家常菜~~~~~~黑木耳圆白菜炒猪肝
花鱼儿
口感比较爽脆~早餐吃清清爽爽~软中带点嚼头,很棒的呢!
港儿的窝
简单营养
大凌凌幸福美食小天地
熊孩子刚放暑假,就入伏了,刚入伏就进入了恐怖的桑拿天。大人没胃口,可孩子不能不好好吃饭啊!所以今天要做的就是又有菜又有肉又有主食的什锦炒面!营养丰富,又比较省时!适合难熬的夏天!
小瑞瑞妈
1原材料集合。圆白菜胡萝卜切丝。2粉丝煮2分钟,泡着。3起锅热油,加入葱姜蒜爆香。4放入胡萝卜丝煸炒5放入圆白菜煸炒6加入金针菇煸炒7捞出粉丝淋水,煸炒。8加入蚝油,味极鲜酱油翻炒均匀,出锅前加入一点点的盐(因为蚝油有咸味)和鸡精。9出锅装盘。
hanbaolan
1原材料大集合。鸡蛋两枚打散,胡萝卜切小丁,黄瓜切丁,圆白菜切丝,小葱切碎。2热油,油量比平时炒菜的量略多点,炒鸡蛋的油要热,快速把鸡蛋滑散。3炒好的鸡蛋拨到一边,放入一点葱碎。4把胡萝卜丁煸炒一下5把黄瓜丁,圆白菜丝放入一起翻炒。6加入味极鲜酱油和盐调味,翻炒均匀。7把米饭放入菜里翻炒,再加入小葱碎翻炒均匀。8出锅前淋入香油即可。装盘。
hanbaolan
1肉馅用淀粉、料酒拌一下。2粉丝用开水煮软,捞出泡进凉水中,剪断备用。3圆白菜洗净切丝,葱姜切末。4锅中热油,爆香葱姜。5炒熟肉末。6放入圆白菜炒软。7加生抽、蚝油、五香粉,翻炒均匀。8放入粉丝拌炒均匀即可。9把给孩子吃的盛出来。大人吃时可以加辣椒油、醋拌一下,加重口感。
宿宿的家
喜欢吃章鱼小丸子,家附近没有卖的。嘻嘻!在家自制了改良版,美其名曰章鱼小烧。 也可以用用洋葱代替胡萝卜,加上火腿肠味道也是超赞滴!
柠檬蝶
一直喜欢腊肉的味道,今天解馋了一把。
柠檬蝶
1准备好图中材料,铁勺里面的是一勺糖2圆白菜,一刀两半,再切丝3切好 葱花和蒜片,干辣椒切段4锅中放油,放葱蒜爆香,放圆白菜,翻炒。放味达美,醋,翻炒两下。放白糖。加一点水,放盐和味精调味。5成品小窍门手撕圆白菜也不错,做法一样味达美是咸的,所以盐少放点干辣椒可以多放点
phyllis-gao
【圆白菜炒鸡块】简单的家常菜,味道还不错哦。。。
花鱼儿
每天为早餐吃什么烦恼,利用现有的材料做了这么一碗方便有营养的泡饭,想吃就来一碗吧。。。
花鱼儿
家人吃不了太辣 是以尝试微辣版
loveliontender
游玩日本,某人被日式咖喱饭搞得意乱情迷。回来后第一天的午餐,翻了翻冰箱,只剩一个青椒、半根胡萝卜之类的“家常菜”。正不知吃啥,意外发现被冷落多时的两块咖喱。于是就有了这顿承前启后的改良版日式午餐:咖喱什锦饭。
西山豆角
今天本来是想做糖醋包菜的,可洗菜时临时改变了主意,特别想吃那种辣辣滴,泛着红油的菜菜,于是拿出来郫县豆瓣酱来搭配炒它。这道很普通、很家常的菜,但要食材的处理很重要,注意圆白菜先摘下大片清洗干净后要用手撕成小块,这样不仅能减少营养流失,还易更入味。简单的快炒,2分钟就能上桌,再配上碗白米饭,吃货就是吃货,想吃什么时一刻都等不及啊。。。
斯佳丽WH
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖