今天看见好新鲜的玉米粒,小小的,圆圆的,颜色也很好。
说下雪美丽
每一年的冬天我们都期盼着下一场瑞雪,大地被银装素裹后是那么洁白无瑕,仿佛置身与一个纯净的世界里与世无争,我们开心的和孩子们堆着雪人、打着雪仗,忘记了一切烦恼,时间仿佛静止在那一刻,天降瑞雪,五谷丰登,祝愿美食天下和美食家朋友们2012年都大丰收。
天使落凡尘
每逢新年,人们都会给予亲人朋友最真挚的祝福。当然在充满年味的年夜大餐里,也希望有预示着好运好兆头的佳肴。我这道菜的寓意就是,希望新年能福气多多,就像这个黄金袋的内涵一样,新年的生活能更加的五彩缤纷,更加的幸福美满。加上这金黄色的外衣,相信我的这道【五福黄金袋】出现在年夜饭的餐桌上,一定会特别的讨喜。希望看到或者能吃到这道菜的人,都能财运滚滚,幸福美满。
小象仔
白土司吃腻了肿么办?打开冰箱拿一些配菜,十分钟就可以搞定一个营养早餐哦!
猫猫ending
冬天来了,要喝汤才暖和~~排骨莲藕汤,女人的养颜汤哦!很有营养呢!
猫猫ending
土豆和玉米,都是我们唾手可得的食材,但巧用心思,也会变得不平凡的美味。
rosejyy2000
1把玉米粒用刀切下来,胡萝卜切成小萝卜条,白菜切小段,备用。2炒锅加热放少许油,爆炒玉米粒,玉米粒呈金黄出味后,放适量鸡精和盐(建议多一点,后面跟胡萝卜一起炒,比较入味),装碗。3炒锅再放少许油,爆炒胡萝卜条,炒熟后把刚刚炒好的玉米粒放一起再炒(这样玉米粒和胡萝卜的香味才会相融,味道更独特),装碗。4炒锅放油爆炒白菜,加水焖熟,放适量盐和鸡精(注意不要留太多汤汁),炒好后装盘,把刚刚炒好的玉米和胡萝卜覆盖在白菜上,这样红黄绿白相得益彰。小窍门这道菜把玉米的香甜味味、红萝卜的甜味和白菜的清香很好的配合在一起
瑶69
这是我的第一篇菜谱呢,之前一直发日志,没有试过发菜谱。感觉在众多美食家面前班门弄斧实在是不好意思……感谢“左手倒影”的鼓励,小小的尝试一下^_^妈妈给寄来了新年包裹,各种过年的装饰品和好吃哒!最最雀跃的是一个漂亮的美的自动豆浆机,最最感动的就是老爸亲手剥的一大包核桃和松子,还有奶奶专门给我晾晒的地瓜干吃起来太幸福了……核桃仁一般都用来加入豆浆辅料了,松子就来炒个妈妈和我最喜欢的松子玉米吧!这是我娘俩每次去饭店吃饭的必点菜肴,还是第一次自己做呢~简单,好吃,零失败!也借着2011年辞旧迎新的最后一天,祝美食
沄云
收获的季节各种谷物纷纷熟落,现在的餐桌上挺时髦的就是吃杂粮谷物。一笼五谷丰登,不但颜色艳丽,更是营养丰富,你所需的营养都可以吃得到。
kiss战女
玉米猪肉丸的腌制与烹饪过程相比,比较费时费力,不过难度不算太大。先选取半肥瘦的猪绞肉,加入鸡蛋清、生粉、葱花、香菜末和玉米粒,分三次顺一个方向打至起胶,让调料和猪绞肉充分混合入味,使猪肉丸入口嫩滑、甘腴味美,就算吃多也不腻!
puxin18
鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较,具有低热量的特点。但是,皮部分存在大量的脂类物质,所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质,是几乎不含脂肪的高蛋白食品。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸—油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸),能
星厨之家
此菜口味咸鲜,有五种颜色,有肉也蛋白,色彩斑斓,材料易取。
rosejyy2000
很清淡的排骨汤,色泽也不错,营养丰富又好喝,值得做一做。
无思远人
1山药1根、玉米2根、排骨半斤。2锅里烧开水,焯一下排骨去除血水血沫,捞出用清水再清洗一次。(汤要煲得清澈,这步很重要哦!)3清洗完血沫的排骨加入砂锅煲中,加适量水烧开。4烧开后加入切块的玉米,再次烧开。5烧开后再加入刨皮切块的山药。6煲开,调中火继续煲一个小时以上,最后加盐调味即可。小窍门小贴士:1.山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。 2.新鲜山药切开时黏液中的植物碱成分易造成奇痒难忍,如不慎粘到手上,可以先用清水加少许醋洗。用加热的方法促使它分解,如用火烤或用稍热的水淋洗,过一会就没事
映映爱美食
拿到大喜大的调料礼包,就想着马上试试口味,先尝试的是烤肉酱,用的是酱香的,味道真不错,有点甜甜的,不会很咸,这样烤起来就不怕太咸,真的很不错哦!
映映爱美食
1炒锅放少许油,微热后放入花椒炸至有香味。2将肉片、葱姜丝一起放入炒锅翻炒至肉片完全变色。3将土豆丁、北瓜丁放入翻炒至微微变色后加入清水没过即可,中火炖至土豆、北瓜酥烂,汤汁浓稠后关火;取一只汤锅放入适量清水大火做开,将炖好的卤汁倒入做开的汤锅中。4炖菜期间,取一小碗面粉,加入1/2碗清水。5用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。6用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。7将加入卤汁的汤锅再次做开。8取一只扁铲,铲适量面团,用一只蘸有清水的筷子沿扁铲边沿拨面;待汤锅内剔尖颜色变得透亮,用筷子
hongtanye
浮皮也就是猪皮经过用沙爆,或是炸过而制成的干品。配合鸡蛋做汤羹,具有健胃,养颜的作用。猪皮含有非常丰富的胶质,对于爱美的MM来说,是很好的护肤食品。加工成浮皮后,口感特别,燕窝有点形似,加之和燕窝一样有美容的功效,所以有个很好听的名字:仿燕。常被用来制作汤羹。浮皮蛋茸羹就是最常见,最简单的一种做法。
乐逍遥
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
由于一直喜欢吃芋饺,但店里的往往又小又贵,所以打算自己做。
霄妈