1把木耳放到冷水浸泡洗干净,胡萝卜和菜梗切片,肉丸也切片!2胡萝卜片放到开水锅里煮熟!3把煮熟的胡萝卜捞起来!4热油锅!5把木耳倒入炒锅里炒会儿!6把肉丸也倒入锅里和木耳一起炒!7把菜梗倒入锅里炒!8胡萝卜倒入锅里炒!9把一样菜都一起炒,然后把所有的配料放下去调味即可!10装碟了,开张大合照,好好看,色彩斑斓,菜蔬健康!
yanqm86
蚝仔烙是潮汕地区的特色小吃,台湾、福建这边也常见。“蚝仔烙最正宗的吃法必须要配鱼露,切上一点辣椒丝和葱花,吃时蘸一下调好的鱼露,那味道用广东话形容就一个字"正”!
食尚煮易
1准备好 一盘鸡肉!2热油锅!3把鸡肉倒入锅里炒!4盖会儿盖子!5差不多了就要加快速度炒,以免焦底!6下配料即可!7香喷喷的一盆炒鸡出来了!
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1肉丸切片备用!2荷兰豆摘洗干净!3热油锅!4把荷兰豆和肉丸一起倒入炒锅里!5盖会儿盖子,然后翻炒,以免焦底!6最后把所有配料放下去,快速翻炒!7脆脆甜甜的荷兰豆,配上肉丸,特好吃!
yanqm86
1肉丸切片备用!2荷兰豆摘洗干净!3热油锅!4把荷兰豆和肉丸一起倒入炒锅里!5盖会儿盖子,然后翻炒,以免焦底!6最后把所有配料放下去,快速翻炒!7脆脆甜甜的荷兰豆,配上肉丸,特好吃!8装碟了!
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1生菜2蒜瓣3热锅凉油,放入蒜末4蒜味出来放入生菜,大火炒至才快变软,加入鸡精,鱼露、少量盐调味5出锅6辅料图
snail0069
1淮山去皮,切块用冷水浸泡,备用!2五花肉切好备用!3热油锅!4把五花肉倒入油锅里炒!5炒至五花肉变颜色即可!6把配件倒入锅里继续炒五花肉!7加适量水开始焖猪肉!8十分钟后,把淮山倒入锅里和五花肉一起焖!9大火焖!10时不时的翻动下!11大火收汁!12装碟!
yanqm86
1拳头剥掉皮!2蒜头拍碎!3荷兰豆摘洗干净!4热油锅爆香蒜茸!5荷兰豆倒入蒜蓉锅里!6炒会儿!7继续炒,然后加入配料!8装碟了!
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1锅里放适量水,肉丸放下去煮!2水来后把粉丝放下去煮!3十分钟后把粉丝搅散,然后把所有配件倒入锅里调味即可!4好有弹性的肉丸!
yanqm86
我们家里很喜欢吃田螺,前几天买了一斤半的田螺都不是很够吃,我喜欢配点辣椒一起炒,这样炖田螺的时候,辣味会被螺肉吸入。吃起来口感比较好~
虫子の膳坊
春节吃腻了大鱼大肉,吃点清爽的菜是很有必要的。竹笋是我们家特别爱吃的食物之一,炒和凉拌等都很喜欢呢,这次来个烩的,加点陈醋很开胃呢~
虫子の膳坊
1玉米和胡萝卜丁用电饭煲蒸熟!2火腿切丁!3肉末用食盐、花生油和生抽腌制!4热油锅!5把肉末倒入炒锅里炒熟!6火腿倒入炒锅炒熟!7肉末和火腿一起炒熟!8把蒸熟的玉米胡萝卜丁倒入炒锅一起炒!9调味即可!10好营养的一道菜!
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1胡萝卜切丁和玉米粒、豌豆放到电饭煲里蒸熟!2火腿切丁!3热油锅,把火腿倒入炒锅炒熟!4把蒸熟的玉米、豌豆和胡萝卜丁倒入炒锅和火腿一起炒!5这时调小火继续炒!6把所有的配料加进去调味即可!7可以装碟了!8装碟后把炒熟的花生米撒在上面!
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1热油锅,把猪肉末倒入炒锅炒!2猪肉末炒了九成熟了!3把蒸熟的玉米豌豆胡萝卜倒入猪肉末一起炒!4调小点火,继续炒!5调味即可!6好了!宝宝有营养餐吃了!
yanqm86
1猪肉剁碎,加配料腌制!2鸡蛋两个磕到盆里!3加食盐搅拌均匀!4热油锅!5把两匙蛋液放到不粘锅里!6把一匙肉末放到蛋液上面!7小心的用蛋覆盖住肉末,煎至金黄即可!8不断反复的多酿几个蛋!9把所有酿好的鸡蛋倒回锅里,加适量水煮会!10调味,大火收汁!11汁收干了即可!12蛋酿好了!
yanqm86
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
那是2006年的夏天。同事的母亲生病,她远嫁惠州的姐姐带着可爱的女儿来瞧母亲。和那位姐姐,我学会了用可乐来做鸡鸭鹅。她说:广东人很爱吃的。味道果然不错,自此,一下在爱上了可乐,虽然我从来不喝可乐,一直到现在也不爱喝可乐!这次做的是可乐鸭腿,一样很好吃的!
麦香之狐
1把葱、姜、蒜、胡萝卜、辣椒切好。2香肠切片。3包菜切块。4锅中放油烧热,放入1炸香。5再倒入香肠炒一炒。6倒入包菜炒,放入蚝油。7炒到包菜塌了,放入盐、味精出锅(香肠里有盐,这时少放点就可以了)。小窍门炒时也可少放点醋。
舒舒的厨房