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1玉米面、小麦面、小米面各三分之一，奶粉1小袋，放入大碗里，搅拌均匀。2干红枣洗净，去核切碎，放入面粉内。3慢慢加水，搅拌成面糊，水要少一点，基本上能搅开就可以了。4平底锅刷油，用勺子将面糊放到锅里，抹开呈小圆形。5两三分钟后翻面，热吃凉吃都行。
精灵蜜豆
每当吃“饺子粥”我就特别想家，记得小时候到了冬季上学的时候妈妈就给我和老弟早上准备饺子粥，吃饺子喝粥，从脚暖到全身呢。今天吃的饺子粥越吃越想家冰箱里之前包的饺子没吃完冷冻起来，今天做点饺子粥也热乎乎滴，呵呵！
小帅厨娘
1准备好食材2土豆切丝3土豆丝、火腿、葱切丁放入碗里，并打上鸡蛋4放入3匙玉米面，调料拌匀。5放入热油电饼铛，等待双面煎至金黄色就可以了。
好久不见狮子
南瓜含有丰富的维生素，今天用它做饼干尝试下。主料是，南瓜，爽歪歪，宝贝打开不喝，正赶上我做饼干，索性用它当水，哈哈，第一次用它做，期待吧特别好吃，浓浓的南瓜香，低糖，无热量看着电视吃着饼干，吃了不怕胖，粗粮饼干我烤了两炉，我看电视的时候就吃了半盘，哈哈……越嚼越香哦
小帅厨娘
人都说，老年是在回忆中度过的，我也还没老到靠回忆的地步，但是所有我做的美味都和小时候有关，，总能回忆起小时候的温暖，这可能就是一个正常家庭给予孩子所有的温暖回忆，这种回忆终生陪伴，所以说一个合格的父母给予一个孩子温暖的家庭是多么的重要--真的会影响一生。美食就是这种幸福的起源，用爱为家人做饭，让家人生活在爱的氛围当中。。。窝头都吃过，不陌生，我在窝头中加入了黑米糊，味道更加的好吃，配上小咸鱼绝对喜欢。。
雪峰儿
窝窝头源自宫廷，是达官显贵最爱的糕点，现在生活水平好了，偶尔吃点粗粮也不失是一件好事
米萌萌
爷爷年纪大了不爱吃主食～总喜欢些汤汤水水的～奶奶总是变着花样做着给爷爷吃～这个玉米面馒头是爷爷的最爱～有时奶奶会放些红枣进去～平时都喜欢吃胡萝卜～今儿一起就加了些胡萝卜丁进去～味道相当好～还把营养吃的更全面
点点吃货坊
最近爱上了粗粮，尤其是玉米面，还有南瓜，作为一个80后我们这个时代的好多盆友都讨厌吃粗粮，就说说玉米面吧，他们说吃不下去，划嗓子，哈哈……因人而异吧，我就觉得特别好吃，玉米面，黄豆面，等等别的粗粮粉和粗粮我都特别爱吃，家人我家先生和宝贝就不爱吃，于是我就做成别的他们喜欢的味道，这款玉米红糖紫薯饼他们也很爱吃，不是不爱吃粗粮也许是方法做法不对哦！不爱吃粗粮的盆友们可以试试这个做法，很棒哦尤其是刚出锅外脆里嫩，甜甜的，很好吃呀！
小帅厨娘
奶香浓郁的玉米饼，晨起吃一块，满满的幸福感
T汤夫人
披萨，麦当劳热卖，不要说孩子自己也是甚爱披萨，每当想吃后就会抽时间做一个！宝宝今天要吃披萨，说妈妈做披萨于是下午宝贝睡觉了，我开始操作了，第一步就是得先弄披萨皮，说做就做，我做的蔬菜披萨，而且连面皮都是蔬菜和粗粮的特别而且营养不少！光看图片您就知道有多没味了！
小帅厨娘
记得每到临近过年的那几天妈妈会蒸几锅馒头这几锅馒头里有一锅肯定是，“蜜枣窝窝”由于远嫁今年回不去过年，吃不到妈妈蒸的蜜枣窝窝了！每到节日我就特别想家，想家人，于是我会做家长的好吃的安慰自己，呵呵……今天小帅厨娘带大家做我家乡的蜜枣窝窝，我把它改了模样，还有食材，“窝窝”原本食材是糯米面，白面，蜜枣！我的食材，玉米面，南瓜，糯米面，中筋粉，阿胶枣等看图你肯定迫不及待做起来了！
小帅厨娘
在我们辽宁，老百姓过年，特别愿意蒸发糕，现在不会蒸的，也出去买这种带枣的发糕，寓意是在新的一年，早早发财，大家图个吉利，今天我就给大家带来一款枣发糕，祝大家在新的一年都早早发财呀：
小草根家庭美食
韭菜素馅饺子，盒子，包子是经典的家常饭。在天津这种素馅也叫做虾米粉儿馅，是因为主要是由韭菜，粉皮，小虾皮，鸡蛋为主料的。区别于天津特有的绿豆菜香菜，芝麻酱，酱豆腐为主的津味素馅。韭菜素馅大多做成素合子，它不但是家常饭，也是大小餐馆点击率很高的主食。我自己感觉夏天的韭菜也就是老一些的韭菜更适合做这个素馅。今儿我做的棒子面（天津人把玉米面叫棒子面）菜团子也是老一辈人的记忆了，还是小时候看我奶奶做的啦。那时候是因为细粮少，奶奶才变着花样粗粮细作。现在吃点粗粮，也是不错的。
绿野薄荷
最近几年，人们都讲究粗粮细做，年龄大的人讲究养生，喜欢吃点粗粮，年轻人呢，压根就不会制作面食，所以大家去饭店，主食很少吃米饭，大多数吃点新奇特的，而这款玉米面牛奶软饼，就是老少皆宜的，特别松软，奶香味十足，吃了还想吃。这款饼，是我去姐姐家新开张的饭店和那里的面点师学习的，因为它的点菜率已经成为饭店的招牌主食了。所以我亲自下厨房学习实践，大家放心收藏吧：
小草根家庭美食
养肝，明目的枸杞子玉米糊。
zhangshouhua
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱，因为做的时候没准备上菜谱，故没有过程的照片，敬请谅解。
海上孤鹰
还是做鱼丸的那条鱼，要是在以前鱼肚要么腌制做糍粑鱼要么就和鱼头一块煮汤了，今天我们就换种吃法烧豆腐
@那时花开@
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过，然后打1蛋取蛋白，加两汤匙玉米粉（做玉米发糕的，不是打芡那种）、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里，搅拌均匀，然后倒入腌鱼的碗里，再翻均匀，让鱼块粘满蛋浆。4起锅，热锅放油，倒入蒜茸葱头碎，爆香。5倒入杂菜粒，兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐，茄汁2汤匙，少许盐、糖，胡椒面，翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油，兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净，两面各划两刀，各自用少许盐抹一遍，腌制20分钟后，入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油，将蒜蓉辣酱倒入翻炒，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我用加了一小碗），炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入，与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
