1排骨用冷水浸泡除去血沫,30分钟换一次水,泡2次2泡好的排骨用冷水下锅焯至7分熟(变为白色没有明显血丝即可),捞出备用3玉米切成块,香菇洗净用水泡发4锅中放少许底油,放入小半勺白糖,炒至白糖溶化并呈暗红色后放入葱段,炖肉香料煸出香味5放入焯好的排骨翻炒6.倒入3小勺酱油继续翻炒,直至排骨沾匀料汁7加入没过排骨的开水,加入1小勺料酒,少许姜粉,大火烧开后小火炖30分钟8小火30分钟后排骨中加盐。9玉米块和香菇铺在压力锅底,将排骨和汤汁一起浇在上面,这样玉米和香菇更加入味。压40~50分钟就可以了小窍门1.
伍加叁宝妈
红枣黏玉米汁,健康好营养。。。
花鱼儿
1食材:黏玉米(已清洗)、山药(已洗净去皮切开)、绵白糖2将已清洗好的黏玉米放在案板上切开。3掰下玉米粒。4随后,将切好的山药和掰好的黏玉米粒放入豆浆机中。5接着,加入清水不能低于最低刻度或高于最高刻度。6然后,盖上盖,插上电源,按好纯香豆浆键进行工作,工作完毕将电源拔掉。7打开豆浆机。8后,胡萝卜黏玉米汁过滤。9加2勺绵白糖。10调味拌匀,即成。
花鱼儿
【香蕉黏玉米汁】简单健康的饮品,夏天放入冰箱中冰镇冰镇,味更爽。。。
花鱼儿
农家一锅出的主要食材有排骨、玉米、豆角、南瓜、玉米面大饼子。成品色彩靓丽,视觉效果好;荤素搭配,要肉有肉,要菜有菜,要主食有主食,营养全面。最重要的是口感别具一格,咸、鲜、糯、香,来上一口,唇齿留香。这道菜好吃,做法也很有讲究,必须用农家的大锅加上柴火,才能炖出最正宗的味道。其他食材做法还好说,就是这个玉米面大饼子,必须帖在大铁锅四周壁上,柴火猛催才有味。如若南方的朋友来东北做客,一定要尝尝这道菜,包您不虚此行,从此对东北恋恋不忘。而一般家庭制作,玉米面大饼子可省了,一来没有那么大的锅,二来没有柴火。要想
烟雨心灵
1排骨冲洗后放入凉水锅里,烧开煮两分钟,去除血沫2焯过水的排骨再次冲洗一下3排骨放入砂锅里,加姜片、葱段、八角,加没过排骨的水,大火烧开后转小火炖30分钟,关火。排骨我是早上煮的,晚上下班回家用的,很方便,不耽误时间4煮好的排骨,已熟,但未到脱骨状态5架豆王豆角洗净,掰成小段6自家种的黏玉米,煮熟后冷冻在冰箱里的,想吃时随时取出来吃就可以了。玉米切宽段7锅里注油烧热,爆香葱姜8下豆角煸炒9炒到豆角变得翠绿10加生抽、十三香,再翻炒一会11加排骨和汤12加玉米段,大火烧开后转中火13炖至汤汁剩下一半时加盐调
烟雨心灵
自己种的所以更好吃。
美味????爸爸
玉米是是个好宝贝,能做主食又能做菜,是健康组织提倡的粗粮之一,对肠道健康十分有益,还美容养颜????????????????。这个季节正是黏玉米上市的好时候,黑土地的馈赠让东北的黏玉米是偏黄色的,吃起来是格外的香甜,尤其是当天新掰的,老些的,吃起来那叫一个爽歪歪,玉米的香甜黏糯,充分在鼻尖上,口腔里绽放,让喜欢吃玉米的我欲罢不能????????这是水果玉米或者那种玉米罐头都无法比拟的鲜香,是季节和土地的馈赠????????????????。趁着这时候多买些,煮出来,吃不了可以把玉米粒剥下来,冰箱速冻上,想
food999
1公公自己种的黏玉米,掰下来的有点早,太嫩,不适合煮着吃。2我用擦板把玉米粒擦成碎粒。3加入糯米粉、白糖及少量水。4搅拌成非常软的有些粘手的面团。5双手蘸凉水或者手上抹点植物油防黏,取适量面团,放入抹了油的平底不粘锅,按成薄饼状。中小火煎。6一面煎至金黄后翻面。7两面都煎至金黄即可。8成品,又甜又糯,玉米味十足,很好吃。
烟雨心灵
1食材:大排(已清洗切开并焯水)、黏玉米(已清洗)。2将已清洗好的黏玉米放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入已切开黏玉米和已清洗焯水好的大排翻炒翻炒。4接着,加适量的清水。5加适量的料酒。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味烧煮开。10然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。11翻匀,即成。
花鱼儿
1玉米外层的玉米皮挑完整的洗净备用2黏玉米已经摘干净须毛,用擦板擦浆3擦好的样子4打入两个鸡蛋搅拌均匀5玉米浆分出一部分,放入葱碎,半小勺五香粉,一小勺盐,适量味精,两勺玉米油搅拌均匀6另一部分放一勺糖,一点点玉米油搅拌均匀7调好味的玉米浆挖进玉米皮里,注意量,别撒出来,摆进蒸锅,开火水开再蒸10-15分钟8咸味的9咸的10甜的。小窍门用擦板要小心。
lengnina
这个菜简单好吃,有点像香辣鸡翅的味道,但是会上火,还会发胖,管住嘴巴啊!
老杨的厨房
海蛎也叫鲜蚵。以前在家时,最喜欢让妈妈给做的这个羹,汤很鲜,而且能吃到海蛎的鲜甜。离家远了,只能自己动手,这里的海蛎都是泡过水的,吃起来的味道和家乡的没法比,不过能解解馋虫,将就点了。
tuzitan
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
红豆生南国, 春来发几枝。 愿君多采撷, 此物最相思。这首诗是唐代大诗人王维的名作。故后人多把红豆作为男女传情的信物。而我从来就不是个愿意“寻规导矩”的人,以我浅薄的知识我认为既然苏轼的“但愿人长久,前里共婵娟!”可以是传递兄弟之间的情谊。那么红豆是否也可以并不能狭隘的认为是男女传情的信物,也应该可以是对母亲的思念吧。虽然中国古典诗词中有很多专门描写思念母亲的,但我也许是因为浸淫古典文学不深,故而产生这种不大有水平的想法。
dian_dian1980