搜索
海虾营养丰富不油腻，夏季喜欢用虾补充体力。
厨色
1鸡腿洗净斩块。2生姜洗净切丝。3鸡腿肉加入适量玉米淀粉，姜丝。4加入适量普宁黄豆酱，少量生抽。5抓匀静置二十分钟左右。6锅中水烧开，将鸡腿肉上锅大火蒸十分钟左右。7出锅再洒上少许葱花即可。8成品。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
1土豆地瓜去皮切片蒸熟。2蒸熟装盘。3地瓜土豆分开装。4土豆加盐、胡椒粉、玉米淀粉拌匀。5地瓜加玉米淀粉、糖拌匀。6土豆泥分等份。7地瓜泥分等份。8土豆泥搓圆叉子按一下。9地瓜泥搓圆压扁做笑脸造型。10土豆饼两面刷油，送烤箱上下火190度烤25分钟。地瓜饼锅热倒油煎两面金黄。11土豆咸口、地瓜饼甜口。甜咸搭配。12装盘。13一起吃薯饼吧！
大蜜呀v
1牛肉洗净切薄片，加入玉米淀粉，蚝油，生抽，花生油。2抓匀静置入味。3番茄去皮洗净切细备用。4土豆去皮切小块备用。5锅中热油放入番茄翻炒出汁。6加入适量清水煮开十分钟左右。7加入土豆。8少许盐，生抽，蚝油调味后继续焖煮十五分钟左右。9土豆断生后加入牛肉。10煮至牛肉变色断生后即可。11成品。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
微辣，咸鲜下饭。荷兰豆脆嫩，肉片嫩嫩的。
一溪月
1鱼头洗净沥干水份。2鱼头加入姜片，适量生抽，蚝油，花生油，玉米淀粉。3将鱼头抓拌均匀静置二十分钟左右入味。4适量姜片，蒜头，香葱和香菜洗净备用。5豆腐切块备用。6锅中热油放入豆腐煎至两面金黄备用。7砂锅少许油放入姜片，蒜头和葱头爆香。8加入煎好的豆腐。9将鱼头一起摆放入锅，加入适量小米辣。10小火慢慢将鱼头焗熟。11出锅前加入葱段和香菜即可。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
清甜丝滑，入口即化，经典美味简单做，脱模分切有技巧。
李子生活漫记
今天用新购入的心型蛋糕模具制作了一个戚风蛋糕，仍采用油、粉混合的做法（将玉米油与面粉混合均匀，再加入牛奶、蛋黄，混合成细腻的蛋黄糊），有效避免面粉起筋、成品内部粗糙等问题，效果非常好，色泽淡黄，造型美观，表面完美不开裂，内部组织细腻绵密、蓬松柔软，追求完美戚风蛋糕的小伙伴，不妨试一试。使用11寸心型活底蛋糕模具一个。
美食诱惑馋猫
简单易做，酱香醇厚，口感丰富，鲜香美味！
阳光明媚99
菜品鲜美入味，味浓色美，越吃越香！
阳光明媚99
1牛肉切薄片，加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油。2将牛肉抓匀静置备用。3适量泡椒藕带备用。4锅中热油放入牛肉，翻炒至五六成熟。5放入藕带快速翻炒。6少许盐调味。7洒上少许泡藕带的汁，快速翻炒后即可出锅。8成品。9成品。
_蒍鉨变乖々
最近网络很火的一款面包，柔软的面包包裹着冰凉的内馅，这是夏天的味道。内馅可以很多变化，冰淇淋，奶油，卡士达酱，奶油奶酪馅都可以，还可以加上水果馅。面团我试了两种，一种是生吐司的面团，一种是一般的牛奶面团，配方都有写在下面，个人觉得生吐司的面团更柔软，但是含水量高，没有这么好操作，一般的面团比较好操作。
hjtlooking
最近网络很火的一款面包，柔软的面包包裹着冰凉的内馅，这是夏天的味道。内馅可以很多变化，冰淇淋，奶油，卡士达酱，奶油奶酪馅都可以，还可以加上水果馅。面团我试了两种，一种是生吐司的面团，一种是一般的牛奶面团，配方都有写在下面，个人觉得生吐司的面团更柔软，但是含水量高，没有这么好操作，一般的面团比较好操作。
hjtlooking
非常赞的一道下饭菜，老人小孩都喜欢。山药肉末咸香绵糯，糯玉米粒又带点嚼劲，整体口感非常美妙！
心随云动cfliwen
8寸戚风蛋糕是很常见的基础蛋糕，既可裱花装饰，也可裸吃、此款戚风蛋糕不塌不陷、柔软又膨松。
putimama
1把南瓜外皮洗净，把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条，摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉，用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示：如果喜欢吃甜一些的，可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
简单的杂粮，换一种方法吃出不一样的口味，中式和西式的结合，令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱，烤出的馒头松松脆脆，切一小块入口，口味层次丰富。
竹之精灵
1材料：鲜虾、白萝卜、调味：葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝；鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。（虾壳不要扔掉）3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油，加入适量水、虾壳，倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁，烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲，加盐、白胡椒粉调味，撒上葱花即可。
kiss战女
