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这是一款很精美的小点心，比较费心思；爱做美食的达人们可以尝试一下，乘热吃，美味啊！
hxh_qingqing
1派皮材料2黄油软化以后，倒入低筋面粉和细砂糖，用手把黄油和面粉不断揉搓，直到搓匀。成为粗玉米粉的样子3在搓匀的面粉里加入水4揉成面团，不要揉太久，成为稍光滑的面团即可。把面团放进冰箱冷藏松弛15分钟以上，最好冷藏1个小时-4个小时5冷藏松弛面团的时侯，我们来制作派馅。材料图6苹果和梨去皮去核后称重，然后切成小丁7锅烧热后放入黄油，使黄油溶化。火不能太大，否则黄油会被烧焦8倒入切好的水果丁翻炒稍稍翻炒后9倒入细砂糖，继续翻炒，加入细砂糖后，水果丁会渐渐渗出大量水分。就用这些水，用小火慢慢的熬煮水果，直到苹
杨小宝666
榛子最近很受欢迎，榛子类的东西都很畅销，那就继续玩改版，上榛子的菜。
食·色
这其实是焦糖摩卡饼干的懒人版——懒得弄焦糖。直接在表面粘点儿砂糖得了
食·色
实际这个蛋糕的方子是轻乳酪的方子，为了消灭开封的奶油奶酪，孩子们围观，临时改成了肖恩的造型，换来了掌声和尖叫，呵呵，轻乳酪童趣蛋糕，快乐吃，又有什么不可以呢！
蜜糖厨房
1原料集合。2黄油室温软化，一次性加入50克纯糖粉和盐，打发。3熟蛋黄过筛。4和黄油搅拌均匀。5面粉和玉米淀粉混合均匀。6粉类筛入黄油中。7用手抓成面团。8烤盘铺上锡纸，把面团做成大小差不多的小球，放入冰箱冷冻两三分钟，取出。9用大拇指逐一按扁，小球边缘自然开裂。10烤箱中层，170度，20分钟。
长鼻子小新
1猪里脊切成长条,用盐,黑胡椒粉,料酒,蚝油抓匀腌制一小时.2均匀的裹上玉米淀粉.3如油锅炸制定型.捞出.4复炸至金黄色捞出.5锅里留底油,放入番茄酱,糖,白芝麻一起烧制气泡.6烧至气泡.7倒入猪里脊,翻匀后关火,出锅再撒上白芝麻.8完成.
千年小猴妖
试用了优比特酸奶发酵粉，做了一大碗香味浓郁的蓝莓味酸奶，赶紧用它来试验了从没有做过的酸奶戚风，效果真不错！做出来的戚风发得高高的，有着蓝莓、玫瑰、酸奶和浓浓的蛋香，口感也非常棒！对于刚从美食天下用积分兑换回来中空模具不是很能把握得准，用两个蛋调出来的蛋糕糊有些少了，应该用三个蛋就刚刚好。另外一个唯一算得上小缺憾的就是脱模有些着急了，表面非常毛糙，那也没办法，谁让咱家有一个等不及要吃蛋糕的小馋猫呢！毛糙就毛糙吧，只要味道好就足够啦！反正自己吃的嘛！（自我安慰……）细腻、香滑而又丰富多彩的口感，相信你一定会喜
提啦米酥
试用了优比特酸奶发酵粉，做了一大碗香味浓郁的蓝莓味酸奶，赶紧用它来试验了从没有做过的酸奶戚风，效果真不错！做出来的戚风发得高高的，有着蓝莓、玫瑰、酸奶和浓浓的蛋香，口感也非常棒！对于刚从美食天下用积分兑换回来中空模具不是很能把握得准，用两个蛋调出来的蛋糕糊有些少了，应该用三个蛋就刚刚好。另外一个唯一算得上小缺憾的就是脱模有些着急了，表面非常毛糙，那也没办法，谁让咱家有一个等不及要吃蛋糕的小馋猫呢！毛糙就毛糙吧，只要味道好就足够啦！反正自己吃的嘛！（自我安慰……）细腻、香滑而又丰富多彩的口感，相信你一定会喜
提啦米酥
咱非常有幸被“美食天下”选中试用这个“加拿大野生北极虾”感谢啊！在收到后，第一时间打开袋子，一股浓浓的海水味扑鼻而来，香呀，第一感觉很好，我喜欢！琢磨用来做什么菜式好呢？北极虾来到中国，就来个中式的吧，还是非常农家的，就是标题所说的杂粮饼了，所用的杂粮就是山药与紫薯......这个北极虾可以方便地将虾解冻即食，所以剥了壳与其他材料混在一起就行了，好简单！北极虾颜色呈粉红色、肉质紧，吃起来有着特有的香甜味，咱在煎饼时，哗！那种虾的香味好浓呀，虽然我放的不是很多（舍不得下太多呀，还要做其他菜式），虾在面团里透
火镀红叶
爱吃红豆的千万不要错过啊，真的很好吃，红豆软糯，蛋挞滑嫩，外壳酥脆，真是很美妙的享受。
老杨的厨房
这个奶酪蛋糕还是菠菜侠生日的时候做的。他自己钦点的，他说这个不费事，还非常好吃。味道真是要多好吃就有多好吃，我自认为比附近85°C的奶酪蛋糕还要香几个百分点。
liaimama
这个是我第二次做玛格丽特，第一次因为把家里仅剩下的50g玉米淀粉用了，所以只做了原方子的一半，而且因为黄油的问题我发现在烤制的过程中会有遇热化掉的现象，所以出炉时完全没了玛格丽特的样子，这次还算可以。。。已经拿去和闺蜜分享了。。
不定时分享
1莲藕去皮，切成大约0.3cm厚的薄片2把肉酱涂在藕片上3再拿一片藕夹住肉酱，做成藕夹4把藕片沾满鸡蛋液5再沾薄薄的一层玉米淀粉6.油锅放多一点油，烧至9成热，下藕夹炸，炸至金黄色即可,配上番茄酱或者甜辣酱更美味.
请叫我小蜜
据说，这是小岛老师的配方，出来的成品，甜度，口感，统统都刚刚好。于是决定把最后那点奶油奶酪用来尝试一下这入口即化的舒芙蕾乳酪蛋糕。原方录入，但实际只做了三分之一的量。因为，奶油奶酪就剩了那么多，而且，原配方的量也确实有点多，如果没有旁人加入的话，得吃好几天呢，。
食·色
1油锅烧热，把姜、花椒炒香，加入大虾和少许盐把水份爆干，盛起待用。2鱿鱼切丝，加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条，青红椒切片，洋葱切成小块。3锅里加入调和油，加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热，加入鱿鱼翻炒几下，再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会，加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味，最后再把青红椒倒进去，加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样，大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃！
薇琪
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
每次磨豆浆，都会泡多黄豆的，为了不浪费，那就变着法子来做吧，反正黄豆的营养很丰富。
88年的小厨娘
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
