炒好的鸡蛋拨到一边,放入一点葱碎。4把胡萝卜丁煸炒一下5把黄瓜丁,圆白菜丝放入一起翻炒。6加入味极鲜酱油和盐调味,翻炒均匀。7把米饭放入菜里翻炒,再加入小葱碎翻炒均匀。8出锅前淋入香油即可。装盘。
hanbaolan
1肉馅用淀粉、料酒拌一下。2粉丝用开水煮软,捞出泡进凉水中,剪断备用。3圆白菜洗净切丝,葱姜切末。4锅中热油,爆香葱姜。5炒熟肉末。6放入圆白菜炒软。7加生抽、蚝油、五香粉,翻炒均匀。8放入粉丝拌炒均匀即可。9把给孩子吃的盛出来。大人吃时可以加辣椒油、醋拌一下,加重口感。
宿宿的家
喜欢吃章鱼小丸子,家附近没有卖的。嘻嘻!在家自制了改良版,美其名曰章鱼小烧。 也可以用用洋葱代替胡萝卜,加上火腿肠味道也是超赞滴!
柠檬蝶
一直喜欢腊肉的味道,今天解馋了一把。
柠檬蝶
1准备好图中材料,铁勺里面的是一勺糖2圆白菜,一刀两半,再切丝3切好 葱花和蒜片,干辣椒切段4锅中放油,放葱蒜爆香,放圆白菜,翻炒。放味达美,醋,翻炒两下。放白糖。加一点水,放盐和味精调味。5成品小窍门手撕圆白菜也不错,做法一样味达美是咸的,所以盐少放点干辣椒可以多放点
phyllis-gao
【圆白菜炒鸡块】简单的家常菜,味道还不错哦。。。
花鱼儿
每天为早餐吃什么烦恼,利用现有的材料做了这么一碗方便有营养的泡饭,想吃就来一碗吧。。。
花鱼儿
家人吃不了太辣 是以尝试微辣版
loveliontender
游玩日本,某人被日式咖喱饭搞得意乱情迷。回来后第一天的午餐,翻了翻冰箱,只剩一个青椒、半根胡萝卜之类的“家常菜”。正不知吃啥,意外发现被冷落多时的两块咖喱。于是就有了这顿承前启后的改良版日式午餐:咖喱什锦饭。
西山豆角
今天本来是想做糖醋包菜的,可洗菜时临时改变了主意,特别想吃那种辣辣滴,泛着红油的菜菜,于是拿出来郫县豆瓣酱来搭配炒它。这道很普通、很家常的菜,但要食材的处理很重要,注意圆白菜先摘下大片清洗干净后要用手撕成小块,这样不仅能减少营养流失,还易更入味。简单的快炒,2分钟就能上桌,再配上碗白米饭,吃货就是吃货,想吃什么时一刻都等不及啊。。。
斯佳丽WH
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao