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1两个土豆洗净去皮。2用擦板擦成泥。3加两勺玉米淀粉。4加葱丝胡萝卜丝 盐 十三香。5搅拌均匀。6锅中抹油下入面糊摊平，撒上芝麻，煎制定型翻面两面煎制金黄即可。7熟了出锅。8成品图。
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1大虾挑出虾线收拾干净。2放入盐 料酒 胡椒粉 抓匀腌制二十分钟。3腌好的大虾用竹签串上。4裹上干淀粉。5锅中热油。6油温六成热下锅炸。7小火慢慢炸，用筷子翻一下。8炸好的大虾摆在盘子上。9锅烧热加醋 白糖水，放一勺水淀粉。10加入胡萝卜青椒丁拌匀。11这是调好的料汁。12把料汁浇在大虾上即可。
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侄女带着孩子陪她老爸出门旅游，实际上负担挺重的，走过长沙，尽管后边还有行程，居然带回来这个正宗的长沙臭豆腐，一定要我品尝，而且特意来我家，亲自下厨为我做了这份浇汁臭豆腐。我也是开戒了，第一次吃，够辣，还真是闻着臭吃着香啊！
大海微澜
1容器中打入两个蛋黄，搅打制发白。2加入10克低筋面粉过筛。3加入10克玉米淀粉过筛，搅拌均匀。4锅中倒入200克纯牛奶加35克白糖煮沸腾。5把一半的牛奶倒入蛋黄糊中，搅拌均匀，然后再到回煮牛奶的锅中。6煮成粘稠状，如图。7100克淡奶油放入容器中加10克白糖。8用电动打蛋器打发。9把淡奶油和煮好的黄糊放在一起搅拌均匀。10卡仕达酱制作完成。
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第一次听这个蛋糕名字时是一个朋友介绍的，但她只是吃过说不出配方应该是怎么样的，当初上网查时也是资料不多，我只能从淘宝上卖家的图片分析，经过几次试做，和一次试吃得出次方，六寸刚刚好！
森林小花熊_lZQJ
1尖椒洗净改刀切成如图。2切好的尖椒。3肉馅里加葱姜末 加盐 加十三香 生抽 玉米淀粉拌匀。4把肉馅放在尖椒段里面两面刮平。5平底锅刷油，把尖椒放在锅里煎制两面定型。6放一勺水，放生抽老抽 盐鸡精， 小火五六分钟，然后大火收汁即可。7成品图。
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1把牛奶放入容器中。2加入60克玉米淀粉50克白糖。3加入10克抹茶粉。4搅拌成没有颗粒的糊。5把调好的糊放入不粘锅小火慢慢熬 熬制浓稠即可。6模具中刷油。7把熬好的糊倒入模具中放冰箱冷藏一个小时。8冷藏好的糊已经定型，脱模。9切成长方形。10粘上一层面粉。11粘上鸡蛋液。12裹上面包糠。13油温五成热下锅炸制金黄色即可。14出锅后把两头用刀切下薄薄一层如图，撒上椰蓉即可。
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1鸡翅两面打花刀。2放入烧烤料、淀粉和水。3搅拌均匀放入保鲜袋放入冰箱腌渍2小时以上。4鸡蛋打散，将腌好的鸡翅沾一层鸡蛋液。5裹一层面包糠。6做好全部放在铺了油纸的烤盘上。7烤箱预热200度，中层烤20分钟。8拿出翻面。9再烤10分钟即可。10烤好的鸡翅趁热食用表皮更加酥脆。11成品图。
黄世仁61
非常简单香脆的小食
秦雪飞wi
1把玉米粒刨下来。2煮5分钟。3如果是儿童吃，记得把每一粒玉米皮撕下来，如果是成人吃或者大龄儿童，无所谓了。4鸡胸肉把表面的筋膜之类的去掉，切成小块。5料理机中放水或者蛋清，我个人不喜欢蛋清腥味，放的水，再把鸡肉和玉米粒放进去，搅打。6如果是儿童吃，搅打的细腻些，如果是大孩子吃，可以额外再加30克的煮过的玉米粒，增加香味和口感。7放鸡粉，盐2克，玉米淀粉，搅匀，小孩吃盐和鸡粉都可以不加。8搅匀。9剪几张锡纸。10肉泥装入裱花袋中。11挤一点在锡纸上。12其中一边对折。13另外一边也折上来。14两端初步捏一
秦雪飞wi
喝早茶必点的一定是虾饺。放假在家没有出去喝茶的冲动，还是自己动手做几个简易版虾饺饱饱口福吧。
俏佳喵
1成品酸咸的味道。2成品我家宝宝特别喜欢吃。3牛肉用生姜玉米淀粉腌制10分钟备用。4西红柿切块备用。5锅烧热，倒入玉米油，煸炒西红柿。6倒入清水煮开。7倒入牛肉，用筷子调开，牛肉变色，大火煮半分钟即可。8调入少许盐与生抽，出锅倒入碗中。9撒上几颗枸杞点缀，今天的晚餐。
逝去的爱情
小孩子的福利。
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1食材称重备好。280g牛奶和淀粉搅拌均匀至无颗粒状，备用。3剩下的牛奶和奶油，细砂糖放入小锅里搅拌并小火煮沸，加入上述牛奶淀粉混合液，搅拌不要停，等混合液变浓稠。4容器铺上保鲜膜，便于脱模，磨具里面铺上一层椰蓉。5倒入变浓稠的混合液，上面盖上保鲜膜，待放凉后入冰箱冷藏两小时。6硅胶垫上撒一层椰蓉,把凝固好的牛奶小方切小块，裹上椰蓉即可。7做好的牛奶小方入口即化。
星空下的一抹阳光
中空蛋糕，松软香甜。很多人喜欢。这次把低粉换成了苦荞蛋糕粉，让健康来的更猛烈些。柠檬糖酸酸甜甜。配上松软蛋糕，美味十足。
凤梨娜娜
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
1菠菜摘好洗净泡一会儿，去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的，不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中，加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝，洗2-3次，洗掉淀粉后沥干备用。先热油，放花椒热下，然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟，加入青椒继续炒3分钟，加少量盐，少量醋，一两分钟后出锅，就完成了。
abqqcd
试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！
A苹果小厨
