到了吃酸菜的季节,美味的酸菜团子,酸香味美。
吃货的人生不用解释
1准备好食材:玉米面、植物油、西兰花、胡萝卜、口菇2西兰花、胡萝卜、口菇切碎后一同焯水3锅底淋入植物油翻炒西兰花、胡萝卜、口菇碎4玉米面加适量水搅匀盛入锅中煮开即可。5美味的玉米蔬菜糊出锅了6小月龄宝宝最爱的一道蔬菜糊
小小甜甜蜜蜜
今天的饼给我意外的惊喜!只要发好面,简单的一烙,颜色煞是好看,金灿灿,黄通通。关键是还酥脆绵软焦香。粗细搭配,对身体有益。
绿色橄榄
1钢丝面冲洗一下(就是玉米面)2放锅里面蒸二十分钟(蒸软就行????)3备好油炸花生米,油菜(中间切开),油豆腐,裙带,香菜末,蒜苗末!(菜都是洗过的哦????)4盐,鸡精,味精,胡椒粉,十三香备好5锅里面烧水(一大碗水),放盐盘子里面所有料,让汤熬一会6先放油菜,豆腐,裙带稍微煮一会7再放蒸好的玉米面一起煮一会儿8大碗里面放油炸辣椒,蒜苗末,香醋,香油,花椒油,生抽9把煮好的玉米面连汤一起倒入碗中,加香菜,花生米!10再来点熟芝麻哦11可以多吃饭粗粮哦????
在厨房玩面
秋天新鲜的玉米面与白面3:1比例和面发酵后,用小苏打综合,饧发后撒上芸豆上屉蒸,萱软香甜,凉吃也不硬,适合养生保健。常吃杂粮有益健康,尤其是玉米,已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、滋阴养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
大海微澜
香喷喷的小煎饼
吃颗巧克力
1、玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生;2. 玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病;3. 现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外;4. 粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长;5. 玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤;6. 玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结
青香
记得一次在饭店吃这道菜,坐炕的大铁锅,鱼的种类很多:鲫鱼、鲶鱼、白鲢鱼、草鱼、鲤鱼、嘎鱼等等,一锅贴的不光有玉米面饼子,还有死面卷子,几个人围着一个大炕锅吃,那叫一个过瘾。居家不会买那么多鱼,只买了带鱼,做成与玉米面饼子一起炖,也很不错。
尔东叶
玉米面粥是一道操作简单、营养丰富的粥品。秋季收获的新鲜玉米剥粒,捞洗干净晒干后磨成玉米面。尤其是早餐喝一碗玉米面粥浑身暖暖的很舒服。
碗里姜膳
1面粉,玉米面,酵母,白糖混合,用温牛奶活面,如果牛奶不够可以加适量温水补充2揉成饺子面一样硬度的面团,盖上盖子放温暖处发酵至两倍大3这样就可以了4面团取出,不断揉,直至用刀切开后里面几乎没有气孔,就可以揉馒头了5可以选择刀切,也可以揉成圆团6全部做好了以后放到装了凉水了蒸锅中,将馒头整齐码上,盖上盖子(防止起干皮),等待十分钟,夏天的话时间缩短一半,然后开大火蒸30分钟7三十分钟到了就关火,但是先不要打开锅盖,等过五分钟后再打开
金豆妈妈爱做饭
营养方便的早餐
澄澄姐姐
一直很喜欢吃杂粮煎饼,有时候在小区门口买,没事儿了自己在家也做。刚好昨天包烧卖还剩了馄饨皮,索性早饭就做煎饼吃。
美茹斯明媚
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。1.降低血糖2.防肥胖3.补肾虚4.预防心血管疾病5.增强骨骼既然山药全是宝,那今天就用山药玉米面做个窝头
Niki生活日记
玉米面白面馒头是一道家常主食,主要材料为玉米面、面粉等。其营养丰富,老少皆宜。
碗里姜膳
1准备食材2西兰花焯水切碎备用。3牛肉、鸡蛋一同用料理机打成泥。4牛肉鸡蛋泥-玉米面拌匀5西兰花、加入一起搅拌6;做成小饼形状,平底锅刷适量植物油,将小饼烙熟即可。7开吃
桃儿妈
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆