今天的这道“荷塘小炒”,无论是在色泽、营养还是口味上,都可堪称是素菜中的经典。荷塘小炒的主要材料就是莲藕,莲藕润肺,现在正是吃莲藕的季节,应季!加上其他颜色的荷兰豆、红箩卜、玉米粒、黑木耳等材料,五颜六色的搭配,色彩鲜亮给人以视觉上的享受,原来素菜也可以这么美!别以为它只是好看而已,这道菜可是一道内外兼备呦,即使是家宴也拿的出手的一道菜,而且这道菜的各种材料都含丰富的植物粗纤维,有益肠胃功能修复,绝对值得尝试哟。
柚子小吃货
前几天在外面吃饭,点了份现榨玉米汁,很喜欢喝。正巧今日大雨气温骤降,浴室在厨房倒腾出了暖暖的牛奶玉米汁,喜欢的可以自己做一下。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
个性胜过姿色
广州这边由于气候偏湿热,孕妇在分娩前都要清胎毒,这样可以避免宝宝出生后皮肤容易长红疹等症状。这边有一款既能去胎毒,又能防止新生儿黄疸症的食疗美食——玉米连须炖水。我目前孕34周,我隔天就炖,希望效果显著些。
Yummy-Mummy
1干货材料准备,猴头菇需要泡2小时,所以已经泡上。荪去菌盖,淡盐水泡20分钟,菌盖是根部有异味),网状菌裙是可以吃的。虫草花泡5分钟,洗净。莲子泡2小时。2猴头菇去柄用温水泡发2小时,用重物压着泡,才能发得好。期间,反复挤捏几遍,洗出绒毛里藏的脏东西。完成泡发后切成小薄片,菇煮开后会变大,故不要切得太大3竹荪去菌盖,淡盐水泡20分钟,菌盖是根部有异味),网状菌裙是可以吃的。 泡发后切段,一刀两段????????????4玉米切块,胡萝卜切块,虫草花泡洗好5猪扇骨忘了拍了,天cat超市买的,300g砍好条的
荒诞唐
前几天去看中医说气血不足.所以就自己搭了一点药材熬.北芪和党参都有补气益气的功效.加入土鸡一起熬很鲜美 .米姐也跟着一起喝
素年锦食ʚ素食
台湾鱿鱼包饭,吃货根本停不下来!一整只鱿鱼包着香饭去烤,烤熟之后切成一环一环,最后淋上鲍酱撒上青瓜,好有惜神,接下来小编就交大家怎么做出这么美味的鱿鱼包饭。
ylxb2016
1玉米、胡萝卜切成块状。2现将排骨洗净入锅煲一个小时,加少许盐、料酒、姜片。3一小时后将玉米胡萝卜放入锅中继续煲。4玉米胡萝卜入锅煲二十分钟之后开始根据个人口味加盐调味。5吃之前十分钟把泡发好洗干净的木耳放入锅中继续煲十分钟。出锅前加入葱花和少许鸡精即可。
静美的胖胖
1人參果2洗乾淨切開3瘦肉汆水,陳皮浸軟刮走囊,蜜棗腰果栗子洗乾淨!4玉米????,紅蘿蔔洗乾淨切塊,水滾后將所有材料放入煲中,大火半小時,轉小火2小時!小窍门天氣乾燥喝點潤的湯水,不喜歡肉的,可不放肉!一樣好喝!簡單又滋潤!
shirun
1准备材料,饭没一起拍照2虾子剥壳,在虾背开一刀把虾肠拿出来3切小块4平底锅烧热放油加入虾子5炒了一下的虾子也可以盛起来,我拨到一边,另外加入火腿炒6再按上个步骤那样可以盛起来,我还是拨一边,放进牛肉7牛肉加入少许盐8将之前的虾仁火腿拨到牛肉一起炒,然后盛出来9炒玉米10玉米炒好盛在一起11鸡蛋打到碗里搅拌备用12锅洗好烧热放下油放进饭13加盐炒散饭加入鸡蛋14炒到每颗饭粒都吸进鸡蛋15加入虾仁火腿牛肉玉米16炒均匀加入葱花17成品,很香18再来张
刘玮钧a
秋天是吃藕的最佳季节, 用莲藕、玉米和排骨在一起慢炖~~~酥烂的排骨加上清香的玉米和软糯的莲藕,即成为一道营养丰富,制作简单,色泽亮丽、润肺滋补的汤
清水淡竹
时时做豆腐,方法总是换来换去,发现杂锦豆腐也挺好吃,口感也好,于是就集中材料去做。此菜都是素食材料,素食者也可享用的,时不时吃些斋菜清清肠胃也挺好。
rosejyy2000
自制的肠干净,健康。味道更是可以根据自己的喜好随意增减调味料。因为厨师机有碎肉灌肠功能,做起来也方便一些。没有的话只需要一个灌肠漏斗或者矿泉水瓶,这么简单,大家不要犹豫了,做起来。
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1排骨焯水洗净。2放入砂锅中。3玉米切块。4玉米一起加入。煲约半小时。5竹荪加入一勺醋(白醋或陈醋都可以)泡发约15分钟。6把泡发好的竹荪洗净切段。7半小时候加入竹荪,煲约8分钟。8最后调入枸杞和盐即可。
是甜甜呀
秋天喝点儿汤,简单好吃又润燥。用电压力锅比较省时省力,也可以用砂锅小火慢熬。
寻找桃花岛
回家总吵着要吃玉米冬瓜羹,家人宠爱我,每次都会煮一大锅。我满足得不得了。今天台风来了,下楼屯菜的时候突然很想吃,便买了材料来做。真是太好吃了,好吃到烫到舌头还要吃。好幸福。希望把幸福耶传递给你们!
宣大爷是胖妞
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光