1排骨用冷水浸泡除去血沫,30分钟换一次水,泡2次2泡好的排骨用冷水下锅焯至7分熟(变为白色没有明显血丝即可),捞出备用3玉米切成块,香菇洗净用水泡发4锅中放少许底油,放入小半勺白糖,炒至白糖溶化并呈暗红色后放入葱段,炖肉香料煸出香味5放入焯好的排骨翻炒6.倒入3小勺酱油继续翻炒,直至排骨沾匀料汁7加入没过排骨的开水,加入1小勺料酒,少许姜粉,大火烧开后小火炖30分钟8小火30分钟后排骨中加盐。9玉米块和香菇铺在压力锅底,将排骨和汤汁一起浇在上面,这样玉米和香菇更加入味。压40~50分钟就可以了小窍门1.
伍加叁宝妈
红枣黏玉米汁,健康好营养。。。
花鱼儿
1食材:黏玉米(已清洗)、山药(已洗净去皮切开)、绵白糖2将已清洗好的黏玉米放在案板上切开。3掰下玉米粒。4随后,将切好的山药和掰好的黏玉米粒放入豆浆机中。5接着,加入清水不能低于最低刻度或高于最高刻度。6然后,盖上盖,插上电源,按好纯香豆浆键进行工作,工作完毕将电源拔掉。7打开豆浆机。8后,胡萝卜黏玉米汁过滤。9加2勺绵白糖。10调味拌匀,即成。
花鱼儿
【香蕉黏玉米汁】简单健康的饮品,夏天放入冰箱中冰镇冰镇,味更爽。。。
花鱼儿
农家一锅出的主要食材有排骨、玉米、豆角、南瓜、玉米面大饼子。成品色彩靓丽,视觉效果好;荤素搭配,要肉有肉,要菜有菜,要主食有主食,营养全面。最重要的是口感别具一格,咸、鲜、糯、香,来上一口,唇齿留香。这道菜好吃,做法也很有讲究,必须用农家的大锅加上柴火,才能炖出最正宗的味道。其他食材做法还好说,就是这个玉米面大饼子,必须帖在大铁锅四周壁上,柴火猛催才有味。如若南方的朋友来东北做客,一定要尝尝这道菜,包您不虚此行,从此对东北恋恋不忘。而一般家庭制作,玉米面大饼子可省了,一来没有那么大的锅,二来没有柴火。要想
烟雨心灵
1排骨冲洗后放入凉水锅里,烧开煮两分钟,去除血沫2焯过水的排骨再次冲洗一下3排骨放入砂锅里,加姜片、葱段、八角,加没过排骨的水,大火烧开后转小火炖30分钟,关火。排骨我是早上煮的,晚上下班回家用的,很方便,不耽误时间4煮好的排骨,已熟,但未到脱骨状态5架豆王豆角洗净,掰成小段6自家种的黏玉米,煮熟后冷冻在冰箱里的,想吃时随时取出来吃就可以了。玉米切宽段7锅里注油烧热,爆香葱姜8下豆角煸炒9炒到豆角变得翠绿10加生抽、十三香,再翻炒一会11加排骨和汤12加玉米段,大火烧开后转中火13炖至汤汁剩下一半时加盐调
烟雨心灵
自己种的所以更好吃。
美味????爸爸
玉米是是个好宝贝,能做主食又能做菜,是健康组织提倡的粗粮之一,对肠道健康十分有益,还美容养颜????????????????。这个季节正是黏玉米上市的好时候,黑土地的馈赠让东北的黏玉米是偏黄色的,吃起来是格外的香甜,尤其是当天新掰的,老些的,吃起来那叫一个爽歪歪,玉米的香甜黏糯,充分在鼻尖上,口腔里绽放,让喜欢吃玉米的我欲罢不能????????这是水果玉米或者那种玉米罐头都无法比拟的鲜香,是季节和土地的馈赠????????????????。趁着这时候多买些,煮出来,吃不了可以把玉米粒剥下来,冰箱速冻上,想
food999
1公公自己种的黏玉米,掰下来的有点早,太嫩,不适合煮着吃。2我用擦板把玉米粒擦成碎粒。3加入糯米粉、白糖及少量水。4搅拌成非常软的有些粘手的面团。5双手蘸凉水或者手上抹点植物油防黏,取适量面团,放入抹了油的平底不粘锅,按成薄饼状。中小火煎。6一面煎至金黄后翻面。7两面都煎至金黄即可。8成品,又甜又糯,玉米味十足,很好吃。
烟雨心灵
1食材:大排(已清洗切开并焯水)、黏玉米(已清洗)。2将已清洗好的黏玉米放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入已切开黏玉米和已清洗焯水好的大排翻炒翻炒。4接着,加适量的清水。5加适量的料酒。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味烧煮开。10然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。11翻匀,即成。
花鱼儿
1玉米外层的玉米皮挑完整的洗净备用2黏玉米已经摘干净须毛,用擦板擦浆3擦好的样子4打入两个鸡蛋搅拌均匀5玉米浆分出一部分,放入葱碎,半小勺五香粉,一小勺盐,适量味精,两勺玉米油搅拌均匀6另一部分放一勺糖,一点点玉米油搅拌均匀7调好味的玉米浆挖进玉米皮里,注意量,别撒出来,摆进蒸锅,开火水开再蒸10-15分钟8咸味的9咸的10甜的。小窍门用擦板要小心。
lengnina
一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版
滢滢猪
1白燕窝两盏,前一个晚上预先泡水。2瑶柱干贝随意,红枣三颗。3水烧开放米下去煮米大约一量杯。4再放瑶柱红枣,红枣要祛核。5中火煮到米全开花。6我喜欢稠一点所以煮了一小时。7然后再放燕窝下去煮到透明为止~~燕窝不能煮太久不然会融化。8最后放一点点盐调味就可~~~瑶柱本来有味了。9煮了一大锅,等宝贝回来吃。
滢滢猪
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000