周末下班回来的路上,在卖菜的摊上看到有南瓜花卖,10元一斤,买了2两回来做南瓜花饼。
金凤栖梧
最近心情不好,吃点巧克力改善改善情绪,味道真心棒呆,心情也美翻了。
调料喵
到过阿尔卑斯山脉勃朗峰才发现,白,其实就这么纯粹。雪花忽聚忽散,轻盈降落在地上,化为一片白。那个清晨,我踏上厚厚的初雪,出乎意料,是松软的触感。
草月
1土豆蒸熟去皮压成泥,加入适量糖、盐、玉米淀粉拌匀。2擀开,用模具压出喜欢的图案。3中间用吸管扎几个空,使受热更均匀。4锅中加油,炸至金黄色捞出,配上番茄酱……
丽制美食
喜欢花令玫瑰的味道,香香的萦绕于唇齿之间,加上玛格丽特的酥,溶于心间的醉……玫瑰,是滋养女人的法宝,常食玫瑰能让肌肤靓丽,充满光彩,每天喝花令玫瑰花茶,和痛经说拜拜哦~
花令玫瑰
添加了杏仁粉,让这款小饼干更加酥松哦。
风清云淡的小雪
1准备奶酪片放到碗中2加入白砂糖,牛奶3隔水加热,3分钟左右4加入蛋黄,一个一个的加入5筛入低粉和玉米淀粉拌匀6把提前融合好的黄油倒入奶酪面糊里7蛋清加白糖打发8取三分之一拌到奶酪糊中,将剩下的蛋白拌匀9将混合好的面糊倒入模具,烤盘加水,150度约60分钟
郭家媳妇
1虾洗净,用牙签在虾背处挑出虾线。2油烧热,葱姜爆锅,加入虾翻炒至变色,加少量水。3小碗中加水,加适量玉米淀粉、番茄酱、糖拌匀。4虾炒变色后,加入调好的汁,翻炒浓稠出锅。5美味番茄酱大虾来喽……6开饭喽……
丽制美食
夏日最美妙的莫过于享受冰淇淋的陪伴,这里提供了冰淇淋制作的基本方法,让你可以自制美味的(牛奶)冰淇淋,你还可以稍作改良,制作更多丰富的口味。 注:方法出自《我爱冰淇淋:在家做出真正好吃的冰淇淋》(美国 詹妮 著,北京科学技术出版社出版)
小小薇哒哒
一个天生一对的夏日搭配—奶味的甜玉米带来最初的味觉冲击,黑覆盆子花香般的味道会留下无穷的回味。配方出自”Jeni's Splendid Ice Creams at Home",该书在国外颇受欢迎,中译本为《我爱冰淇淋》(詹妮 保尔 著, 北京科学技术出版社出版)
小小薇哒哒
做这款蛋糕,是源于做冰激凌剩下了四个蛋清。天使蛋糕是一款不用蛋黄和油脂的蛋糕,口感具有韧性,很多人不太喜欢吃,其实如果不嫌麻烦,我们可以添加一些像柠檬、巧克力、蜜红豆之类的辅料来丰富一下口感,你就会发现好吃很多,而且,天使蛋糕制作起来比较简单,用料又少,最大的好处就是热量很低。
落樱yi
最近看到圈子里烘焙爱好这都在做玛格丽特饼干,说实话,做烘焙4、5年的我,还真是没有做过玛格丽特饼干。 玛格丽特饼干,制作简单,失败率低,口感却非常可口,入口即化,说是最佳上手饼干可是一点儿也没错!
桃子所
带鱼营养价值1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益;3、经常食用带鱼,具有补益五脏的功效;4、带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。这两天都没有上美天,心里惦记这呢。我答应孩子带他们去图书馆看书,虽然他们还没有非常的爱。最起码喜欢去感受哪里的气氛,儿子
依然美食
一说起苦瓜,许多人都会被它的苦味所击退,其实苦瓜虽苦,但与其他食材搭配时并不会将苦味渗入别的材料中,被人们称为君子菜。而且苦瓜的营养价值也非常高,具有清热益气、降血压、降血脂、抗癌、美容肌肤等功效。个人认为苦瓜与肉是最佳搭配,因为肉的鲜香可以让苦瓜的苦味平和许多,不会那么直接,吃起来还有淡淡的清香味,家人都非常喜欢。
1粗茶淡饭1
1准备材料2将鸡胸肉解冻,洗净,切成条然后再切粒备用3用个小碗将盐,黑胡椒,耗油等调料都放好,然后倒入装鸡肉的碗里4用筷子搅拌均匀,再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1到2小时,待入味5从冰箱取出鸡肉,在淀粉里滚一下,去除多余的淀粉6然后再放入鸡蛋液中,也是要去掉多余蛋液,再放到面包糠中全部裹上即可7处理好的鸡米花放在垫有油纸的烤盘上,均匀摆放好,再放到预热好烤箱,上下火180度,烤18分钟左右8出炉再配些番茄酱,味道美美达
吾爱烘焙
庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児