韩式裱花蛋糕三---圣诞花环蛋糕这是圣诞节的时候用来应景的一款圣诞蛋糕,这个蛋糕的韩式裱花主要是圣诞花朵系列,用到松果、圣诞花、圣诞树、圣诞果等,充满了浓浓的圣诞气氛。
诗心
1烤盘铺好油纸,用的是长帝30L的自带烤盘,牛奶、玉米油加40克糖混合搅拌均匀2将可可粉与低粉筛入1中,最好粉类过筛两遍。Z字形搅打均匀。3蛋黄蛋白分离,蛋白装入无油无水的盆,蛋黄打入可可糊中,继续搅打均匀。4打好的可可面糊。5蛋白分三次加入80克细砂糖打到硬性发泡6分三次加入蛋黄糊中,每次都翻拌均匀。7翻拌好的面糊。8垂直倒入烤盘中,抹平震气,烤箱预热160度,25分,中层上下火。9烤好,震热气,倒扣撕掉油纸,冷却。10淡奶油加细砂糖打发,再筛入可可粉继续搅打,使颜色均匀,装入裱花袋。11对半切开,修修
sunxiaonan21
韩式裱花蛋糕,一直很受人们的欢迎,它可以把一个美味的蛋糕,装饰得漂漂亮亮的。聚会上,婚宴上,都会因为有它而更加精彩!
诗心
可可戚风蛋糕,一份先苦后甜的滋味,直接吃,或者是用来做巧克力乳酪慕斯,都是极好的选择。但是想要它的滋味较为完美,就要选择较好的可可粉,我一般用法芙娜,虽然小贵,但是无论口感还是味道,都会告诉我们它的价值所在。
诗心
芭蕾舞,公主般的你,小时候是不是也特别喜欢?那美美的服饰、那优美的舞姿、那轻盈的步伐,每一个动作,都足以让我陶醉。
诗心
烘焙,就像烹饪,将来会是每个妈妈都会的手艺,或多或少。这无关于价格、无关于时间,而是对家人的一种爱,对生活的一种态度。
诗心
1准备一棵西生菜2西生菜洗净沥干水份用手撕成片状3蒜去皮拍成碎粒备用4锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香5蒜粒爆香后放入撕好的西生菜6倒入调料的主角蚝油快速翻炒7亲们一定要用大火快速翻炒不要炒时间久了既影响口感又影响营养元素的破坏8因为蚝油非常提味所以我在没有放任何的调味料最后撒上蒜粒翻炒几下即可出锅9炒好的手撕西生菜盛入盘中将水萝卜切片做装饰10西生菜口感脆脆滴味道非常鲜美小窍门生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅
祯祯宝贝
一直保留的方子,只因为爱上它浓浓的红枣香味和核桃酥脆的口感。自己做虽然过程稍麻烦点,但选材健康,吃起来安心。
salila82
核桃酥是常见的面点,可口鲜美。其特点是质地细腻,柔软,口味滋糯,纯甜,有突出的核桃仁清香。其做法简单,但怎么做核桃酥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。如果你比较喜欢淡一点的可以将配方里的糖量减去20克,你还可以用其它的坚果替换核桃!
Marsally4390
哈哈,西餐处女作,上周妇幼做完糖耐后到必胜客吃了肉酱意大利面第一次感觉到那么的好吃,所以一直蠢蠢欲动想要自己做一次。怀孕六个月,多的就是时间,早上去公司下午一般都在家,老公因为职业原因很少在家,闲来无事就买食材动起来了。哈哈,第一次做的很成功哦,期待老公周末给他做着吃。
jxh1002
所有奶油蛋糕里,最简单的蛋糕,是最基本款的水果奶油蛋糕,也是最美味的蛋糕。柔软的戚风、细腻的奶油、新鲜的水果,不甜不腻。
诗心
都说每个女生都有一个与生俱来的公主情结,诗心也不例外。小的时候,总是喜欢各种各样漂漂亮亮的裙子。芭比蛋糕,之所以越来越受大家的欢迎,肯定也离不开那个美美的公主梦。如果你能烤出一个完美的戚风,那么芭比蛋糕的重点就剩下抹面了,光滑无痕的抹面,能大大提高芭比公主蛋糕的档次。也能让人更有食欲。
诗心
草莓除了营养价值很高,它的颜值也很高,可以说是装饰蛋糕的“皇后”,洁白的奶油,随意的点缀上几个草莓,都会瞬间变得美丽。只可惜,草莓不是一年四季都有的水果。所以在有它的季节,要好好享利用哦!
诗心
美克奶油杯,一款连同“容器”一起吃的甜点,用来做下午茶、整个 心情都是美好的。做这款蛋糕,可以选择磅蛋糕,但是油量大。所以我选择了海绵,好看、好吃、健康无负担。为了更零失败的操作,请详细看完步骤文字哈。这是一款不粘模,操作到位的话,是很容易脱模的,如果你担心自己的脱模技术还不够炉火纯青,那么请选择辅助:1:在模具里刷上薄薄的一层脱模膏、脱模油。2:在模具里刷上薄薄的一层黄油,然后撒上一层薄薄的低粉,撒完后倒扣模具,轻轻拍掉多余的面粉。
诗心
1野兔一只,宰杀好洗净。2兔肉切成块。我留了二只兔腿下次炒。3热锅冷油,加入大蒜生姜以及各香料炒一炒。再下兔肉炒,将血色炒掉使兔肉变色,加料酒, 炒至兔肉上有微黄的颜色出现。4加入草菇老抽及白糖,加水,大火烧约十分钟。5大火烧开后改用中小火煨。中途加点盐。6煨了一小时左右汤汁基本可以收干了。7加入香菜叶点缀。8成品出锅。9近距离特写。
yaheiyahei
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
鲫鱼和萝卜的搭配,因该是很鲜美的绝配。这种吃法应该算是皖北地区的的一种家常炖菜。 在秋冬季,家庭餐桌的一道美味佳肴。
红豆厨房
猪蹄----性干味平,具有补虚,填肾精,健腰膝。所含的胶原蛋白能延缓皮肤衰老,还可有助于青少年发育和减缓中老年骨质疏松的功效。花生---有益气,补血,和胃,曾强记忆力,抗老化的功效。两者在一起,可以美容养胃,是一道很不错的家常靓汤。
红豆厨房
第一次见到这个名字,就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴,我想应该是和慈禧有些关联的,所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归,党参,红枣,所以烧出的肉非常香,比一般的红烧肉口感更好,别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆