1成品图来一张!2牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉,生姜丝,生抽腌制一会备用。3芹菜洗干净切段备用。4油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火煸炒一会,至六成熟捞出备用。5锅内留底油倒入芹菜大火煸炒一会。6加入牛肉。7加入一勺盐。8一勺白糖。9大火煸炒均匀即可出锅!10成品图来一张!
逝去的爱情
1豆腐切块。2中间挖空。3肉馅加入挖出碾碎的豆腐。4加入葱花。5加入玉米淀粉,黑胡椒粉,盐,花椒粉,鸡汁,蚝油和2勺生抽。6搅打至上劲。7肉馅填入豆腐中。8锅中加入植物油,肉馅朝下煎制。9两面金黄后加入2勺生抽和少许清水,煮2分钟即可。
髅小彬
雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,馅料以当季的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,因制作许多有关草莓大福的点心,所以在日本人人都称她为草莓大福达人,雪媚娘也是她的代表作之一。 雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。 咬一口就能享受到她的清甜软滑,好吃到根本停不下来!
老方小雨
电影韩版《小森林》中的槐树花天妇罗。
eileen장
小黄鱼含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、 铁、 钾、 钠、 镁、 硒和维生素A 等人体所需的多种营养成分,食用价值很高。 在我的印象中,面拖小黄鱼是一道上海本帮菜,似乎从小就吃面拖鱼、面拖蟹之类的菜肴。这是一道炸菜,外壳酥脆,鱼内细嫩,鲜、香、脆、嫩是这道菜的特点。 面拖小黄鱼是用面糊裹住鱼身,入油锅炸熟。面糊保护了鱼肉的营养不因高温而被破坏,又被炸得酥脆与细嫩的鱼肉有了明显的对比,两种截然相反的口感,在你的口腔内交融,唉呀,口水要流下来了! 还等什么呢,赶紧做起来吧!
眉记:
1肉丁用玉米淀粉,生抽腌制一会,大蒜去皮切块,豆腐切块。2红椒切断。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,入豆腐煎至两面偏黄捞出备用。4锅内留底油,倒入肉丁和红椒,大蒜煸炒片刻。5加入豆腐,老干妈辣椒酱,加入适量水。6红烧一会,加入一勺盐。7白糖少许。8烧至大火收汁即可!9成品图来一张!
逝去的爱情
第一次做小蛋糕,低糖低油还很香
党噜噜噜
茄子营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物和维生素等营养成分,是餐桌上最为常见的家常菜,其中我们家最爱的茄子吃法就是用糖醋汁来烧茄子,酸甜可口,开胃下饭,色香味俱全,可谓是老少皆宜,全家都爱呢!
风意画
天气一热,又该吃冷饮了。正赶上过两天就是六一儿童节,今天就给大家介绍一种简单美味,可以当冷饮吃的日式小点心——奥利奥奶油雪媚娘。我把它做成萌萌的熊猫头的样子,小朋友特别喜欢,捧在手里都不舍得吃了。“雪媚娘”是日本的叫法,也称“大福”,和我们中国的“糯米兹”有点儿类似。外层是软糯Q弹的糯米冰皮,内馅是香甜的奶油和奥利奥饼干碎。做好之后放在冰箱里冷藏或者冷冻起来,天热的时候拿出来吃,凉爽清甜不腻人,可比买的冷饮健康多了。萌萌的熊猫头雪媚娘,做法简单,不用开烤箱,用蒸锅就可以做;内馅也可以根据自己的口味调整,做
寻找桃花岛
进入夏季,雪糕就成了必备,今天这款雪糕是冰激凌的口感,配方基本也是冰激凌的配方,就是做成了萌萌的雪糕样子。六一我们这里非常的热,做这样的雪糕给孩子吃,孩子会很喜欢。
万山红
买了一袋冰冻罗非鱼,红烧的、甜酸的等等,想着办法来做,甜酸菜很下饭,在家运动不多,做个开胃的菜来慰劳慰劳自己吧。
rosejyy2000
1包子拿出,淀粉+水搅匀。2锅中放油,放入包子小火煎。3至底部金黄。4倒入淀粉水,盖盖小火焖。5底部干了。6倒扣出来。7成品。
金凤栖梧
1鸡胸肉切块。2加入盐,白胡椒粉,柠檬汁,生抽和蚝油。3拌匀腌制20分钟。4面粉和玉米淀粉放入碗中,打入鸡蛋拌匀。5鸡肉放入面糊中。6锅中烧油,放入干燥木筷出现小泡时放入鸡肉,炸至金黄色即可。
髅小彬
1所有材料放一起混合均匀即可,(无颗粒)静置20分钟左右。2用的是这种模具。3热锅转小火,抹点油,每次放入适量面糊,不要着急盖上,让面糊布满每个圆孔,微微变干盖上可以防止面糊溢出,注意翻面不要烧焦了。小窍门面糊不要放太多会溢出。
陈麻麻。
1 酸奶、鸡蛋。14个杯的量。2玉米油、白砂糖、低粉玉米淀粉混一起。3将蛋清、蛋黄分别打入两个无油无水干净的盆中。4蛋黄盆中倒入酸奶、玉米油、10g白砂糖。5混合搅拌均匀。6筛入低筋面粉和玉米淀粉。7用一字行搅拌至无颗粒状。8准备打发蛋清,盆中挤入几滴柠檬汁。9剩下的白砂糖,分3次加入蛋清。用电动打蛋器打成大鱼眼泡泡时,放入第1次。10打发至泡沫比较丰富时加入第2次白砂糖。11蛋白霜打发至泡沫比较细腻的时候,加入第3次。12打发至呈小弯钩状时即可。13将二分之一的蛋白霜,放入蛋黄面糊中。14用上下翻拌的方
宸·羽
自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用,不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来,就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。!
坨坨妈
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕