早起一碗粥,一个小饼,再来点小菜,方便快捷。
我来下厨房
很多关注小圃的宝宝们都知道,小圃每天分享的早餐图都有一款自制的小咸菜,最近很多朋友都在问,小咸菜看起来不错,是怎么做的呢?其实不仅味道好,做法也是相当简单哦,相比市场或者超市满满添加剂的咸菜不知道健康多少倍呢,那种腌制的咸菜致癌率非常高,我们尽量敬而远之哦。我们都知道,自己家做的饭菜比外面买的干净又健康,很多时候只是觉得没有时间比较麻烦,但是这款小咸菜随时做好随时吃,可以做出几天的量,随时备用就可以了,十分钟就可以做好了,早餐再配上五珍粉粥和鸡蛋,营养又简单,非常适合上班族哦。五珍粉粥是我们全家早餐最爱,
纯纯的早餐
虽然说是章鱼小丸子,但因为内陷用的是鱿鱼,也许应该叫鱿鱼小丸子更适合吧O∩_∩O哈哈~,这是一道很考验耐心小吃,不过按着做法就能变换成各种自己喜欢的口味,蟹柳、鲜虾、火腿玉米,喜欢的材料都可以往里面放了,酱料也能跟着自己的喜好各种变换o* ̄︶ ̄*o
飞舞的夏花
我喜欢吃粉条,而这盘圆白菜炒粉条更是我的最爱之一。圆白菜又叫包菜、莲白菜,各地叫法会有不一样,其口感脆嫩,炒起来不费火费时,荤素都好吃;粉条因各个产地而不同,有红薯的、土豆的,各有各的口感,这里咱不褒贬。今天我把圆白菜炒粉条不粘不坨不碎的方法给各位说说,这是我这些年摸索出来的。虽然这道菜很常见,但也不是人人都能炒得好。圆白菜要脆嫩,粉条还得筋道不碎入味,即使这顿饭吃上20分钟半小时,粉条依然是根根分明不粘坨。如果放肉丝同炒,那就更香了,肉丝一根根一条条还嫩嫩的,绝对是下酒下饭的好菜。看完我的做法,保证每个
Meggy跳舞的苹果
这是一款非常健康美味的炒饭。这款炒饭的特点是:营养丰富,少油低脂,口味清爽,制作简单。小小的一碗炒米饭,有着这么多的优点,它经常出现在餐桌上不以为奇。
尔东叶
1食材:肘花火腿、圆白菜(已撕开清洗)。2将肘花火腿放在案板上切成片,待用。3烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒一下。4接着,加适量的清水。5翻炒翻炒至断生。6然后,合入切好的肘花火腿翻炒翻炒。7最后,加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备食材。2虾里面放料酒、白胡椒腌制一会。3蟹棒切条。4起油锅炒鸡蛋。5炒蟹棒。6炒虾仁。7炒洋葱、圆白菜。8炒好的盛盘。9锅里放水,水开煮乌冬面。10面盛出来晾一下。11锅里放菜,放面。12翻炒均匀,放盐、放酱油、放照烧酱。13成品照。
冷水浮萍
酱香菜是传统且大众的菜品,这道菜的做法是新学的,与酱爆圆白菜有些相似,只是制作步骤有些区别。酱爆圆白菜是将面酱炸香,圆白菜入锅后再添加其他调料。这道菜是将酱汁调制好,一起炒香,再放入圆白菜,均匀裹上酱汁即可。这种做法的好处是不会在添加调料时将酱炒糊,很适合手头慢的新手。菜品的味道也不错。圆白菜的维生素C含量丰富,经常食用,可以提高免疫力。
尔东叶
1辣条备用。2根据米饭的量来选择辣条的量,我用了一包卫龙辣条加一小包亲嘴烧,切成小丁备用。3圆白菜切小块备用。4葱花炝锅,放入圆白菜翻炒,放入适量酱油和盐。5翻炒均匀后圆白菜炒熟,我吃不了太咸的,所以盐和酱油放的都少。6白菜炒熟后调小火放入米饭,辣条丁,可以放少量葱花提味。7翻炒均匀后开大火翻炒一分钟,关火出锅。8成品,味道很好。9辣条微辣中有调味,配合着米饭的清香,葱花和圆白菜特有的味道,能碰撞出与众不同的滋味。
我找不到解药。。
当不想炒菜。不想煲汤时。我就喜欢吃份炒饭。它可以满足自己。????
等你的每一餐
1圆白菜洗净,手撕小片;小香肠切片,干红椒切段,姜切片。2锅里油热后,小火煸炒姜片、干红椒段,放入豆瓣酱炒出红油,倒入圆白菜大火翻炒,放少许生抽,淋一点清水稍焖一会,沿锅边倒入适量香醋,起锅装盘。3将小香肠片沿着菜边围一圈,配个颜色即可。小窍门1、圆白菜最好用手撕成小片,若要水焯后炒,炒时就不用加水焖了。2、豆瓣酱要用小火煸炒,看到红油后再放菜。3、小香肠也可以在菜熟后放入略炒。
飞翔的心mstx
1成品,酸酸甜甜的味道。2成品,酸酸甜甜的味道。3提前准备好所需食材4提前准备好所需食材。5鸡肉切丁用玉米淀粉拌均匀备用6鸡肉切丁用玉米淀粉拌均匀备用。7油锅烧热,加入黄油炒香,放入全部蔬菜煸炒至嫩黄。出锅。8油锅烧热,加入黄油炒香,放入全部蔬菜煸炒至嫩黄。出锅。9锅内留底油,倒入西红柿煸炒10锅内留底油,倒入西红柿煸炒。11加入蔬菜类食材,加入纯净水,大火烧开,中火煮30分钟,最后加入鸡肉煮5分钟,调入少许盐,胡椒粉,生抽,番茄酱,在煮10分钟即可出锅。12加入蔬菜类食材,加入纯净水,大火烧开,中火煮3
逝去的爱情
香喷喷的炒饼,全家人都爱吃。
小月月_ZV53
油堆系列之一(与圆白菜的搭配)18年12月7日天气:刮风下雨,冬天彻底来了
逝去的爱情
1所有的菜都切好,备用。2下油煎蛋。煎好了打出来。3下入辣椒爆炒。4下入肉丝。翻炒加盐。5下入胡萝卜丝翻炒。加盐。每次一点点。6下入圆白菜丝。翻炒。7所以有菜差不多熟了如图。8下入猪肠粉加盐加生抽加油辣椒。一起翻炒。9下入葱花。就可以出锅了。10开动了。
等你的每一餐
红烧鸡翅
dulianlian20
1鸡胸肉洗净、荷兰豆去头去筋洗净、红辣椒切半去蒂去籽洗净、蒜去皮洗净。2鸡胸肉切丝。3鸡丝中放入少许盐、鸡精、少许水调均后,放入淀粉调均备用(约需腌制15分钟)。4将荷兰豆切丝备用。5将红辣椒切丝备用。6将蒜切成蒜末。7锅中放入清水,少许盐及油,水开后滑入鸡丝,打散。8再次开锅后放入荷兰豆丝。9荷兰豆变色后将鸡丝和荷兰豆丝捞出沥干水份。10炒锅中放少许油,煸炒蒜末。11蒜末煸出香味后,放入鸡丝、荷兰豆丝、红辣椒丝,大火翻炒,放入盐、鸡精调味后即可。
大白菜菜
1油锅烧热,把姜、花椒炒香,加入大虾和少许盐把水份爆干,盛起待用。2鱿鱼切丝,加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条,青红椒切片,洋葱切成小块。3锅里加入调和油,加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热,加入鱿鱼翻炒几下,再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会,加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味,最后再把青红椒倒进去,加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样,大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃!
薇琪
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児